Без заголовка |
По рецепту Милы, "Кулинарный форум Донецка"
250-300 гр. слоеного без дрожжевого теста
2-3 шт. яблока
2 стакана воды
1-2 ст. ложка сахара
сахарная пудра
Яблоки порезать на 4 части, вырезать середину, нарезать яблоки тонкими дольками. Вскипятить воду с сахаром, опустить яблоки в сироп, проварить 3 минуты, переложить яблоки шумовкой на тарелку, дать остыть.
Духовку разогреть на 220 градусов. противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом.
Тесто раскатать потоньше, порезать на длинные полосочки, шириной примерно 2 см., уложить вдлину яблочные дольки.
Осторожно свернуть рулетиком, края защипнуть или подвернуть под низ.
Уложить слойки на противень стоя, яблочной стороной вверх. Выпекать до золотистого цвета.
Готовые слойки остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Когда нужно быстро! Кекс к чаю
Часть 2 - Оригинальный картофельный торт "А-ля лазанья"
...
Часть 73 - Багеты на костре-очень вкусно
Часть 74 - хрустящее печенье с изюмом и орехами
Часть 75 - Слойки "Яблочные розочки" украсят вашу жизнь!
Часть 76 - "Сердечные" блинчики - ну очень вкусные!
Часть 77 - Соленое печенье с сыром и семечками
...
Часть 82 - Слойка "Свердловская" - вкус детства!
Часть 83 - "Дрезденский пирог" - пирог-наркотик!
Часть 84 - Все о чебуреках - подробно и с любовью!
|
Без заголовка |
Давать или не давать просящим? Дискуссии о целесообразности милостыни, то затихают, то разгораются с новой силой. К сожалению, все чаще побеждают как раз противники милостыни, а общество становится все расчетливее и жестокосерднее. Бог с ними, с атеистами, но вот мало-мальски верующий все же не должен быть в сомнении. Одно из мудрых изречений Иоанна Златоуста прямо говорит нам об этом: "Когда накормишь убогого, считай, что себя накормил. Такого свойства это дело: данное нами к нам же вернется." Добро вернется добром. Но противники милостыни часто утверждают, что просящие в основном обманщики, но и тут на помощь приходит Иоанн Златоуст: "Давайте поможем тем беднякам, которые умоляют нас об этом, и если они даже обманывают нас, не надо придавать этому слишком большого значения. Ибо такого милосердия, прощения и доброты заслуживает каждый из нас." Рациональный и расчетливый человек конечно же скажет, что все это красивые сказки, а на деле же жалеть никого не стоит... но жизнь опровергает и это. Любящим притчи, предлагаю вниманию недавно найденный материал о "волшебной коробочке", которая как раз помогает сохранить свое материальное добро от воров, но для этого надо прежде всего научиться отдавать...
Итак слово доценту Московской духовной академии, профессору Православного Свято -Тихоновского богословского института, настоятелю храма Живоначальной Троицы, расположенного в Троицком - Голенищеве отцу Сергию Правдолюбову
_______________
Есть одно охранное устройство, не требующее никаких капиталовложений: сигнализации, охраны и так далее. У нас в доме лежала маленькая коробочка. На ней было написано: "Взаймы Богу" . Я однажды спросил: "Мама, а что это такое у тебя здесь лежит?" Она говорит: "Коробочка". Я спрашиваю: "А зачем она нужна?" Мама удивилась: "А ты что, не знаешь?" Я отвечаю: "Конечно, не знаю". - "Так об этом же говорит святой Иоанн Златоуст".
Если ты хочешь, чтобы к тебе не залез вор, заведи у себя в доме такую коробочку и положи туда деньги. И вот ты какой-то процент отчисляй в эту коробочку. Причем совсем небольшой процент - не десятину и не пять процентов, а меньше. Отчисляй туда, клади, а в конце месяца раздавай эти деньги нищим и клади новые. И никто никогда в твой дом не залезет!
