Канелле с шоколадом – пошаговый рецепт Канелле – это кулинарное изделие, распростра...
Очень вкусные хачапури по-Аджарски – пошаговый рецепт - (1)Очень вкусные хачапури по-Аджарски – пошаговый рецепт Хачапури являются самым популярным ...
Без заголовка - (0)"Мидии" из чернослива на праздничный стол В канун новогодних праздников всегда хочется пригото...
Творожный пудинг - (15)Творожный пудинг Ингредиенты: - 500 г творога - 150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой) -...
"Мидии" из чернослива на праздничный стол - (1)"Мидии" из чернослива на праздничный стол В канун новогодних праздников всегда хочется пригото...
Белый ажур |
Метки: белый ажур |
ЛЁН ..для красоты и здоровья! |
|
Белый пуловер |
Метки: белый пуловер |
Котята фотографа |
Метки: котята фотографа |
СЫРНЫЕ ШАРИКИ во фритюре |
300 г сыра; 5 яичных белков; 0,5 стакана муки; соль, перец по вкусу; пучок зелени; раст. масло.
Сыр натереть на терке. Белки посолить, взбить с сыром до густой массы, поперчить. Сформировать из массы шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в муке и жарить во фритюре. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их шумовкой и обсушить. Подавать на стол на подогретом блюде, посыпав зеленью.
Просто МЕГА закуска!
Метки: сырные шарики во фритюре |
Ландшафтный дизайн. |
Знакомому достался в наследство добротный дом в деревне. Как использовать этот дом он пока не знает так как житель городской и введении хозяйства, выращивании овощей и т.п. ничего не смыслит, но и продавать дом не хочет. Идеальный для него вариант использовать его как место для отдыха, что-то типа дачи...но он хочет сначала удалить все грядки и теплицы с участка чтоб освободить место и после этого заказать благоустройство участка у ландшафтных дизайнеров. Пока это всё только идея и поэтому мы с ним сейчас блуждали по сайтам фирм которые предоставляют подобные услуги - такой красоты насмотрелись - слов нет, сразу захотелось иметь свой домик с обалденными тропинками, маленьким прудом, фонтанчиком и с кучей всевозможных цветов... Мечты, опять замечталась)))

Фирм которые предоставляют услуги по ландшафтному дизайну конечно хватает, но мне больше всех запомнился эксклюзивный ландшафтный дизайн от Atrium-design Landscape. Чего они только не делают - по-моему всё что может только прийти в голову заказчику - на любой вкус и кошелёк, начиная от проекта и заканчивая последующим послепосадочным уходом за территорией и растениями. Живые изгороди и декоративные опушки просто загляденье, а альпинарии это вообще нечто - они составляются из камней, растительности и воды которая может быть как естественный маленький ручеёк или наоборот напоминать водопад...

Ну да что я Вам рассказываю))) зайдите на их сайт там большая галерея фотографий с выполненными работами по ландшафтному дизайну, насмотритесь и так же как и я начнёте мечтать о своём домике в деревне)
Сознавайтесь у Вас есть свой домик или хотите его иметь? Как относитесь к ландшафтному дизайну? Хотели бы сделать или бы наделали грядок и насадили овощей?
|
ГОТОВИМ Беспроигрышный Бисквит! |

Метки: готовим беспроигрышный бисквит! |
Фирменный рулет Эпидемия |
Метки: фирменный рулет эпидемия |
шапочка от Osya82 с ека -мама |
|
Любовь - это желание жить. |
Метки: любовь - это желание жить. |
косынка и панамка |
Метки: косынка и панамка |
Красивая салфетка |
Метки: красивая салфетка |
>Вязаные мишки |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Эти милые малыши с трогательным взглядом способны вызвать нежность и умиление не только у детей, но и у взрослых. Чтобы сделать такую игрушку, вам потребуется: - акриловая пряжа "Bebe" (Турция) - крючок № 2 - наполнитель (холлофайбер или синтепон) - бусинки или глазки для оформления мордочки Подробное описание ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Рогалики с мармеладом |
Необыкновенное сочетание сметанного пресного теста с кисло-сладким вкусом мармелада.Нам потребуется:
Сметана - 200-250 г,
Масло сливочное - 200 г,
Мука - 3 стакана,
Мармелад - 16 шт.,
Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
Соль (немного).


Метки: рогалики с мармеладом |
РОЖДЕННЫЕ В СССР |
Если вы родом из 70-х, то помните период пустых полок в магазинах, когда в свободной продаже из продуктов был только майонез, плавленые сырки и рыбные консервы, выложенные на прилавках красивыми пирамидами…
Отсутствие нормальных продуктов вкупе с необходимостью кормить семью каждый день, а уж в праздник и чем-то вкусненьким побаловать, рождали причудливые рецепты типа «фальшивой красной икры» из морковки, кусочка селедки и плавленого сырка.
Этакие «рецепты времен социализма». Некоторые из них теперь интересны только в историческом аспекте, как образцы «советской кулинарии», а кое-что забыто напрасно, как выяснилось. ![]()
Лидер хит-парада
" /> Нравится всем. Дочь его делает сама – я только размешивать немного помогаю.
Время на изготовление – 15 минут.

