Зефир

Зефир - сладкоежки теперь могут сделать любимый зефир у себя дома. Быстро и вкусно!


Ингредиенты:
Сахар 100 г
Яйцо 4 шт.
Желатин 10 г
Черный шоколад 20 г

Смотрите также блюда из категории Французская кухня - только самое вкусное от кулинарных эстетов - французов

Приготовление

Обертывания... Все о них...

В салонах красоты и косметических кабинетах среди самых популярных процедур особое место занимают обертывания. Особенно они разнообразны и востребованы в SPA-салонах. Что же это за процесс? Обертывание - один из великолепных и эффективно действующих способов ухода за кожей, коррекции фигуры, лечения всех форм целлюлита и недостатков кожи. Все дело в нанесение на проблемные участки тела активных косметических средств, которые, благодаря глубокому проникновению в кожу, оказывают лечебный или косметический эффект. При обертываниях также стимулируются собственные возможности организма.

Виды обертываний
Холодное обертывание - это вид обертывания, при котором сужаются и укрепляются капилляры и стенки сосудов, снимается отек, улучшается отток лимфатической жидкости.

Читать далее >>>

Квиллинг

КВИЛИНГ

(quilling)

 

квилинг,или бумажная филигрань (от английского слова "quill" или "птичье перо")-

• завитушки из бумаги
• узоры из скрученных полосок бумаги
• искусство бумаговерчения
• искусство изготовления цветов, открыток и фигурок из бумажных лент, пришедшее к нам из Кореи
•  

ниже смотрите образцы квилинга. авторы мне неизвестны.

в английской части дела идут лучше:

 

история квилинга.

http://www.mypaperquilling.com/paper_quilling/history_of_quilling.php

 

остальное

http://www.quilledcreations.com - общее

http://www.handcraftersvillage.com/quilling2.htm - формы колечек

http://www.handcraftersvillage.com/quilling.htm

http://mx.geocities.com/quilling2003/

http://scrapbooking.about.com/library/weekly/aa10060...- теория и пример открытки

http://www.quilling.com/index.htm - много всего и материалы и примеры

http://www.quilledcreations.com/quillinggallery/showphoto.php?photo=239&sort=1&size=big&cat=500

http://www.teddys-handarbeiten.de/kruellblumen-grundanleitung.htm

http://www.parchcraftaustralia.com/quilling%20corner.htm

источник

Основы квиллинга

КВИЛЛИНГ ЛАНДЫШИ

МК ЗДЕСЬ

Розы в технике квиллинг.

Текстуры

Текстуры

ДАЛЕЕ

Fulda

Фульда — (нем. Fulda)
Фульда является центром региона Восточный Гессен (Германия)
Фульда – это спокойный и тихий городок с населением около 80 тыс. человек и 25 районами. Он расположен на пересечении границ бывших ФРГ и ГДР.

Читать далее...

Аленький цветочек-квиллинг

  

Читать далее...

Koto

Koto
Сайт

Я акварелью нежной в сон твой попаду,
Вокруг расцвечу всё изящными цветами.
И сердце скоро в плен твоё возьму,
Не вытравишь меня раскаянья слезами.
Ты душу мне и сердце распахнул
Своими мыслями и тонкими стихами.
И удивляешься всё погружаясь в тьму,
Не веря что она за облаками...
© Copyright: Джоэл Хей, 2008

ДАЛЕЕ

Фотоподборка: Сады Англии

Фотоподборка на тему садов Англии | English Country Gardens


Victorian House View Over Balustrade With Hydrangea

далее...

Маринованная скумбрия

 

Который пост интеренет сообщество беспокоит вопрос, как мариновать рыбу. Вопрос животрепещущий, ибо далеко не всякой селедочкой приятно закусывать водочку… (гляди, какой каламбур вышел).
            Меня этот вопрос тоже волнует, поэтому и решил, на свой страх и риск, начать эксперименты в этой области.

Для первого опыта был взят рецепт старой эстонской женщины от  Моя кулинарная книга

Итак… Нам нужны:

- скумбрия мороженная – 1 шт.;

- морковь – 1 шт.;

- луковица – 1 шт.;

- соль - 2 ст. ложки;

- сахар – 2 ст. ложки;

- душистый перец горошек – 5 горошин;

- черный перец, горошек 10 горошин;

- два лавровых листа;

- уксус 30% 2 ст. ложки;

- мелкопорезанный укроп.

