-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Олейник

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария рукоделие

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2009
Записей: 1148
Комментариев: 29
Написано: 1316





Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Edoran [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение косичек из 4, 6, 8, 12 прядей



У меня нет длинных волос, но так понравился это "мастер-класс" по плетению косичек с сайта "ДЕВИШНИК", что я решила с вами поделиться.

Плетение из 4-х прядей.

 (500x375, 31Kb)

 (500x375, 28Kb)

Смотрим дальше

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветики-цветочки





тесто слоеное бездрожжевое — 250 гр.
свинина — 300 гр.
картофель — 2 шт
грибы (опята маринованные) — 3 ст. л.
майонез — 1 ст. л.
приправа (Аджика острая) — 1/2 ч. л.
сыр — 50 гр.
кунжут — 1 ч. л.
читать далее

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения wowich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечная любовь.



 (300x398, 5Kb)
Вечная Любовь брела по свету,
Всё себе пристанище искала.
Не нашла нигде она привета,
Но любовью быть не перестала.
Одевалась в светлые одежды,
За мечтою шла в любые дали!
В ней жила, жила ещё надежда,
Но, увы! Её уже не ждали.
Извинялись: мол, не виноваты:
Где жила Любовь – живёт Привычка,
И квартирка, будто, маловата,
О любви мечтать и не прилично.
А Любовь своей искала доли,
Но теперь едва б её узнали:
Обносилась, на ногах мозоли,
Будто нищенка на карнавале.
Вечная любовь, взгрустнув, вспорхнула
На крылах прекрасного Амура
И в бездонном небе утонула.
Но звучала в песне Азнавура!
Люди, слушая её, грустили.
Ах, как запоздало покаянье!
Вечная Любовь им всё простила,
Но не возвратилась из изгнанья.

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный творожно-банановый пирог



 

 (600x450, 295Kb) 

Нам понадобится:
Для теста:
2 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
1 стакан сахара+ 2 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо
пару капель банановой эссенции – по желанию
сода – на кончике ножа


Для начинки:
400г. творога в тубе
1 ст.л. лимонного сока
1 яйцо
2 ст.л. манки
5 ст.л. сахара
1 крупный банан

рецепт дальше

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки из курочки





читать далее

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 быстрых блюд из креветок




Купить их можно в любое время года, замороженными или свежими, в них много протеина и это очень полезный ингредиент в различных блюдах. Креветки популярны у разных народов, и их похожий на лобстера аромат – отличное дополнение к другим ароматам в рецептах.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



открытка Тебе
 (500x420, 172Kb)

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезной вишневый пирог.



 (500x339, 93Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Золотое кольцо".



 (604x453, 49Kb)
РЕЦЕПТ:
3 вареных яйца
200г крабовых палочек
3шт вареные картофелины
2шт небольшие сырые морковины
200г сыра
250г майонеза
Укладываем слоями продукты,натертые на терке,каждый слой промазываем майонезом.
Я делала в форме(сначала застелить форму пленкой,а потом выкладываем слои).
1-й слой морковь
2-й слой сыр
3-й слой крабовые палочки
4-й слой яйца
5-й слой отварной картофель
Дать постоять 3-4 часа,а потом переворачиваем на плоское блюдо и украшаем кукурузой)).
Приятного аппетита!

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний салат на зиму



В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить колечко горького перца, 1 луковицу среднего размера порезать кольцами, 1 сладкую перчину порезать соломкой (перец я всегда беру либо желтый, либо оранжевый для разнообразия цветов), затем порезать огурцы, но не тонко, и помидоры (помидоры желательно брать крепкие, мясистые, хорошо бурые, чтобы они не раскисали и не превращались в кашу). Овощи при закладке немного утрамбовывать. Затем сверху положить 4-5 шт. душистого перца, 2 гвоздички, 2-3 лавровых листика.

Готовим рассол: на 2 литра воды 0,5 стакана (250 г) сахара, 3 столовые ложки соли без верха, когда закипит, вылить 150 г уксуса 9% и сразу залить рассол в банки (этого рассола хватает на 4-5 литровых банок).

Затем банки простерилизовать 7-8 минут с момента закипания и сразу закатать.
Зимой при подаче на стол рассол слить в отдельную посудину, овощи (без специй) выложить в салатник и полить растительным маслом по вкусу.
 (700x525, 74Kb)

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат Праздничный.



 (640x480, 87Kb)
 (128x96, 6Kb)
1слой мясо отварное телятина,2 слой присыпать грецким орехом,3 слой жареные шампиньоны с луком,4 слой яйца тертые,5 слой сыр,6 слой морковь по корейски.
по желанию промазывать все слои майонезом,а украсить по желанию! идею украсить свой салат взяла в одной из кулинарных групп.спасибо автору.

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красные разделители




smiley
smilie
smiles
smiley
smilie
smileys
smilie
smiley
smiley
 (140x24, 5Kb)

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Крот"



Не знаю,  почему  этот  симпатичный тортик так назван. Мне не нравится.  Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить.  Наконец-то руки дошли. 

Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный.  Да и возни с ним особо никакой нет.

 

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые разделители




smilie
smiley
smilie
smiley
smiles
smilie
smileys
smilie
smileys
smiles
 (140x24, 5Kb)

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaMoonlit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Описание панамки на лето - как я вязала



По просьбам желающих как смогу, так и расскажу как я вязала панамку.