Понадобится:
Масло сливочное - 200 гр.;
Ириски типа «Кис-кис», «Золотой ключик» - правильные твердые коричневые ириски - 500-600 гр.
Кукурузные палочки – одна большая или две пачки поменьше.
Делать быстрее, чем писАть
Сначала, разумеется, придется развернуть ириски («отбумажить» - слово из детства. «Мама, отбумажь мне конфетку!»). В большой кастрюльке (в маленькой будет неудобно перемешивать потом) растапливаете масло вместе с ирисками. Огонь поменьше, а помешивать почаще - смесь довольно быстро становится однородной, гладкой и блестящей. Энергичное размешивание этому способствует. Можно все это проделывать в большом тазу для варки варенья, у кого такой имеется, удобнее будет. ![]()
![]() |
![]() |
Теперь высыпаете в эту кастрюльку палочки, и перемешиваете, зачерпывая ирисочную массу со дна. Она липкая и горячая, поэтому удобнее всего взять ложку с длинной ручкой. У нас в детстве была такая штука, вроде лопаточки узкой с длинным черенком, называлась «весёлка»
.
![]() |
![]() |
Перемешивать надо быстро, пока горячее и жидкое.
Выложить на блюдо горкой. Выкладывать тоже надо быстро – при остывании тортик становится хрустящим и уже не выложится.… Дать остыть немного, отгоняя домашних (если получится).
И все!
Приятного аппетита!


Время на изготовление – 20-25 минут.
Понадобится:
Печенье типа «Юбилейное» (подойдет любое) – 2-3 пачки.
Масло сливочное - 100 гр.;
Творог густой, не кислый – 300 гр.;
Сгущенка – ½ банки;
Молоко – треть стакана;
Для чистоты эксперимента я старалась придерживаться «того самого» рецепта. Комментарии будут в конце.
Творог протереть через сито.

Масло взбить с половиной банки сгущенки в крем, добавить протертый до однородности творог. Перемешать. (На мой вкус крем получился слишком сладким, творожка больше не было, поэтому я добавила граммов 150 густой сметаны 25%. Это уже не по рецепту
)
![]() |
Подогреть молоко. Печеньки на секунду обмакивать в молоко и выкладывать на пленке рядами по 3 штуки в ряд – например, 3*3 или 3*4. Слой печенья – слой крема – снова печенье и.т.д. У меня получилось три слоя. Последний слой – кремовый.
Теперь надо взять пленку за края и сложить все это безобразие «домиком». Осторожно! Печеньки стали хрупкими, у меня несколько штучек сломались.

Пленку снимать не надо, прямо в ней поставить на ночь (часов на 6-8, наверное) в холодильник для того, чтобы пропитался. Когда торт пропитается, печеньки не крошатся при разрезании. Я не выдерживаю столько и пробую раньше ![]()
Утром развернуть пленку, тортик вынуть и полить шоколадной глазурью: горький шоколад 60 гр., сливочное масло и вода – по 1 стол. ложке, по вкусу сахарной пудры, 2 стол. ложки сливок. Прогреть. А можно просто обсыпать торт толстым слоем какао. Нам нравится вообще без глазури.
![]() |
![]() |
Комментарии к рецепту:
Главное – концепция
. «Строить шалаш» весело и забавно, думаю, понравится детям – складывать печенье и мазать, такое развлечение. Я сама получила удовольствие от процесса. И от поедания потом – тоже: такие славные треугольные ломтики с кремовой серединкой ![]()
Про крем уже писала – на мой вкус излишне сладко и тяжеловато. Я вообще не любитель масляных кремов. Подойдет сюда простой сметанный крем – густую сметану 25-30% хорошо взбить с сахаром. А еще вместо сгущенки можно взять густые сливки 35%, и немного сахара. Сливки взбить с сахаром и осторожно вмешать в них творог. С этим кремом получится … э-э-э… такой дальний сельский родственник тирамису,
мне нравится!
Можно делать разные варианты тортика: «Зебра» - белый крем, шоколадное печенье; «Ночка» - шоколадный крем и шоколадное печенье; «Лимончелло» - в крем добавить цедру, а глазурь сделать лимонную (белок, сок лимона и сахарная пудра); «Ореховый» с ореховой крошкой в креме, можно добавлять мелко порезанные сухофрукты, замоченный в коньяке изюм и просто коньяк-ликер какой-нибудь. Это уже, разумеется, не детский вариант
Ну и так далее – простор для творчества.
Приятного аппетита!

P.S. - А помните, были петушки на палочках и замороженные ананасы? пальчики оближешь
Байкал вкусный, не то что сейчас
" />
А еще мы любили молоко прямо из бутылки (стеклянные такие, с цветными крышечками из фольги) со свежим хлебом. И хлеб чтобы отламывать, а не резать… а еще молоко было в треугольных пакетах… хорошее было детство!.. ![]()
|
Волшебные фотокомпозиции Jose Vitti |
Метки: волшебные фотокомпозиции jose vitti |
Точно про меня!) |
|
Кошачья ферма-приют. |

Метки: кошачья ферма-приют. |
О кошках с юмором |
|
Метки: о кошках с юмором |
Аромат твоей души... |
Увидела у
-KRASOTA-...Спасибо)
| Итак,твоя душа имеет аромат... Тепла |
Ваниль, амбра, диптерикс душистый, мускатный орех и черный перец.![]() |
| Пройти тест |
Метки: аромат твоей души... |