У меня приблизительно такой же рецепт...
на каждое яйцо - ст. ложка сахара и ст. ложка муки без верха...
внвчале надо взбить белки без сахара, потом добавить сахар... и на кончике ножа лимонную кислоту и взбить до такого состояния, чтоб при переворачивании кастрюли не выпадало ничего...
затем с желтками... после этого надо добавить муку и ...
В общем... духовку точно раньше времени не открывать!

Пожалуйста, я рада:)

Спасибо, Олька! Я себе стащил!