Желе с фруктами.. |
|
"Нужны голоса" |
Отправила на конкурс фото своей кошечки, пожалуйста, кому не сложно, поголосуйте за неё. Голосование каждый день. Сайт: http://www.qdog.ru/ Кошечку зовут Лиза, участница под номером 648.
|
Фантазии нет границ |
|
Вкусная икра из перезревших огурцов. Заготовки на зиму |
Продукты для икры из перезревших огурцов :
5 – 6 больших огурцов,
1 луковица, 3 моркови,
5 помидоров, 2 сладких перца,
2 столовые ложки растительного масла,
1 чайная ложка соли,
черный перец..
Огурцы, лук и перец порежьте мелкими кубиками. Морковь и помидоры потрите на терке. Огурцы потушите на сковороде с растительным маслом. После того, как огурцы пустят сок и половина этого сока испарится, добавьте лук, чуть позже – морковь, потом перец и помидоры. Добавьте соль и перец по вкусу. Икру из перезревших огурцов тушите на среднем огне, пока жидкость не испарится. Готовую икру разложите по банкам, икру храните в холодильнике.
|
Родилась идея на даче, семейно потрудились на славу |
Приехали на дачу втроем, ехали 4,5 часа пробка. Уставшие поужинали, свалились спать, в 3 утра звонит дочь, мама открывайте ворота через 10 минут будем на месте. Приехали без предупреждения, мы не ждали их. Но они решили сделать нам сюрприз, приехали не с пустыми руками, привезли мужу рацию, выполнили его желание к дню рождения, правда Д.Р. в октябре, а захотелось сейчас. Мы спали очень крепко, пришлось вскакивать кормить их, они провели в дороге почти 7 часов, стелить постель, перекладываться, чтоб всем уместится. Мы были очень довольны, лежим, радуемся, дети по углам спят, сопят. Так приятно )))))
Нам не спится думаем чем всех занять, утро вечеру мудренее, уснули все.
Утром придумали работу, у нас въезд крутой, и не понятные трубы, нужно изучить трубы в канаве, вскрыть их, насыпать гальки с песком на 40см.
Метки: дача идеи для дачи фазенда строительство семья дети |
классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту |
|
Котлеты с кабачками на шпажках |
|
Декоративный прудик на даче |
|
Как самим править позвоночник |
|
Маринкино Лечо |
|
Плетение из 4 лент(МК) |
|
Варенье из яблок "Сковородошное" |
|
Колбаса домашняя |
В продолжение темы вкусного, домашнего, мясного... Стилистика автора сохранена.
Колбаса домашняя
Начитавшись, наслушавшись, насмотревшись и прочая…, прочая…, прочая… было принято решение – ВСЁ!!! Всяким покупным, т.е. изготовленным вне дома родного сАсискам, сОрделькам, кАлбасАм и прочим продуктам такого рода наше глубокое презрение и игнорирование.
Будем готовить сами. Тем более что есть, у кого поучиться.
|
Посадка луковичных – ответы на вопросы |
Август . Пришла пора начинать посадку луковичных.
Как хочется, чтобы сад был, как на картинках в журнале - яркий и роскошный! Как этого добиться?
Видимо, даже о таких известных культурах, как тюльпаны и нарциссы, мы знаем далеко не все. Что уж говорить о рябчиках, хионодоксах, сциллах...
В этой статье наиболее типичные вопросы и ответы как раз перед осенней посадкой луковичных.
На фотографиях в журналах луковичные цветники всегда пышные. Это сделано специально для съемки, или растения действительно можно сажать так плотно, и они будут нормально развиваться?
Это зависит от питательности грунта. Поскольку тюльпаны выкапывают каждый год, расстояние может быть минимальным.
|
Заготовки моей сестры |
Очень интересные и вкусные заготовки из фруктов и овощей готовит моя сестра. Поделимся некотырыми рецептами.
|
Американский рецепт консервированного салата из огурцов. |
Салат из свежих огурцов от Cathy Illenberg...
Как и обещала, выставляю перевод рецепта, который мне очень понравился, а многие пользователи неоднократно спросили выставить «чего-нибудь новенькое»....
Итак, - сочетаем спрос и предложение !
Поскольку, рецепт — американский, то и мерить будем «по-американски» - чашками, вернее гранёными стаканами, которые есть в каждом хозяйстве …
Нам нужно:
Семена добавлять — не принципиально, но они придают своеобразный аромат огурцам … - решайте сами: «добавлять или не добавлять ...»
