Без заголовка |
Декупаж на пластике
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Обратный декупаж и кракелюр
Оригинал с сайта Art 66.ru
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
ПИРОГ ЗОЛОТАЯ РЫБКА,нашла на сайте кухарка!
СОСТАВ:
Рыбное филе (можно готовить практически с любой рыбой) - 300 г
Рис - 0.5 стакана
Сваренные вкрутую яйца - 2 штуки
Луковица - 1 штука
Сливочное масло - около 50 г
Готовое слоеное тесто - 1 пачка (500 г) (из одной пачки получается пирог с тонким слоем теста, если вы любите потолще, возьмите 1.5 или даже 2 пачки)
Соль, перец, яйцо для смазывания.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбное филе нарежьте, поперчите – посолите и дайте постоять минут 15 – 20.
Для начинки залейте рис 2 – 3 стаканами воды, посолите и отварите практически до готовности, но не разваривайте. В идеале рис должен быть немного недоварен, но именно немного! Промойте рис холодной водой, чтобы он остался рассыпчатым. Мелко порежьте луковицу и обжарьте на сливочном масле до легкой золотинки. Добавьте сюда же мелко порубленные яйца и рис. Перемешайте. Дайте начинке остыть.
Возьмите половину подготовленного слоеного теста. Тонко раскатайте и вырежьте в форме рыбы. Для того чтобы вырезанная рыба была симметричной и ровной, припылите раскатанное тесто мукой, сложите вдоль пополам, вырежьте половину рыбки со сгибом в центре, разверните.
Переложите вырезанную рыбку на противень, застеленный бумагой для выпечки. Обрезки теста отложите, они нам еще понадобятся. Раскатайте вторую половину теста. Часть теста нарежьте на полоски толщиной около 1.5 см.
Из этих полосок мы сделаем бортики, чтобы удержать начинку. Для этого разболтайте яйцо со столовой ложкой воды, аккуратно смажьте края вырезанной рыбки и приклейте полоски теста по всему периметру рыбы.
При необходимости, чтобы сделать бортики выше, таким же образом приклейте второй и даже третий слой полосок. В результате у вас должна получиться своеобразная коробочка из теста, имеющая форму рыбы. Распределите по тесту рис с яйцом, сверху плотным слоем уложите рыбу.
Если рыба недостаточно жирная, натрите на тёрке небольшой кусочек замороженного сливочного масла, так, чтобы его хлопья равномерно распределились по поверхности рыбы.
Из остатков теста вырежьте хвост и голову рыбы, а остальное тесто нарежьте рюмочкой на кружки-чешую. Соберите рыбку, склеивая детали взболтанным яйцом.
Готово! Для красивого цвета сверху смажьте рыбку яйцом и выпекайте в предварительно нагретой до 180 С духовке до полной готовности (около 40 минут). Достаньте пирог из духовки, дайте отдохнуть минут 10 – 15 и можно подавать.
Приятного вам аппетита!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Виталий Сибирцев
Муха, сев на потолок,
Смотрит сверху на пирог.
«Откусить бы, хоть разок,
Самый лакомый кусок!»
Заблудился муравей
В белом пухе тополей:
«Неужели облака
Опустились свысока?»
У бедняги паука
Жизнь не очень-то легка.
«Не закончу паутины,
Как ее сметут с гардины».
Заглянул в одежный шкаф:
Моль на шубе ест рукав!
Подмигнула мне она:
«Летом шуба не нужна!»
Светлячок, открой секрет,
Как ты излучаешь свет?
«Я скажу вам, не тая,
Есть фонарик у меня!»
Очень трудно комару
Удержаться на ветру.
«Вот опять не повезло,
Мимо дома пронесло!»
Еле-еле носят ножки,
Ни единой в доме крошки:
«Я не вижу толка,
Каждый день уборка».
Что ты плачешь, стрекоза,
По щеке бежит слеза?
«Эй, не вешайте носы,
Эта капелька росы».
Кузнечики на грядке
Со мной играли в прятки.
Подпрыгнут и исчезнут...
Ну разве это честно?
Толк какой, улитка, в том,
Всюду носишь ты свой дом?
«Если я в гостях сижу,
То домой я не спешу!»
В огороде, стрекоча,
Разлеталась саранча.
Ты нам, враг, не угрожай,
Защитим мы урожай!
Шмель покинул огород
И летит мне прямо в рот!
Эх, видать, учуял шмель,
За щекою карамель!
Жук жужжал в железной банке:
«Не желаю жить в жестянке!»
Разрешили мы жуку
Покружиться на лугу!
У пчелы чудесный дар:
Собирать с цветов нектар!
«Хорошо, любой поймет,
Если есть зимою мед!»
Разноцветный мотылек
Сел ко мне на козырек.
