ЦВЕТОЧНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ДВОРИКА (ФОТО)

 Тем, кто хотел новых идей для оформления палисадников, может быть интересно.

Читать далее...

вязальная головоломка - безотрывное вязание кругового цветочного мотива

 
Читать далее

НИ ДНЯ БЕЗ САЛАТА

МОЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ


Один из моих любимых салатиков: куриное филе отварить, нарезать кубиками, добавить кусочки консервированного ананаса и гранат, заправить майонезом.

НИ ДНЯ БЕЗ САЛАТА

САЛАТ "ПРИВЕТ"


Морковь - 2 шт., репчатый лук - 2 шт., отварное мясо - 300г, чеснок - 1 зубчик, соленые огурцы - 3 шт., тертый сыр - 100г, майонез.
Натереть морковку на крупной терке. Мясо и огурцы нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Чеснок измельчить и соеденить с майонезом. Заправить салат. Выложить горкой в салатницу, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

ни дня без салата


САЛАТ"КВАРТЕТ"



куриная печенка
чеснок
сыр
майонез


Печенку обжарить на растительном масле(без панировки),охладить,нарезать маленькими кубиками.

Чеснок пропустить через чесночницу,смешать с майонезом.

Сыр натереть на крупной терке.

Соединить все продукты,смешать.

Салат выложить на листья салата.

ни дня без салата

САЛАТ "ГРАФСКИЙ"


Ингредиенты

пшеничные сухарики(греночки) - 100гр.
говядина - 350-400гр
свежие огурцы - 1-2шт
яйца - 4шт
помидоры - 1-2шт
сыр твердый - 150-200гр(я люблю много сыра)
ананас консерв. - маленькая баночка
гранат зерна - для украшения(я люблю..кислинку дают)
майонез
соль(по желанию)


Греночки можно купить или сделать самим... нарезаем белый хлебушек на квадратики 1х1см и сушим в духовом шкафу.
Говядину моем, опускаем в кипящую воду и варим до готовности на салат. Режем.
Огурцы режем маленькими кубиками, если сильно сочно- мягко отжимаем бумажным полотенцем, даже скорее промакиваем.
Яйца варим и трем на крупной терке
Сыр тоже трем
Помидоры освобождаем от семян и режем кубиками.
Собираем салат...
на дно салатницы кладем сухарики. говядину и смазываем майонезом...потом огурчики, яйца..опять майонез..тертый сыр(я люблю нежными кучеряшками), майонез ...и украсить верх кусочками или кружочками ананаса и зернами граната.

ни дня без салата

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И КУРАГИ


Ингредиенты




Картошка, морковь, курага, куриное филе, грецкие орехи, майонез.
Количество продуктов не указываю, т.к. все зависит от размера блюда, в котором будет подаваться салат.

Отварить картошку, морковь, куриное филе.

В красивое блюдо или вазу укладываем слоями:

1-ый слой - тертая через крупную терку картошка, посолить, необильно смазать майонезом. Смазывая майонезом, не приминать.
2-ой слой - тертая морковь, посолить, также смазать чуть-чуть майонезом.
3-ий слой - тертая картошка, соль, майонез.
4-ый слой - мелко нарезанная курага.
5-ый слой - нарвать руками отварное куриное филе, смазать майонезом.
6-ой слой - тертые вареные яйца, смазать, но уже чуть обильнее майонезом.
7-ой слой - крупно порубленные орехи.
Поставить салат в холодильник на 3-4 часа в холодильник для пропитки, а лучше на ночь.

ни дня без салата


САЛАТ "Чтобы приготовить салат "Леди Винтер", нужно нашинковать половинку небольшого кочана пекинской капусты. Под небольшим я подразумеваю размер примерно с кисть руки. Пекинская капуста богата витаминами, пектинами и имеет ряд полезных для здоровья свойств.

Далее добавляется 5-6 столовых ложек консервированного зелёного горошка.

Затем нарезаем мелкими кубиками твёрдый сыр. По дозировке приблизительно граммов 100. Сыр смешивается с капустой и горошком.

Таким же образом в салат нарезается ветчина или копчёная куриная грудка. Всё вместе перемешивается и заправляется двумя столовыми ложками майонеза.

Салат =Шустрый крабик=


Автор: Було4ка


Ингредиенты:

крабовые палочки 1 пачка

яйца 3 шт

сыр тертый 100 г

огурец свежий 2 шт

майонез

зелень по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки, огурец, яйца

нарезать кубиками. Добавить тертый сыр, зелень. Заправить майонезом.Приятного аппетита!

Примечание:
П.С. "шустрый " - потому, что быстро готовится )))

Салат "Принц"

Читать далее...

Попробуете этот салатик...

..и начнете искать в нем копченую рыбку. А ее-то и нету))))

САЛАТ "ГРИБОЧЕК"

Снова зимнее название.

Но в жаркие дни это и съесть приятнее)))

САЛАТ "СНЕЖКИ"

Творожный лентяй от Иши в 2-х вариациях:)

Угощайтесь! Вкусно, сытно, красиво!