Мама мне обо всем этом рассказала и говорит: "Вот сколько мы живем с папой - к нам в дом никто не залезал". Я тогда подумал: "Вот это да! "
При этом папа с мамой были настолько малоимущими, что, положив денежку в эту коробочку, они оттуда же и брали - до следующей получки, чтобы потом снова положить туда новые деньги. Так что уже они брали у Бога взаймы. И вот, все эти деньги ими раздавались нищим, многодетным, страждущим, болящим, погорельцам - людям, которым нужно было помочь. И действительно, за все то время, что мы жили с папой и с мамой, ни один вор к нам не залез.
Как-то у меня в доме лежала такая коробочка, а денег в ней не было - так уж получилось на какое-то краткое время. И вот вор стал взламывать нашу дверь, взломал почти до конца, но коробочка в последний момент все-таки сработала, и он не залез в нашу квартиру. Он увидел очень красивый замок на соседской двери и решил, что лучше будет взломать ее. Там жили совершенно неимущие люди. Вор у них ничего не нашел, абсолютно ничего, а потом его спугнули, и он убежал.
Это правило - еще от Иоанна Златоуста, с четвертого века - действует в течение тысячи шестисот лет подряд. Причем никаких тебе технических устройств, проводов - ничего. Кто хочет проверить - пожалуйста. В нашей семье этот способ действует уже на протяжении пятидесяти лет.
Источник: Бог позвал нас cебе в друзья
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Давно известно, что вид красиво оформленного блюда, не только обеспечит хороший аппетит, но и сделает вкус блюда более насыщенным. В искусстве украшения блюд преуспели французские кулинары. Может, французская кухня так популярна в мире именно благодаря этому?
Блюда, которые вы перед подачей на стол немного принарядите и украсите, приобретут изысканность и подчеркнут ваше гостеприимство.
А ведь изготовить элегантные, забавные и оригинальные украшения для блюд можно из самых обычных продуктов.
Обычные закуски приобретут совершенно новый облик, звучание и вкус, как только превратятся в "лебединое озеро", "цветочную клумбу", букет маков, роз или тюльпанов, в забавных кроликов, мышат или поросят.
Узнать, как приготовить много различных украшений для блюд вы можете из книги Жан-Пьера Девигона.
Вот некоторые простые способы создания украшений из обычных овощей (см. фото).Освоив эти несложные приемы, в дальнейшем, возможно, вы станете горячим поклонником "декоративной" кулинарии.
Перед тем как приступить к изготовлению выбранного украшения, обзаведитесь необходимыми для этого инструментами. Понадобятся острые ножи, ножницы, нож для снятия цедры, несколько фигурных металлических формочек для печенья и насадок для кондитерского шприца[/i] (все это можно приобрести в магазинах).
1. Маки
Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец.
2. Полевые цветы
Понадобятся: репа (или дайкон), лимон, кресс-салат, 2 круглые формочки.
3. Розы
Понадобятся: 1 твердый красный помидор, лук-порей.
4. Тюльпаны
Понадобятся: редис, кресс-салат, палочки для оливок (или зубочистки).
5. Пчелки
Понадобятся: миндаль, маслины (или ягоды черники), шоколад.
6. Бабочки
Понадобятся: 1 ровный лимон, 1 маслина, нож для снятия цедры.
7. Фонарик со звездочками
Понадобятся: 1 крупный апельсин или мандарин, 1 круглая формочка, 1 формочка в виде звездочки, свечка с подставкой.
Серия сообщений "КУХНЯ":Кулинарные рецаптыЧасть 1 - Жульен, или величайшее кулинарное заблуждение
Часть 2 - Орешки в сахаре
...
Часть 29 - Огурцы “Пьяные”
Часть 30 - УТРЕННИЙ КОФЕ
Часть 31 - О еде с улыбкой или 7 простых приемов изготовления украшений.
Часть 32 - Императорские, королевские, царские и другие великосветские... салаты
Часть 33 - Варенье без сахара (рецепт)
...
Часть 35 - Греческая ПИЦЦА
Часть 36 - Сыры с плесенью
Часть 37 - ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ - обедаем в летние выходные
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
 |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Во время путешествия по Турции, мы познакомились с молодой парой: Настей и Глебом. Мы жили в одном отеле и встретились за завтраком. Разговорились, обменялись впечатлениями о стране, поделились планами и решили вместе погулять вечером. Конечно же, после прогулки заскочили в ресторан и стали заказывать.
