Продукты: Для слоенного теста: раст. масло -1 ст. ложки, уксус-1 столовая ложка, вода -1 стакан (я беру на глаз), мука на глаз. Для прослойки теста; 200 гр слив. масло или маргарин. Начинка; на 1 кг мяса 600 гр лука, курдючное сало , соль, перец черный, зира по вкусу.
если не найдется сало , можно положить в каждую самсу кусочек слив. масло.
Воскресенье, 20 Декабря 2009 г. 18:07
+ в цитатник
Говорят, что достаточно одной минуты , чтобы встретить особенного человека ,
Часа , чтобы оценить его,
Дня чтобы полюбить и всей жизни ,чтобы забыть...
Воскресенье, 20 Декабря 2009 г. 13:39
+ в цитатник
Мой каждый шаг, потери и находки
То лезу вверх, то вниз слетаю с круч
А за спиной захлопывают двери
И в темноту выбрасывают ключ,
На каждый вздох , улыбку , каплю, строчку,
На каждый час покоя - годы мятежа
Мне просто жизнь оформила рассрочку,
В которой нет отмены платежа...
В жизни нет неудач, только их результат. Нет подлинных трагедий, только уроки. И на самом деле проблем тоже нет- только возможности, в которых мудрый человек распознаёт решение.