-Цитатник

Канелле с шоколадом – пошаговый рецепт - (3)

Канелле с шоколадом – пошаговый рецепт Канелле – это кулинарное изделие, распростра...

Очень вкусные хачапури по-Аджарски – пошаговый рецепт - (1)

Очень вкусные хачапури по-Аджарски – пошаговый рецепт Хачапури являются самым популярным ...

Без заголовка - (0)

"Мидии" из чернослива на праздничный стол В канун новогодних праздников всегда хочется пригото...

Творожный пудинг - (15)

Творожный пудинг Ингредиенты: - 500 г творога - 150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой) -...

"Мидии" из чернослива на праздничный стол - (1)

"Мидии" из чернослива на праздничный стол В канун новогодних праздников всегда хочется пригото...

 -Рубрики

 -неизвестно

 -Я - фотограф

Дизайн садового участка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Рябкова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание крючком. цветы дизайн интерьера компьютер. психология семья стихи.кулинария

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Дизайны_дневничков solnechnolunnaya WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2009
Записей: 4332
Комментариев: 940
Написано: 7060


Розы карнавальные (Польша)

Понедельник, 03 Мая 2010 г. 09:23 + в цитатник
Цитата сообщения Скорпена Розы карнавальные (Польша)



Необходимые продукты:
мука пшеничная - 400 г
яйцо - 2 шт.
яичный желток - 2 шт.
сахар - 10 г
масло сливочное - 20 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
ром или спирт - 1 ст. ложка
жир для жарения - 500 г
сахарная пудра - 100 г
ванилин
соль
 
Способ приготовления блюда:
Масло порубите с просеянной мукой, добавьте сахар, разрыхлитель, яйца, желтки, щепотку соли, ром или спирт. Замесите тугое тесто, если необходимо — добавьте муку.

 

Раскатайте тесто довольно тонким слоем. Для каждой «розы» вырежьте из теста 4 кружка диаметром 7, 6, 5 и 4 см. На каждом кружке сделайте 5 надрезов по окружности. Середину кружков смажьте белком, затем сложите из них «розу» так, чтобы самый большой кружок был внизу, а самый маленький наверху. Придавите серединку, чтобы кружки хорошо склеились.

 

Жарьте «розы» в разогретом жире до светло-золотистого оттенка. Готовые розы обсушите на бумажной салфетке и посыпьте сахарной пудрой с ванилью.


Розы
карнавальные

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip1793/

Рубрики:  кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку