Все выпуски одним файлом.

Количество страниц: 689

Формат: DJVU

Размер: 50,5 Мб



http://depositfiles.com/files/czg2jipwe

Если речь заходит о салатах, то следует учесть, что существуют практически неограниченные возможности их приготовления. В салате можно смешивать все вкусное и свежее. Свежие травы и специи придают аромат питательной основе салатов — вермишели, рису, картофелю или зерну.

Сыр, колбаса, креветки, яйца или ветчина не только являются пикантными вкусовыми добавками, но и сделают Ваш салат сытным. Успех в приготовлении салатов принадлежит тому, кто руководствуется собственной фантазией и принципом «возьмите то, что есть под рукой»! Обратите внимание на то, что все рецепты рассчитаны на четыре порции.







Скачать (2.55 Мб)

Рецепты

Чудо-маска, ускоряющая рост волос с горчицей.

Маска-пилинг с солью.

Маска для волос с настойкой красного перца.

Маска-шампунь с желатином.

Маска с кефиром.

Маска для блондинок.

Маска с ржаным хлебом.

Чудодейственная маска с соком лука.

Маска с пивом.

Масляная маска.

Маска со сливками.

Маска с миндальными отрубями.

Маска с манго.

Маска с кастровым маслом.

Маска для объема.

Маска с персиковым маслом для быстрого роста волос.

Дрожжевая маска.

Чудесный бальзам для волос.

Маска с репейным маслом.

Маска с облепиховым маслом.

Маска с голубой глиной.

Маска с хреном для улучшения кровообращения.

Старинный сибирский рецепт маски для волос.

Горячие ножницы.

Маска, стимулирующая рост волос.

Полезные свойства крапивы двудомной.

Полезные свойства алоэ.

Полезные свойства можжевельника.

Эфирные масла для ухода за волосами. 

Источник

"Дальше-больше"

Торт Маковый восторг

Это мой самый любимый торт.Тот,кто любит выпечку с маком ,это для него.



 

Филе получается очень нежное, совсем даже не сухое и имеет легкий кисло-сладкий вкус.

Ингредиенты (на 2 порции):

1 куриная грудка без кожи и костей

4ст.л. майонеза

1ч.л. горчицы

1ч.л. меда

½ ч.л. соли

панировочные сухари Читать далее

ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara)

ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! (1) находиться здесь

СОДЕРЖАНИЕ КАТАЛОГА



МАСТЕР-КЛАСС

МЯСНЫЕ УЛИТКИ

ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)

БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ

БЛИНЧИКИ.БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ

МОИ СЛОЕННЫЕ ПЛАЦИНДЫ

ТРИ ВИДА ПЛАЦИНД ИЗ ТЕСТА ФИЛУ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ

ДОМАШНЯЯ ЛАПША

МИНИУШКИ НА МАКУШКИ

АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (1)

АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (2)

АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (3)

ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В ФОРМЕ РОЗЫ

РАЗДЕЛКА СЕЛЕДКИ НА ФИЛЕ

 

ЖДЕМ ГОСТЕЙ

ПРАЗДНИЧНЫЙ СВАДЕБНЫЙ СТОЛ

ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД ЗА 50 МИНУТ

ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД + ОДИН (с соусом) за 1час 50 минут

ВАРИАНТ ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ

ТРИО К ПИВУ 1

ТРИО К ПИВУ 2

ТРИ В ОДНОМ

СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (1)

ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ

СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (2)

СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (4)

ПРАЗДНИЧНАЯ НАРЕЗКА ИЗ СЫРА

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ МЯСНОЙ НАРЕЗКИ

МЯСНОЕ АССОРТИ НА ГРАТАРЕ

ПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ

РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ

РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ

ЖДЕМ ГОСТЕЙ

ПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ

 

МОЛДАВСКИЕ БЛЮДА

Рецепт МАМАЛЫГИ

Фриптура из свиных ребрышек.

ШАРИКИ ИЗ МАМАЛЫГИ и карп жареный

МОЛДАВСКАЯ ВЕРТУТА

МОЛДАВСКАЯ ЗАМА

ФАСОЛИЦА

КОСТИЦА по молдавски

 

СОУСЫ

СОУС МУЖДЕЙ

Аджика

МОРКОВНО-ЛУКОВЫЙ СОУС

БЕЛЫЙ СОУС

МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС

НЕЖНЫЙ СОУС К САЛАТУ

ГРИБНОЙ СОУС

ОВОЩНОЙ СОУС

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗОМ С ЧЕСНОКОМ

СОУС- МАРИНАД



САЛАТЫ

САЛАТ "DOINA"

ЛЮБИМЫЙ САЛАТ

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

САЛАТ РАДУГА

САЛАТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ

ТОРТ " КРАБОВЫЙ РАЙ

ОВОЩНОЙ САЛАТ

ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С БЕЛЫМИ ШАРИКАМИ

ЗАКУСОЧНЫЙ СЫРНЫЙ ТОРТ

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

САЛАТ "КУРИЦА ПОД ШУБОЙ "

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

САЛАТ ИЗ 2-Х КАПУСТ

ЗИМНИЙ САЛАТ

САЛАТ С РЫБОЙ

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ



МЯСНЫЕ И ИЗ СЫРА

МИНИ РУЛЕТИКИ С КОПЧЕННЫМ МЯСОМ

ЖАРЕННЫЙ СЫР В КЛЯРЕ

РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ

КУРИННЫЙ РУЛЕТ ИЗ ОКОРОЧКОВ

ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИННОГО РУЛЕТА

ВТОРОЙ РЕЦЕПТ МЫНКЭРИКА (2)

ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ

ПАСТРАМА ИЗ РАЗНЫХ ВИДОВ МЯСА

ОМЛЕТНАЯ ЛЕНТА С ТВОРОГОМ



ИЗ ОВОЩЕЙ

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ в новом оформлении.

БАКЛАЖАННЫЕ БОЧКИ

АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ

БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ ОСТРЫЕ

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С СЫРОМ

CONOPIDA В КЛЯРЕ

КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ "СЮРПРИЗ"

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

БАКЛАЖАНЫ "ВКУСНЯТИНА"

МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ (корейской технологии)

ФАРШИРОВАННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ

БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ



ПОСТНЫЕ БЛЮДА



Б О Б

НУТ ( НАХУТ) С БАЗИЛИКОМ

 

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ВКУСНЫЙ КУРИННЫЙ БУЛЬОН

МОЛДАВСКАЯ ЗАМА

СIORBA DE BURTA

ДОМАШНЕГО КВАСА





ВТОРЫЕ БЛЮДА

ГОЛУБЦЫ С НОВЫМ ФАРШЕМ

ШАРИКИ ИЗ МАМАЛЫГИ и карп жареный

ПЛОВ С КУРИННЫМ МЯСОМ

МЯСНЫЕ ШАРИКИ ПОД ШУБОЙ

Мясные шарики в соусе-маринад

МЯСО В ЧЕСНОЧНО-ВИННОМ МАРИНАДЕ

КАРТОФЕЛЬ ПО-СЕЛЬСКИ

ГОЛУБЦЫ С РИСОМ И АЙВОЙ

ГОЛУБЦЫ С ТВОРОГОМ И БРЫНЗОЙ В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ





ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ

ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ 1

ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ 2

 

МЯСНЫЕ БЛЮДА

ИЗ КУРИЦЫ

ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ

ФАРШИРОВАННАЯ ГРУДИНКА С СЫРОМ

ВКУСНАЯ КУРОЧКА

Холодец из петуха и курицы

МИНИ РУЛЕТИКИ ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ

ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКА

МЕДАЛЬОНЫ С СЮРПРИЗОМ

КУРИННЫЕ РУЛЕТИКИ

РОЗОВОЕ ФИЛЕ

КУРИННЫЙ РУЛЕТ





САМОЕ ВКУСНОЕ ИЗ ФАРША

БИТОЧКИ АНЖЕЛИКА

КОТЛЕТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ

МИТИТЕИ НА ГРАТАРЕ

БИТОЧКОВ ПО КИШИНЕВСКИ

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА

БИТОЧКИ НЕЖЕНКА

БЕЛЫЕ ШАРИКИ

КЫРНЭЦЕЙ

ИЗ ГОВЯДИНЫ

Говяжие огурчики под нежным соусом.

АССОРТИ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПАСТРАМЫ

АНТРЕКОТ

МЯСО В ВИНО-ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ

МЯСО ПО-БЫСТРОМУ



ИЗ СВИНИНЫ

ФРИПТУРА ИЗ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК

ШАШЛЫК ИЗ МЯСНЫХ УЛИТОК

МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ ПОД СОУС

Ж А М Б О Н

АССОРТИ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПАСТРАМЫ

ПАСТРАМУ ИЗ ПОЧЕРОВКИ 1

КОРЕЙКА ПО МОЛДАВСКИ

ПАСТРАМА ИЗ ПОЧЕРОВКИ 2

ШАШЛЫК





СУБПРОДУКТЫ

ЧИГИРЬ

РУБЕЦ

КРОВЯННАЯ КОЛБАСА

КУРИННЫЕ ЖЕЛУДКИ В СОУСЕ ИЗ ПИВА

 

РЫБА

РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ

ЖАРЕННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ

КРАСНАЯ РЫБА НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА С МАЙОНЕЗОМ

САЛАТ С РЫБОЙ

 

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

ТОРТ "ANGELICA"

ТОРТ "ОСЕННЯЯ МОЗАИКА"

ПИРОЖНЫЕ CТЕФАНИЯ

НАПОЛЕОН

СЛОЕННЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ

ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА

КОРЗИНЫ С ФРУКТАМИ

КЕКС С ВИШНЕЙ И КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ

ТОРТ "НАПОЛЕОН"

ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО 2 "

ОРЕХОВЫЙ КЕКС со сгущенкой

СДОБНАЯ ВЕРТУТА

ПРЯНИЧНЫЙ ТЕРЕМОК журнал

НЕЖНЫЙ КЕКС





ВЫПЕЧКА.

МОЛДАВСКАЯ ВЕРТУТА

ПЛАЦИНДЫ МОИ СЛОЕННЫЕ

ТРИ ВИДА ПЛАЦЫНД ИЗ ТЕСТА ФИЛО (1)

ОБЕЩАННЫЕ ПЛАЦИНДЫ

ПЛАЦИНДЫ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА 2

ПЛАЦИНДЫ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА 3

ТВОРОЖНАЯ ПИЦЦА

ЗАКРЫТЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ





ДОМАШНИЙ ХЛЕБ





Из слоеного теста

Рогалики из слоеного теста

МИНИУШКИ НА МАКУШКИ

ПИРОЖОК с творогом

РОГАЛИКИ 2

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ШОКОЛАДОМ

ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ Marina1





ТЕСТО

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО (для вареников, пельменей, фило)

ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

 

БЛИНЧИКИ

Блинчики ГОРА

Блинчиковые ПАЛЬЧИКИ

Блинчики ПИРАМИДА

Блиный ТОРТ "ПИРАМИДА" .

Блинчики (рецепт теста)

НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ



ДЕСЕРТЫ

ЯБЛОКИ С ВИШНЕЙ

ЦАРСКИЕ ГРУШИ

ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ

СЛАДКИЕ ТВОРОЖНИКИ

ДЕСЕРТ ИЗ ФАРШИРОВАННОГО ЧЕРНОСЛИВА фото

ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО

ДЕСЕРТ " СОЛНЫШКО"

ЯБЛОЧНЫЙ МУСС

ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО

ПИРОЖНЫЕ "NEGRESSA"

ДОМАШНЯЯ ХАЛВА

 

КОНСЕРВИРОВАНИЕ, СОЛЕНЬЯ.

Универсальная заправка из помидор и перцев ( Аджика)

МОИ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ С ДВОЙНОЙ ПРОМЫВКОЙ

СЛОЕННЫЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ

ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ с маленькими помидорами

ОВОЩИ С РИСОМ

БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ ОСТРЫЕ

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ИЛИ ГОГОШАРЫ

ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦЕВ (ГОГОШАРОВ) + МОРКОВКА

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ИЛИ ГОГОШАРЫ С МОРКОВКОЙ

 

РЕЦЕПТЫ ПОСЕТИТЕЛЕЙ



персиково-дынный джем Lastochka-O

"ГРИБНАЯ ПОЛЯНА" Наденька

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Viculea

как перетирать мак Наталица,Viculea



Грибы фаршированые Viculea

Салат Шарлотка Элевочка

Бутерброды со шпротами наденька

САЛАТ НЕВЕСТА alenkii

САЛАТ РОМАШКА .САЛАТ КОЗЕЛ В ОГОРОДЕ ФИАЛКА!

Баклажанных рулетиков с ореховой начинкой ptenchik

приготовление шоколадных листиков Jasper

мяса в рубце - салтисон tatyanka

ГОЛУБЦЫ Элёвочка



РУБЛЕННЫЕ ШНИЦЕЛИ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ

БИТОЧКИ "ДЕЛИКАТЕС"

ТЕФТЕЛИ ДЕЛИКАТЕС

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=36392

Сейчас самый «огуречный» сезон.

Соленых огурцов успеем наесться в зимнюю пору, а сейчас можно порадовать себя простым салатиком.

РЕЦЕПТ С ПОШАГОВЫМИ ФОТОГРАФИЯМИ

Вот решила приготовить давно забытый рецептик. Когда-то давно, ещё в Грозном у нас на рынке продавали такие баклажаны, и мы время от времени покупали эту вкуснятину. А потом решила попробовать приготовить сама, тем более, руки на месте, и получается блюдо  дешевле покупного. А сегодня все ингредиенты куплены, можно сделать хорошую закуску.

Вот все составляющие:

 Баклажаны 5 штук, можно и больше

 Морковь 5 штук

 Чеснок 1 головку

 Укроп пол-пучка

Для маринада

 1- 1.5 литра воды

 2 ст. ложки с верхом соли

 1 ст. ложка сахара

 4 ст ложки уксуса 5%

 несколько листиков лаврушки

 5-6 гвоздичек

 

Морковь натереть на крупной тёрке, чеснок выдавить чеснокодавкой, укроп порезать.

От баклажан отрезать хвостики и помытые баклажаны поставить варить минут на 15. Нужно смотреть, чтобы баклажаны не переварились, а были слегка мягкими. После этого вынуть из кастрюли положить под гнёт, чтобы сошла вода и они немного остыли.  Вот они без гнёта и под ним. Без гнёта - в самом конце сообщения! (Пардон!)

Между делом морковь, чеснок и укроп перемешать.

Теперь готовим маринад. В кастрюлю наливаем воду и кипятим, затем добавляем соль, сахар, когда они растворятся, добавляем лавровый лист, гвоздику и уксус. Как только всё закипело, выключаем огонь. Маринад готов.

  Когда баклажаны немного остыли, разрезаем вдоль, но не до конца, чтобы не развалились и наполняем начинкой.

Как можно плотнее соединяем разрез, обматываем толстой нитью, и укладываем в посуду.

Маринад чуть приостыл. Заливаем его в посуду с баклажанами.

Закрываем крышкой, и оставляем на столе на сутки, после чего убираем в холодильник. Когда будете подавать на стол, полейте маслом.

 

Приятного аппетита!!!

 ИСТОЧНИК

Любимый салат в праздничной упаковке