Смешать огурцы, лук, перец и соль; отставить в сторону.
Из уксуса, сахара, семян сельдерея и горчицы сделать заливку: довести до кипения, снять с огня и дать остыть в течение одного часа.
Вылейте смесь на огурцы.
Положить в банки и хранить в холодильнике под пластмассовыми крышками.
Такой салат может стоять до 2 месяцев. Овощи получаются очень ядрёными и хрустящими, как-бы их только что сорвали ….
Этот салат можно приготовить и традиционным способом: заливая овощи горячей заливкой и стерилизуя их, после этого закрутив и остудив на крышке …. но тогда огурцы потеряют свой свежий зелёный цвет и будут не такими «ядрёными» !
Количество овощей рассчитано на 2 литровые банки (сразу оговорюсь, американские «литровые банки» - чуть-чуть больше по размеру, а именно 1,136 литра , поэтому может случиться что что-нибудь из игредиентов - да «останется»....)
Рецепт взят здесь http://www.lesleycooks.com/canning/cathyscucumbersalad.htm
|
Картошка в горшочках с куриным филе |
Картошка в горшочках с куриным филе
Картошка в горшочках с куриным филе
Метки: картофель | куриное филе | лук | морковь | сыр | чеснок
Сытно, аппетитно и очень вкусно - что тут еще скажешь? Если у вас есть горшочек для запекания в духовке, с помощью этого рецепта от сайта russianfood.com вы легко решите вопрос, что приготовить на ужин. Уверена, вашим домашним очень понравится!
Ингредиенты на 2 порции:
300 г картофеля;
300 г куриного филе;
1 морковь;
1 луковица;
1-2 зубчика чеснока;
2 ст.л. сметаны;
соль, перц - по вкусу;
пряности для курицы (по желанию) - по вкусу;
бульон или вода (по желанию) - сколько уйдет;
зЗелень петрушки - по вкусу;
100 г сыра;
растительное масло для обжаривания.
Картошку, морковь, лук и чеснок очищаем. Картошку и куриное филе нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелкими кубиками. Морковку натираем на тёрке.
Две столовые ложки сметаны смешиваем с чесноком, выдавленным с помощью чесночницы. Куриное филе солим, перчим, посыпаем пряностями. Обжариваем филе на растительном масле.
Лук обжариваем на другой сковороде вместе с морковью. Выкладываем обжаренное филе в горшочки. Сверху выкладываем слой лука и моркови.
Затем выкладываем картошку. На картошку - ещё раз морковь с луком. Заливаем бульоном или водой на 1/4 часть горшочка.
Сверху овощи смазываем сметаной с чесноком. Накрываем горшочки крышками и ставим в холодную духовку.
Запекаем при температуре 190-200 градусов около 45-50 минут.
За 20 минут до готовности посыпаем куриное филе с картошкой в горшочках тертым сыром и зеленью.
Куриное филе с картошкой в горшочках готово!
Приятного аппетита!
Источник - рецепт Картошка в горшочках с куриным филе, автор: Филеюшка.
|
Взрываются банки,что делать? |
 Что делать?
Вы всегда хотели приобретать товары, которые быдут намного дешевле . Хочу представить Вам уникальный каталог, где Китайские интернет магазины , являются импортерами номер один в мире. Наилучшее соотношения цены и качества , а так же огромная популярность у всех без исключения. А ещё хотелось бы обратить Ваше внимание, что стоимость доставки из интернет- магазинов Китая самая низкая, даже есть такие магазины, которые доставляют бесплатно товары, даже если их стоимость не превышает 1$. Я думаю, что стоит обратить внимание на китайские интернет -магазины с наивысшим рейтингом и хорошими отзывами от покупателей . Все отзывы и рейтинг вы можете посмотреть на сайте www.internet-magaziny.com здесь все зарубежные интернет - магазины проверены .Это Вам позволит выбрать наиболее подходящие для вас интернет - магазины с доставкой по России. |
|
Овощи на зиму. Помидоры |
 |
1. Помидоры 2. Помидоры в собственном соку 3. Помидоры резаные 4. Зеленые помидоры 5. Помидоры в желе 6. Соленые помидоры 7. Помидоры в желатине |
|
Басма |
блюдо из узбекской кухни, которое имеет просто потрясающий вкус. Здесь все готовится в собственном соку, можно использовать различные ингредиенты, разные овощи.
|
