Иногда я изощряюсь и делаю всевозможные овощные салатики! И так решила поделиться рецептом который я время от времени практикую.

нам понадобится:
-Зеленая редька
-отварная курица
-морковь
-красный лук
-майонез (или масло подсолнечное)
-соль по вкусу

редьку нужно очистить и натереть на терке. Можно на обычной можно на шинковке которая превращает редьку в тонкие полосочки. затеч так же трем морковь и лук, все перемешиваем.
курицу режем полосочками или маленькими кусочками и выкладываем в овощную массу. Все это солим и заправляем майонезом (ну или маслом) у меня это под настроение! Получается вкуснатищаааа! 
так же можно добавить зеленый горошек или фасоль и вареные яйца. И конечно зелень: укроп , петрушку, итд итп