Она красива, успешна, сексуальна и замужем за одним из самых желанных мужчин мира – Бредом Питом.

Кажется, ей совершенно не о чем беспокоиться в плане собственной внешности, но это не так: Анжелина Джоли помешана на диете. Раскрываем читательницам «Синьорины» секрет диеты, которая помогает звезде быть в прекрасной форме.

Основной принцип диеты от Анжелины Джоли состоит в том, чтобы питаться 6 раз в день с интервалами в 3 часа.

Джоли выбирает блюда, чья энергетическая ценность не превышает 400 калорий за один прием пищи.

В ее рационе пища должна быть разнообразной и содержать хлеб, макароны или рис, рыбу или молочные продукты, овощи и фрукты.

Завтрак должен быть достаточно плотным, а ужин – наоборот – очень легким.

Примерный дневной график питания таков:

8.00 – завтрак, состоящий из злаковых с медом или конфитюром

11.00 – чашка чая или фрукт

14.00 – нормальный обед из вышеперечисленных продуктов

17.00 и 20.00 – фрукты

20.00 – легкий ужин

Такая диета является сбалансированной и обеспечивает необходимое количество питательных веществ.

Разделяя пищу на большее количество приемов вы избегаете всплесков выброса инсулина – гормона, который принимает участие в метаболизме сахаров.

Однако имейте в виду, что если у вас сидячая работа и вы не занимаетесь спортом, то общее количество калорий, которое вы можете максимально получить в течение дня, то есть 2400, может быть слишком большим для того, кто желает сбросить вес.

Поэтому либо добавьте физические нагрузки, либо уменьшите размер порций.

Женский журнал - Синьорина

Акита - охотничья собака Японии.

Название свое собака получила по наименованию провинции Акита, расположенной в северной части острова Хонсю.

Скорее всего, эти собаки были завезены с Азиатского материка.

Это очень древняя порода, костные останки собаки Иностранцева, то есть примитивной шпицеобразной собаки, обнаружены в Японии более чем за две тысячи лет до нашей эры.

 При выпечке куличей необходимо помнить:

1. Куличное тесто не любит сквозняков, любит тепло.

2. Тесто не должно быть жидким, потому что куличи расплывутся и будут плоскими, и не должно быть густым – куличи будут слишком тяжелыми и невкусными, быстро зачерствеют. Тесто должно быть такой плотности, чтобы его можно было разрезать ножом, и оно к нему не прилипало, чтобы при делении куличей не надо было бы подсыпать муки.

3. Месят тесто как можно дольше, чтобы оно совершенно отставало от рук, от посуды или от стола.

4. Выпекают кулич в увлажненной духовке, для этого на ее низ помещают емкость с горячей водой; температура 200 – 240°С.

Хочется испечь поистине уникальную пасочку,поскольку печем такое изделие один раз в году, искала в интернете рецепты теста и этот рецепт мне показался интересным, жду подружки ваших комментариев

Миндальный кулич

1 кг муки 500 г молока 50 г дрожжей 5 яиц 200 г сахара 300 г сливочного масла 200 г очищенного миндаля 1 лимон 1 стакан изюма соль по вкусу

Вскипятить молоко, охладить его до температуры парного молока. В небольшой части молока развести дрожжи, добавив 1 ст. л. сахара.

В молоко всыпать муку, добавить вспенившиеся дрожжи, тщательно перемешать и, прикрыв полотенцем, поставить в теплое место для брожения.

Когда тесто поднимется, прибавить взбитые с оставшимся сахаром желтки яиц, растопленное сливочное масло, натертую цедру лимона, часть измельченного миндаля, изюм и соль.

Тщательно перемешать. Оставшиеся белки яиц взбить в густую пену и добавить в тесто, осторожно перемешивая (сверху вниз).

Тесто положить в смазанную маслом, обсыпанную мукой форму, дать подойти, смазать поверхность кулича желтком, посыпать оставшимися миндальными орешками.

Выпекать до готовности при температуре 180 С. Форму заполнить тестом наполовину, дать тесту подойти до 3/4 высоты формы, а затем уже смазать и выпекать.

Вместо миндаля можно полить готовые пасочки глазурью:

                Глазурь белая для украшения куличей  

200 г сахара, 1 яйцо,

1 лимон. 200 г сахара

1 яйцо 1 лимон 200 г мелкого сахара,

1 белок и сок из 1 лимона стереть растереть до совершенной белизны.

Глазурью украшают разные пирожные, куличи, бабы и пр., потом поставить в теплую духовку, чтобы высохла.

К глазури можно добавить несколько капель какого-нибудь душистого масла.