Я сказать «Привет!» хотел,
А он взял... и улетел.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
alt
|
alternate
|
попеременно (alt K2, P2 - резинка 2*2)
|
|
|
beg
|
begin
|
начало
|
|
|
bet
|
between
|
между
|
|
|
BO
|
bind off
|
закрыть петли друг на друга
|
|
|
cable
|
cable
|
косичка
|
|
|
cn
|
cable needle
|
петледержатель для петелек косички
|
|
|
CO
|
cast on
|
набрать (петли)
|
|
|
dec(s)
|
decrease(s)
|
убавка
|
|
|
dpn
|
double-pointed needle
|
обоюдоострая спица
|
|
|
edge
|
edge
|
борт
|
|
|
edge st
|
edge stitch
|
кромочная петля
|
|
|
inc
|
increase
|
прибавка
|
|
|
garter st
|
garter stitch
|
вязка в рубчик - ряд изнаночный, ряд лицевой
|
|
|
K
|
knit
|
лицевая
|
Лиц
|
|
K2tog
|
knit two stitches together
|
провязать две петли вместе как лицевые
|
Лиц2вместе
|
|
kwise
|
knitwise
|
как лицевую
|
|
|
P
|
purl
|
изнаночная
|
Изн
|
|
P2tog
|
purl two stitches together
|
провязать две петли вместе как изнаночные
|
Изн2вместе
|
|
patt(s)
|
pattern(s)
|
узор, раппорт
|
|
|
pm
|
place marker
|
поместите маркер
|
|
|
psso
|
pass slip stitch over
|
снимите со спиц снятую непровязанную петлю
|
|
|
patt(s)
|
pattern(s)
|
узор, раппорт
|
|
|
pwise
|
purlwise
|
как изнаночную
|
|
|
rev st st
|
reverse stockinette stitch
|
изнаночная чулочная вязка
|
изнан.
|
|
rnd(s)
|
round(s)
|
круговой ряд
|
Кр.ряд
|
|
RS
|
right side
|
правая сторона
|
ПС
|
|
sc
|
single crochet
|
воздушная петля вязальным крючком
|
ВП
|
|
seed st
|
seed stitch
|
жемчужная вязка: ряд1 - попеременно Лиц1, Изн1; ряд2 - попеременно Лиц1, Изн1
|
|
|
Sl st
|
slip stitch
|
снять одну петлю как изнаночную, если не указано иначе
|
|
|
ssk
|
убавка петель - снять одну как лицевую на правую спицу, снять одну как лицевую на правую спицу, продеть левую спицу в две снятые и снять их, провязать обе петли вместе как лицевые за задние дуги петель
|
||
|
ssp
|
убавка петель - снять одну как лицевую на правую спицу, снять одну как лицевую на правую спицу, продеть левую спицу в две снятые и снять их, провязать обе петли вместе как изнаночные за задние дуги петель
|
||
|
st(s)
|
stitch(es)
|
петля(и)
|
|
|
St st
|
stockinette stitch
|
чулочная вязка
|
|
|
tbl
|
through back loop
|
за заднюю дугу петли
|
|
|
tog
|
together
|
вместе
|
|
|
WS
|
wrong side
|
левая сторона
|
ЛС
|
|
wrap
|
wrap
|
обернутые петли
|
|
|
yo
|
yarn over
|
накид
|
|
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Здесь есть очень интересные вещи для вязания спицами. Заглянем...
http://gosiaka.gallery.ru/watch?ph=4bP-b55sm#feature=topscroll
|
|
Без заголовка |
Модели Missoni, но ничего не мешает исполнить их крючком
|
|
Без заголовка |
Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.
Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.
| Обычный способ |  |
Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий. |
| Болгарский зачин |  |
Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте. |
| Итальянский набор |  |
Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики. |
| Набор с открытыми петлями |  |
Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю". |
| Набор в виде шнура |  |
Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей. |
| Набор с фестонами |  |
Декоративен, неэластичен, конечно же, девочковый. |
| Набор с бахромой |  |
Декоративен, практически не тянется. |
| Наборный край с тройной нитью |  |
Довольно декоративен, в меру эластичен. |
| Машинный край |  |
Красивый плотный эластичный край. Идеален для резинки 1х1. |
| Двухцветный край |  |
Набор, дающий плотный, практически неэластичный край. Хорош для цветного вязания. |
| Край спицей и крючком |  |
Набор, дающий плотный край косичкой, который почти не тянется. |
| Утолщенный край |  |
Набор, дающий плотный, ровный, практически неэластичный край. |
| Крестообразный набор |  |
Один из универсальных наборов, не лишен изюминки. |
| Наборный край с пико |  |
Неэластичен, в меру декоративен, с шишечками-пико по краю. |
| Исландский набор |  |
Неэластичный наборный край с симпатичными зубчиками. |
| Ажурный набор |  |
Неэластичный наборный край, чрезвычайно декоративный. |
|
|
Без заголовка |
Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.
Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.
| Обычный способ | |
Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий. |
| Болгарский зачин | |
Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте. |
| Итальянский набор | |
Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики. |
| Набор с открытыми петлями | |
Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю". |
| Набор в виде шнура | |
Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей. |
| Набор с фестонами | |
Декоративен, неэластичен, конечно же, девочковый. |
| Набор с бахромой | |
Декоративен, практически не тянется. |
| Наборный край с тройной нитью | |
Довольно декоративен, в меру эластичен. |
| Машинный край | |
Красивый плотный эластичный край. Идеален для резинки 1х1. |
| Двухцветный край | |
Набор, дающий плотный, практически неэластичный край. Хорош для цветного вязания. |
| Край спицей и крючком | |
Набор, дающий плотный край косичкой, который почти не тянется. |
| Утолщенный край | |
Набор, дающий плотный, ровный, практически неэластичный край. |
| Крестообразный набор | |
Один из универсальных наборов, не лишен изюминки. |
| Наборный край с пико | |
Неэластичен, в меру декоративен, с шишечками-пико по краю. |
| Исландский набор | |
Неэластичный наборный край с симпатичными зубчиками. |
| Ажурный набор | |
Неэластичный наборный край, чрезвычайно декоративный. |
|
|
Без заголовка |
Что можно сотворить из перчаток. Шьём игрушки для домашнего театра.
Лидия_Каламбет|
|
Без заголовка |
|
|
