Состав:

• 1 ½. стакана муки


• 1 щепотка соли


• 9 столовых ложек сливочного масла, охлаждают и нарезают



• 4-5 столовых ложек ледяной воды


• При желании вы можете добавить различные травы для аромата

Приготовление:

1. Это тесто можно замесить в миксере.


2. Поместите в чашку просеянную муку, соль и сливочное масло. Перемешайте в течение нескольких секунд, пока ингредиенты не примут вид мокрого песка. Добавьте холодную воду, и месите дальше, пока тесто не станет гладким, но упругим.


3. Сформируйте из теста шар, заверните его в фольгу и поставьте в холодильник, по крайней мере на 45 минут. Использовать для пирогов.

Приятного аппетита!
http://allrecipesfood.ru/kuhni-narodov-mira/recept...i-kuhni/79-testo-bez-jaiz.html