Журнал Мод |
|
Учимся правильно делать чебуреки (фоторецепт) |
 |
Нам понадобится: для теста — 4 стакана муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки молока, 1 столовая ложка растительного масла, соль; для начинки — 600 грамм мяса ( в моем случае свинина), большая луковица, 2/3 стакана воды, соль, перец
|
|
Учимся варить мыло... |
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
ри рецепта воздушного бисквита от Аrt66.ru |
 |
|
 |
Наверняка dfc интересует, как сделать не только вкусный, но полезный и красивый торт. Призываем Вас, не покупать готовые бисквиты в магазине, а сделать их своими руками. Во-первых, Вы избавитесь от множества не нужных нам консервантов в будущем тортике. Во-вторых, Ваш бисквит выйдет пышным и мягким. В-третьих, Вы можете добавить в тесто различные добавки (какао, ваниль и т.д.), которые придадут бисквиту и соответственно Вашему торту неповторимый вкус, порадуют гостей, и Вы прославитесь, как неподражаемая и великолепная хозяйка. В-четвертых, сэкономите половину стоимости от покупного бисквита. В-пятых, для бисквита Вы купите только свежие и качественные продукты, поверьте нам, это совсем не маловажный фактор.
Итак, для приготовления трех вариантов бисквитов нам понадобится:
|
Всё и сразу ..... Рецепты и советы в подборке... |
РАЗБИРАЙТЕ ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!!!
Кулинарные рецепты 
Рецепты step-by-stepРецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов 
Видеорецепты Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара. БутербродыБутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты.Мучные блюдаПельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное. Кондитерские изделияТорты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное.ДесертыЖеле. Муссы, самбуки, суфле. Мороженое, парфе. Кремы и взбитые сливки. Десерты из фруктов и ягод. Пудинги. Разное.Консервирование и заготовкиКухни народов мираСалаты, закускиВинегреты. Салаты. Холодные закуски. Горячие закуски.Супы (первые блюда)Бульоны. Щи, борщи. Рассольники, солянки. Окрошки, холодные супы. Супы-пюре. Супы молочные. Сладкие супы. Разное.Основные блюда (вторые блюда)Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы, дичи. Блюда из рыбы и морепродуктов. Блюда из макаронных изделий. Запеканки. Каши. Блюда из овощей и грибов, разное.Рецепты постной кухниГарнирыСоусыНапиткиЧай, кофе, какао, шоколад. Компоты, морсы, кисели. Молочные коктейли. Алкогольные напитки и коктейли. Безалкогольные коктейли. Разное.Рецепты постной кухниСтаросветский стол
|
|
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ От Анюты |
|
Домашний сыр |
Любителям солёных сыров и брынзы посвящается :)
Надо:
3 литра домашнего молока ( не магазинного!)
250 г. уксуса
4 ст. л. соли
|
Ушки с грибами |
 |
Такие ушки не являются самостоятельным блюдом, а, скорее, служат наполнителями различных супов. Могут служить гарниром (вместо макаронных изделий), а можно запечь их в горшочках с мясом или курицей. |
|
Свечи своими руками мастер класс |
Приближается всеми любимый праздник, когда взрослые люди становятся прямо как маленькие дети – готовятся, радуются, обмениваются подарками. Однако, не все любят ходит по магазинам – в предновогодней суете это может быть утомительно.
|
Кордон-Блю! |
|
Пироги с маком |
|
КРУАССАНЫ - нежнейший невесомый французский рогалик |
 |
Кухарка.ру предлагает приготовить круассаны по, на мой взгляд, более простой технологии, основанной на традициях приготовления слоеного теста в странах Средней Азии. Такой способ приготовления французских рогаликов тоже требует и времени, и сил, но, в отличие от классики, не требует отработанных навыков работы со слоеным тестом, которые приходят только с опытом. Здесь все достаточно просто. Попробуйте! |
|
Торт Мокрый Наполеон. Видео и фото рецепт |
Название этого торта говорит само за себя. Этот торт готовится с большим количеством крема в состав которого входит относительно маленькое количество сливочного масла.Кроме того в состав крема входит ванильный сахар и пломбир, придающие торту вкус мягкого мороженого. Помимо этого, этот рецепт интересен еще и рецептурой теста для коржей. В его состав входит достаточно большое количество водки, что делает тесто по - настоящему слоеным, что в свою очередь позволяет сократить количество коржей до 7 – 8. Тесто очень легко раскатывается и при этом совсем не липнет к скалке. Попробуйте приготовить!
|
|
|
|
Учимся делать сообщения |
Этот пост для Лидии 
Лидия Тимофеева.
