Çàñàõàðåííûå ôðóêòû è öâåòû |

Íà ïðîñòîðàõ Èíòåðíåòà ìíå ïîïàëîñü îäíî èíòåðåñíîå ðåøåíèå ê Íîâîìó ãîäó. Ýòî «çàñíåæåííûå» ôðóêòû èëè öâåòû, êîòîðûå ìîæíî ñäåëàòü â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ âñåãî çà 30-40 ìèíóò. Ïðè÷åì áîëüøàÿ ÷àñòü âðåìåíè óéäåò íà òî, ÷òîáû Âàøå ïðîèçâåäåíèå èñêóññòâà ïðîñòî âûñîõëî.
Íàì ïîíàäîáÿòñÿ ñàìûå îáû÷íûå ïðîäóêòû — ôðóêòû, ñàõàð è ïàðî÷êà ÿèö. Ôðóêòû ïîäîéäóò ëþáûå, êîòîðûå åñòü â íàëè÷èè. Ýòî ìîãóò áûòü ÿáëîêè, ãðóøè, âèíîãðàä, ïåðñèêè, áàíàíû. Âîáùåì âñå ÷òî äóøå óãîäíî.  ïðèíöèïå ìîæíî è ÿãîäû (êëóáíèêó, ìàëèíó è äðóãèå) äåëàòü òî÷íî òàêæå, åñëè åñòü æåëàíèå êóïèòü èõ ê Íîâîìó ãîäó.
×òî íàì ìîæåò ïîíàäîáèòñÿ êðîìå ïðîäóêòîâ:

Äëÿ íà÷àëà îòäåëèòå áåëêè îò æåëòêîâ è íåìíîãî âçáåéòå áåëêè. Èõ ñêîðåå íóæíî íå âçáèòü, à ðàçìåøàòü âåí÷èêîì èëè âèëêîé äî îäíîðîäíîé ìàññû. Ãóñòàÿ ïåíà íàì íå îñîáî íóæíà, òàê ÷òî ìîæíî íå ñèëüíî ñòàðàòüñÿ.
Òùàòåëüíî ïîìîéòå âñå ôðóêòû è âûñóøèòå èõ ñ ïîìîùüþ ïîëîòåíöà. Åñëè ó ôðóêòîâ íåò õâîñòèêîâ, çà êîòîðûå èõ óäîáíî äåðæàòü, òî íàêîëèòå èõ íà ïàëî÷êó, ñòàðàÿñü ìèíèìàëüíî èõ ïîâðåäèòü. Ïðîñòî íà ïàëî÷êå èõ óäîáíåå äåðæàòü, âðàùàòü, à ïîòîì ñóøèòü. Ôðóêòû àêêóðàòíåå ïîëó÷àòñÿ â ðåçóëüòàòå.
Êèñòî÷êîé íàíåñèòå áåëîê íà ôðóêò òîíêèì ñëîåì (à ìîæíî ïðîñòî îêóíóòü ôðóêò â áåëîê è äàòü ñòå÷ü).

Ðàâíîìåðíî ïîñûïàòü ñî âñåõ ñòîðîí ôðóêò ñàõàðîì ñ ïîìîùüþ ñèòà, ëîæêè èëè ïðîñòî ïàëüöàìè. ×òî êàñàåòñÿ ñàõàðà, òî æåëàòåëüíî áðàòü ñàõàð êàê ìîæíî áåëåå. Ó ìåíÿ õîðîøî ïîëó÷èëèñü ÿáëîêè ïðèñûïàííûå âèíîãðàäíûì ñàõàðîì, êðóïíûé áåëûé ñàõàð òîæå ñìîòðåëñÿ ïðèêîëüíî, ïåðåëèâàÿñü íà ñâåòó, à ñàõàðíàÿ ïóäðà ìíå íå ïîíðàâèëàñü, «ñíåã» íà ÿáëîêå íå áëåñòåë. Õîòÿ, åñëè ñìåøàòü ñàõàð ñ ïóäðîé, òî òîæå ðåçóëüòàò ïîëó÷àåòñÿ èíòåðåñíûé.
Ïîñëå òîãî, êàê ïîñûïàëè ôðóêòû ñàõàðîì, îñòàâüòå èõ íà ïîë ÷àñà ñîõíóòü â òåïëîì ìåñòå. Ïîñëå ýòîãî èìè ìîæíî óêðàøàòü ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Ïàðî÷êà òàêèõ ôðóêòîâ ïîëíîñòüþ ïðåîáðàçèò êîðçèíêó ñ ôðóêòàìè. Âñå îñòàëüíîå äåëî Âàøåé ôàíòàçèè. Íàïðèìåð, ñîâåðøåííî íå îáÿçàòåëüíî ïîëíîñòüþ âñþ ãðîçäü âèíîãðàäà ïîñïàòü ñàõàðîì. Ïîïðîáóéòå ïîýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ íåñêîëüêèìè ÿãîäàìè íà ãðîçäè. Èëè íà áëþäî ñ êëóáíèêîé ïîëîæèòå íåñêîëüêî «çàñíåæåííûõ» êëóáíè÷åê.

Ñ öâåòàìè òàêîé æå ïðèíöèï äåéñòâèÿ. Íî òóò âñå æå æåëàòåëüíî èñïîëüçîâàòü êèñòî÷êó äëÿ íàíåñåíèÿ áåëêà, ÷òîáû íå èñïîðòèòü ñàì öâåòîê.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |