Записи Друзья Комментарии

happywitch happywitch

Аватар happywitch

-Рубрики

сумки (0)

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

-Цитатник

Без заголовка - (0)

Кукляшки Кукляшки [more=Читать далее >>>] 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3.

Без заголовка - (0)

Выкройка рукава. Пошаговая инструкция построения выкройки рукава Выкройка рукава. Пошаговая ин...

Без заголовка - (0)

Выкройка основы платья. Пошаговая инструкция построения выкройки основы платья Выкройка основы...

Без заголовка - (0)

Пейзажи из ниток от Indras Ideas, Латвия! Изумительно! "Мне очень нравятся цветы, туман н...

Без заголовка - (0)

Для вдохновения: митенки-украшения &nb...

-Ссылки

Дневник ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ - (0)

-Поиск по дневнику

-Статистика

Создан: 23.12.2009
Записей: 130
Комментариев: 6
Написано: 136

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Курица с яблоками и медом

Понедельник, 31 Января 2011 г. 12:21 + в цитатник

Цитата сообщения Veh07

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Курица с яблоками и медом

http://www.receptus.net/2009/12/19/kurica-s-yablokami-i-medom/#more-305

Курочка получается всегда очень сочной и румяной

ингредиенты:

1,5 кг куриных бедрышек
0,5 кг яблок
3 ст.л меда
1 ст.л. горчицы
2 см корня имбиря
1 ст.л. ягодного варенья
100 мл вина (идеально каберне)
соль, перец

приготовление:

Курицу обмазываем смесью меда, варенья, горчицы, соли, перца
Яблоки режем дольками, имбирь ломтиками 2-3 мм
Противень смазываем маслом, раскладываем по дну куски курицы, обкладываем их яблоками с имбирем
Заливаем вином, разведенным 50:50 водой
Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, через 15 минут уменьшаем до 170-180 и запекаем еще час, до румяной корочки, поливая курицу соусом каждые 20 минут