Салат с крабовыми палочками и грибами

Ингредиенты:

крабовые палочки 150-200 г

яйца вареные 4 шт

грибы маринованные 150 г

сыр твердый 100 г

кукуруза 1 маленькая баночка

лук 1 шт (я не добавила)

майонез или сметана

зелень

 

Приготовление:

1. Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.

2. Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, крабовые палочки. Смазать майонезом или сметаной.

3. А можно просто перемешать в салатнике.

4. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.

 

Приятного аппетита!!

Салат «Королевская шуба»

Ингредиенты:

- 1 слой: отваренная картошка мелкими кубиками

- 2 слой: любая копченая рыба: форель, лосось и др.

- 3 слой: репчатый лук или лук порей

- 4 слой: креветки

- 5 слой: отваренные яйца мелко нарубленные

- 6 слой: крабовые палочки

- 7 слой: кукуруза из баночки

- 8 слой: тертая морковь

 

Приготовление:

1. каждый слой смазывается смесью майонеза и натурального обезжиренного йогурта (чтобы салат не был сильно тяжелым, жирным) количество продуктов берется в зависимости от размера салата, но всего по немного.

2. Украшается салат по-разному, можно как на - фото резаным копченым лососем, скручиваем в розочки, можно креветками с красной икрой и т.д, по бокам мелко в колечки нарезанный порей, или любой нарезанной зеленью (укроп, лук, петрушка).

 

Приятного аппетита!