Вот и все. Режем кольцами лук, морковку кружочками. Все, кроме уксуса, заливаем литром воды, ставим на огонь и доводим до кипения. Вливаем уксус. Наслаждаемся ароматом, растекающемся по квартире. Даем остыть. Скумбрию размораживаем, режем, потрошим. Все внутренности, вместе с головой, понятно, что кроме икры и молок, выбрасываем. Кладем в эмалированную (без сколов) или стеклянную  емкость, перекладывая луком и морковкой скумбрию. Заливаем маринадом. Забываем на день, а лучше на два…

В тостере делаем из хлеба тост… Натираем его чесноком. Кладем кусочек масла, а на него замаринованную рыбку… Поверьте, не стыдно даже гостю в качестве закусочки преподнести… А водочка, с таким бутербродиком начинает раскрывать новые, прежде не изведанные грани своего алкогольного величия… ;-)

Процесс маринации

Декор бутылок-очень много

 Нашла ЗДЕСЬ великолепную подборку ссылок по декорированию бутылок.

  Бочонок для вина.

Читать далее...

Дворец Фердинанда Шеваля .

Дворец Фердинанда Шеваля .

 

Этот дворец построил почтальон Фердинанд Шеваль из провинциального французского городка Отеври. В одиночку. Каждый день он проходил около 30 километров, разнося почту по окрестностям и думая в это время самые разные мысли. И одной из его мыслей, которая потом реализовалась, была мысль о дворце. О неком идеальном дворце-замке, с гротами и пещерами, который бы объединял в себе все самое лучшее и интересное, чего достигла человеческая цивилизация. Стоит отметить, что Фердинанд Шеваль был простым человеком, выходцем из крестьян и, разумеется, не имел никакого художественного, а уж тем более архитектурного, образования.

ДАЛЕЕ . . .

МЫ - ЖЕНЩИНЫ -ВСЁ!!!!

Какие хорошие слова))))

 

Серия сообщений "Интересные заметки":
Часть 1 - Японские причуды
Часть 2 - Цитаты из книги
Часть 3 - Хмм... интересненько
Часть 4 - Сайт Faddy
Часть 5 - Делема.
Часть 6 - Я в покатухе ХДДДД
Часть 7 - список жизни.
Часть 8 - Вот такие нынче дети...
Часть 9 - Как пыталась удержать любовь... но получилось в насмешку всем.
Часть 10 - ЕВровидение Россия
Часть 11 - Прошёл 1й полуфинал
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - МЫ - ЖЕНЩИНЫ -ВСЁ!!!!

Торт "Маковка".


Для коржа:
белки яичные - 6 шт.
сахар - 1 стакан
мак - 1 1/2 стакана
мякоть кокоса - 200 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Для крема:
сахар - 1 стакан
желтки яичные - 6 шт.
молоко - 3 1/2 стакана
крахмал картофельный - 8 ч. ложек
сливочное масло - 300 г
сок 1 лимона
ванилин
* Для прослойки:
крекер шоколадный - 360 г
молоко или кофе - 2 стакана
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Для коржа белки взбейте с сахаром, добавьте мякоть кокоса, смолотый на кофемолке мак и разрыхлитель, перемешайте.
2. В форму, выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте корж 20 минут при 180 °С.
3. Для крема желтки разотрите с сахаром добела, влейте 550 мл молока, перемешайте. Проварите массу на водяной бане, непрерывно помешивая. Крахмал разведите в оставшемся молоке и влейте смесь в желтковую массу. Варите ее до загустения, затем охладите, добавьте лимонный сок, ванилин и масло. Взбейте массу в пышный крем.
4. Корж смажьте частью крема (часть крема отложите для оформления), сверху уложите крекер, смоченный в горячем молоке или кофе, смажьте его кремом. Повторяйте слои крекера и крема, последний слой должен быть из крекера. Оформите верх торта кремом и посыпьте разноцветной кокосовой стружкой. Перед подачей выдержите торт в холодильнике 12 часов.
Рецепт из книги "Любимые французские блюда"

торт FRAISIER ( Фрезье )



О-О-о ! Это классика французской кулинарии.Очень вкусный торт. Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники.
Дословно ,торт переводится как куст клубники ,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника.

Смотреть рецепт шаг-за шагом