Подозреваю, что может еще кому-то пригодится. Сразу оговорюсь: все делают это по-разному... Я покажу, как Я это делаю.
Начну с того, что работаю я в расширенном редакторе...
(Для начала, на компьютере должна быть создана папка, в которой Вы сохраняете понравившуюся информацию.)
Рассмотрим, например, такой пост:
Итак...
Нажимаем кнопку "Новая запись".
Нажимаем "Перейти к полной форме".
Переключаем режим на работу в расширенном редакторе. (Там выскочит табличка, жмите ОК).
Пишем заголовок.
Пишем Теги.
Нажимаем на "Обзор" и загружаем нужную фотографию).
Выбираем рубрику (это надо делать в настройках. Как это делать я уже писала
http://www.liveinternet.ru/users/manini/post141110369/).
Нажимаем "Предпросмотр" и смотрим, что получилось.
Нажимаем "Редактировать" (Внизу сообщения).
Остальные фото я загружаю через "Радикал". Копирую строчку в "Радикале" и вставляю в дневник (в белое поле). Когда все фото вставлены, жмите "Опубликовать". А затем жмите "Опубликовать в личный дневник".
ВСЕ! Сообщение в Вашем дневнике.
(Думаю, как выравнивать и редактировать текст, объяснять не надо. Вверху на панели кнопочки, разберетесь).
Девочки, Иннушка добавила информацию. (Я же говорила, что все работают по - разному...)
Всем,привет! А я обзором и "Я фотограф" не пользуюсь.В верхней части панели(после якоря)картинка -вставить,редактор.изображение-Загружаю через него,(из папки на своем комп.)сразу можно размер уменьшить или увел.,выровнять по-правой или по левой стороне.
А еще легче перетаскивать с другого сайта текст вместе с изображ.-ем.Просто выделить и тащить мышкой на свою страничку(в новую запись в расширенном редакторе).Если непонятно объяснила,могу подробнее,спрашивайте...
|
Новогодний рецепт: фруктовое ассорти "Пруд с лотосами" |
| Продукты | Сорт | Количество |
| мандарины | 2 шт | |
| Банан | 1 шт | |
| киви | 1 шт | |
| хурма | Королек | 1 шт |
| яблоко | Голден | 1 шт |
| апельсин | 1 шт | |
| Виноград | белый | 1 грона |
|
Котлета по-киевски. |
|
Мыло ручной работы на основе готового |
МК от Ирины Ермишиной
Мыло своими руками очень увлекательное и полезное занятие! Освоив основные приемы, можно фантазировать и экспериментировать, каждый раз получая новые виды мыло, а можно использовать уже испытанные понравившиеся рецепты. С того времени, как я стала мыловаром, потребность в дорогих кремах отпала сама собой, вопрос о подарках также решен .
Мыло ручной работы бывает трех видов, в зависимости от технологии изготовления:
|
Burda №10/2010 |
В новом номере – эксклюзивные выкройки жакета и юбки от Карла Лагерфельда. Актуально: мужские ткани и свободные силуэты. Стиль успеха – для тех, кто взмывает в небо. Незабываемая классика – хиты, которые навсегда остались в наших сердцах. Дети: комфортная одежда для прогулок в лесу…
Скачать только выкройки >>>>> ЗДЕСЬ
|
бумажная куколка - миниатюрка (мастер - класс из мастерской) |
В мыслях я называю куколку "Летняя Cнегурочка". Задумала её сделать в дополнение к открытке "Летняя зима".
Вот такой комплект получился.
|
Спецвыпуск Burda – Мода для полных №2/2010 |
В новом номере – 30 моделей размеров 44—54. Новая романтика – от платья до пальто в обворожительных серых и розовых тонах. Для бизнес-леди – просто и стильно, с эффектными деталями. Праздничная мода: маленькое черное платье в 5 вариантах, а также золотой и темно-синий + изысканные детали…
Скачать только выкройки >>>>> ЗДЕСЬ
|
