Одежда для собак. Выкройки. МК Ткани уходит +- 0,5 метра при ширине 140. Я брала ме...
Без заголовка - (0)Банкет за тысячу рублей. Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот ...
Без заголовка - (0)Лимонные дольки Это почти цукаты - целые до...
Без заголовка - (0)Ешь и худей! Больше не покупаю конфеты в магазине, а делаю сама. Вкусные ПП конфетки к чаю ...
Без заголовка - (0)Салат с консервированным тунцом на Новый 2020 год. Очень нежный! Готовим салат с тунцом, ...
Грудинка свиная, запеченная в духовке |
|
- 1 кг грудинки свиной; |
Свиную грудинку промываем и обсушиваем.
Прокалываем мясо в нескольких местах ножом. В проколы вкладываем чеснок.
Грудинку обильно солим солью крупного помола со всех сторон.
Посыпем черным молотым перцем со всех сторон.
Затем посыпаем прованскими травами тоже со всех сторон.
Укладываем подготовленное мясо в форму для запекания.
Накрываем форму фольгой.
Ставим мясо в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 мин.
Затем уменьшаем температуру до 150 градусов и готовим 1 час 30 мин.
Даем мясу остыть. Делаем вдоль косточек надрезы для их удаления.
Грудинку кладем в холодильник.
Подаем к столу в виде закуски, нарезанной порционными кусочками.
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