Берем круглую форму для запекания (съемную), чтобы придать будущему тортику привлекательный вид. Все овощи я брала на глаз - сколько было в холодильник всего - столько и выкладывала))) Но блюдо невозможно испортитьколичеством овощей - просто кладите побольше всего - тогда и добавка будет)))

Итак, выкладываем в форму, смазанную растительным маслом, нарезанные вдоль длинными пластами кабачки. Солим-перчим. Далее все укладываем слоями. Очень люблю этот этап - предвкушение))) Мясной фарш (у меня был из телятины), поджаренные вместе с зеленым луком грибочки шампиньоны. можно добавить любимые приправы и немного зелени. Далее опять кабачки, но уже порезанные небольшими кусочками. Солим-перчим. И, конечно же, майонез - с ним выйдет сочно и пикантно. В разогретую духовку ставим наше королевское блюдо, убавляем огонь, чтобы достичь средней температуры. Минут 40 где-то готовится, но это зависит от специфики вашей духовки. Когда блюдо практически готово - вы услышите это по аромату, раздающемуся по всему дому  навязчивым шлейфом, - нужно достать запеканку и посыпать натертым сыром, а сверху - выложить кусочками помидорок. Поставить блюдо в духовку, выключив ее. Пусть расплавится сыр. Снимаем форму, немного охлаждаем, режем ножом на порционные куски и кушаем. Очень эффектно смотрится на столе, особенно когда к вам нагрянули гости! Пока запекается - вы болтаете о том о сем. А потом вместе моментально съедаете тортик-запеканку)))

А для того, чтобы тортик было приятно употреблять, обязательно необходимо позаботиться о комфортном и красивом интерьере. Функциональные недорогие кухни на заказ Москва, сделанные из качественных материалов, как раз и создают атмосферу тепла и уюта! Любые оттенки и конструкции!

А это тортик в разрезе и поближе!

Творожный лентяй от Иши в 2-х вариациях:)!

 Очень вкусный рулет-тортик.Всё зависит от того,как вы его приготовите. 


 


Песочное печенье 400 гр,400 гр творога,200 гр сливочного масла,150 гр сахара,0,5 стакана абрикоса(сухофрукт),2-3 ст ложки изюма, ванильный сахар пакетик. 
Распарить хорошо изюм. Абрикосы обдать кипятком. Дать постоять 5 мин,слить воду и обсушить. Порезать на маленькие кубики. Творог протереть через сито. Печенье наломать кусочками средней величины. 
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы. Порциями добавлять творог ,постоянно взбивая. В готовую творожную массу добавить изюм, абрикосы и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить печенье. Перемешать. Дать массе постоять час при комнатной температуре. Выложить массу на пищевую плёнку, сформировать рулет. Положить под гнёт. Часа чере2 рулет можно переложить в холодильник, до полного застывания. 
А если есть желание,то можно рулет превратить в тортик,остудив его в тортовой форме и украсив. 

Комент:печенье лучше использовать,самое простое,самое песочное,которые печёт кулинария."Юбилейное"слишком размякнет,превратится в кашу.Абрикосы ДОЛГО не распаривать.В этом тортике САМЫЙ смак творог-печенье-маленькие ароматные кусочки абрикоса.Творог если очень мокрый,отжать.А можно его заменить на творожную массу,на детские творожки. 




 

 

Кофточка "Мерцание Венеры". Вязание с пайетками

На сайте "Ярмарка мастеров" наткнулась на замечательную модельку, созданную мастерицей Альфией - ее блог Спасибо ей огромное за то что поделилась с нами описанием такого чуда!!!


читать далее

Лето советского человека. 46 лет назад

Jacques Dupâquier, французский ученый и историк, несколько раз бывал в Советском Союзе. Во время своих путешествий он отснял множество кадров, которые теперь хранятся в фонде под названием iconotheque-russe. Некоторые из них предлагаю посмотреть.

Читать далее...

Начинка для пирожков: 12 вкусных вариантов

Румяные, ароматные пирожки - каждая хозяйка имеет в запасе несколько видов начинок для этой выпечки. Самые распространенные – это мясной фарш с луком, капуста с яйцом, грибы, обжаренные с луком, рис с яйцом, картофельное пюре с луком, творог с сахаром, повидло. Но, проявив фантазию, начинки можно разнообразить. Вот несколько новых видов, которые стоит взять на заметку.

Читать далее...

ДизайнИнтерьер квартиры.ер Максим Султанов.

Султанов Максим - архитектор-дизайнер.Родился в 1972 г. в Одессе.Окончил Архитектурный факультет Кишиневского Технического Университета.Занимается профессиональной деятельностью с 1995г.С 1998г. частная практика в Москве.Сотрудничал с известными проектно-строительными организациями.Занимается созданием интерьеров в разных стилях. От классики до минимализма. Считает, что добиваться внешних эффектов за счет удобства и комфорта нельзя. Убежден, что хороший интерьер не возможно создать без учета всех требований будущих жильцов. Использует мягкую цветовую гамму в сочетании с естественными материалами. Наряду с теплыми, пастельными цветами не исключает использование более смелых цветов и фактур. Создает неординарные планировочные решения, используя при этом только разрешеные варианты перепланировки. 

Спальни.

Смотрим далее

Смешными могут быть не только животные, но и мы - люди (часть2)

Читать далее...

Красивая летняя кофточка