Надо сказать, что турецкая еда – одна из самых вкусных в мире. Но при этом одна из самых калорийных… Видя, как неохотно я ковыряю вилкой в своей тарелке, Настя спросила меня: «Чего грустишь? Не бойся, от этого точно не поправишься!»
И это говорит мне человек, который весит килограмм 50, не больше!
"Откуда тебе знать, от чего я поправляюсь, а от чего нет", – пронеслось в моей голове. – "Вам, стройным, нас не понять. Это вы можете есть все подряд, а я толстею даже от мыслей про еду!!!
Вслух я этого, конечно, не сказала, а лишь промямлила что-то вроде этого: «Ага, тебе легко говорить. А я уже что только не перепробовала, ничего не помогает…»
Настя улыбнулась и рассказала, что она не всегда была такой худой и подтянутой. Оказывается, два года назад она весила больше меня (тогда мой вес был почти 76 кг), время от времени сидела на разных диетах, но вес предательски возвращался.
Избавиться от лишнего веса ей помогла тибетская мантра для похудения. За 8 месяцев она сбросила 18 килограмм! Сейчас ее вес в норме, но она, как и раньше, каждый день читает эту мантру. Вот эта мантра:
САН СИА УИИ НАХ ПАЙ ТУН ДОУ
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Руководство к действию от Таро пространства вариантов
via nataly-lenskaya
|
|
Без заголовка |
Как вы относитесь к числам?
Знаете ли Вы что с помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие вокруг нас события, приумножать удачу и любовь, убавлять неприятности. Не верите? Попробуйте сами!
Ускоряем — замедляем
Если вам нужно ускорить тот или иной процесс (например, вы опаздываете на работу, а транспорта, как назло, нет, или денег в кошельке совсем не осталось, а долгожданную зарплату задерживают), повторяйте про себя как можно чаще: «двадцать». 2 умножит ваши усилия, а 0 сведет на нет силу противодействия.
Если вам, наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс (например, ребенок сообщил вам, что намерен срочно жениться, а в ваши планы это не входит), повторяйте про себя: «четыре». 4 — это квадрат, самая устойчивая фигура. Именно она и станет задерживать, заземлять действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны, так что куда ни кинешься, везде одно и то же — устойчивость и замедление.....
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Я вам лета каплю подарю...
Вы ладошки только протяните!
Осторожно положу зарю...
Или солнце жаркое в зените...
Я налью дурмана летних трав..
И щепотку утренних туманов...
А затем... букет ветров собрав...
Я насыплю рос вам... без обмана..
И медовый... липовый рассвет...
И закат дарю... такой горячий...
И еще... луны манящей свет...
И раскаты грома дам... в придачу...
Ничего не жалко для друзей!
Вы берите... пусть смеется лето!
И пусть будет чуточку теплей...
Вам в Душе... вниманием согретой!
Валентина Майкова
|
|
Без заголовка |
В ТЕЧЕНИЕ КАЖДЫХ СУТОК СУЩЕСТВУЕТ ОДНА МИНУТА, КОГДА МЕЖДУ НАМИ И ВЫСШИМИ СИЛАМИ, УПРАВЛЯЮЩИМИ НАШЕЙ СУДЬБОЙ, ОТКРЫВАЕТСЯ ПРЯМОЙ КАНАЛ СВЯЗИ. И ВСЁ, О ЧЁМ ВЫ ПОПРОСИТЕ В ЭТУ МИНУТУ, СБЫВАЕТСЯ СТОПРОЦЕНТНО !
|
|
Без заголовка |
|
|
Болезни и прочие неприятности не сваливаются на человека просто так. Человек - существо космическое и развивается по законам не только материального, но и духовного мира. Если им нарушаются эти законы, возникает болезнь или некие трагические обстоятельства, создающие угрозу для жизни.
Достаточно устранить эти нарушения, и в вашей жизни всё нормализуется. Именно это и помогает сделать внутренняя исповедь.