ОПИСАНИЕ

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения sakura1608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколад



Домашний шоколад

5 ст. л. какао
6-8 ст. л. сахара
5 ст. л. молока
50 г сливочного масла
1 ч. л. муки
формочки для льда

В небольшую кастрюльку всыпать какао, сахар, влить молоко, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения и добавить 50 г сливочного масла. Снова довести до кипения и, непрерывно помешивая, ввести муку. Как только мука растворится, снять с огня.

Жидкий шоколад залить в формочки для льда и поставить в морозилку и через несколько часов у вас к чаю будут шоколадные конфеты.

 


 (400x400, 41Kb)

 


А здесь статья, как приготовить конфеты "Трюфель":
http://karpatka.ru/nejn_trufel.html

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеный кабачок




Эта закуска из кабачка очень нравится мне и моей семье. Готовить ее быстро и просто: Молодые кабачки порезать кружочками 1.5 см толщиной выложить на смазаную растительным маслом сковороду и слегка посолить. Морковь потереть на терке, раздавить зубчик чеснока , заправить майонезом и выложить на кружочки кабачка. Репчатый лук порезать полукольцами и выложить сверху, все густо посыпать зеленью и любым тертым сыром. Запекать в духовке 15-20 мин. Подавать можно и как отдельное блюдо и как гарнир, или с молодым отварным картофелем. Приятного аппетита!!!!
 (600x450, 70Kb)


Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЫРНИКИ









Нет, они не сладкие. Никакого изюма, ванильной эссенции, тертой лимонной цедры, взбитых белков. А главное - никакой сковородки, к которой они порой норовят прилипнуть намертво. Они пекутся в духовке, и оттуда их можно извлечь без проблем, целыми, невредимыми, вкусными.


Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения _Midnight_Sun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему мы едим?..



Тактика осознания.Рассмотрим самые популярные случаи, результаты которых идут во вред нашей фигуре.
 
Проанализируйте, ПОЧЕМУ ВЫ ЕДИТЕ:
 
1) меня бросил мальчик = скушаю-ка я пироженку
- ну и что, что бросил? Что теперь в гроб помирать ложиться? Портить своё тело ради этого лоха? На зло неудачнику стану ещё краше и тоньше! Да и найду нового - лучше прежнего.
 
2) я не выспалась и устала, у меня депрессия = скушаю-ка я тортик
 
- не выспались,так лягте спать, не хотите спать - лягте в ванную с душистыми травами и расслабьте своё тело, нет возможности сделать ни то ни другое - заварите себе ромашковый чай,насладитесь запахом, вкусом и расслабьтесь.
 
3) мне нахамила тётя Маша  продавщица из палатки “ пиво воды соки “- назвала меня коровой = скушаю-ка я конфет, да побольше
 
- ну и что, что нахамила,я то себя подкорректирую и стану красоткой, а у тёти Маши жопа так и будет шире дивана. Не хотите быть коровой? Нехрен жрать!
 
4) мне так грустно и одиноко = скушаю-ка я мороженку
 
- грустно и одиноко?Любите своё тело. Помедитируйте, посмотрите фото тинспо,сходите на пробежку, купите пару-тройку новых туфель в конце-то концов
 
5) у меня болит желудок, я голодна = скушаю-ка я пиццы кусочек
 
- То, что Ваш организм просит покушать ещё не значит, что нужно пихать в него всякую дрянь. Скушайте кашку овсяную или творог, не хотите - скушайте яблочко или йогурт. Компромисс с желудком найти можно всегда
 
6) я так хотела кушать,а вокруг не было ничего, кроме фастфуда

 

анализируем

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения МаринКо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Банановое кольцо"



Не спешите выкидывать залежавшиеся бананы. Из них можно приготовить очень вкусный банановый пирог.
Ингридиенты:
Тесто: 150 г сливочног масла ( я иногда испоьзую маргарин для выпечки "Пышка")
150 г сахарного песка
1 ст. ложка ванильного сахара
4 яичных белка и желтка
20 мл. рома
2 ч. ложки разрыхлителя
100 г шоколадной стружки
50 г дроблёных орехов
250 г муки
4 банана
Для украшения : 100 г шоколадной глазури
200 г сливок взбитых ( из балончика)
ломтики сушёных бананов, дроблёные фисташки...
Итак очищаем бананы и разминаем их вилкой добавляем к ним ром ( если нет рома можно добавить коньячек)
 (700x525, 186Kb)
 (700x525, 190Kb) выпекаем на средней полке духовки минут 30 ( у меня получается дольше) иногда прверяя готовность деревянной шпажкой или зубочисткой.. коггда пирог готов вынимаем его из духовки и покрываем шоколадной глазурью .. у меня не оказалось под рукой ни сливок ни сушёных бананов поэтому у меня без этих украшательста
перемешиваем масло , сахар, ванилин
 (700x525, 148Kb) взбивая масло с сахаром добавляем желтки по одному продолжая взбивать, в муку добавляем разрыхлитель, орехи, шоколад и добавляем к яично-масляной смеси туда же добавляем банановую смесь
отдельно взбиваем белки
 (700x525, 183Kb) после того как взбили белки аккуратно их вводим в тесто так чтобы они не осели.. т.е. без использования комбайнов и блендеров
 (700x525, 168Kb)
нагревае духовку до 180 -190 градусов выкладываем тесто в форму ( у меня селиконоваяпоэтому я её не смазываю жиром и не застилаю пергаментом)
 (700x525, 194Kb)
 (700x525, 206Kb) Приятного аппетита
 (700x525, 215Kb)


Поиск сообщений в Елена_Олейник
Страницы: 57 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь