Íåæíûé ïèðîã ñ ñûðîì *Ïðèâîðîòíûé* |

Ýòîò ðåöåïò ñî ìíîé î÷åíü- î÷åíü äàâíî è ïðèäóìàëà íàçâàíèå íå ÿ è îíî ìíå î÷åíü íðàâèòñÿ.Åñòü âñ¸ æå â ýòîì êàêàÿ òî ìàãèÿ. Íî òîëüêî â òîì, ÷òî ïèðîã äåéñòâèòåëüíî î÷åíü âêóñíûé è èíòåðåñíûé! Âàøè áëèçêèå è ëþáèìûå ñêàæóò âàì "ÑÏÀÑÈÁÎ"!
https://www.youtube.com/watch?v=r-h7EZI39_Q&feature=emb_logo

1.Äëÿ òåñòà â ÷àøå ñíà÷àëà ñìåøàòü ìàñëî,ñìåòàíó, ñîäó è ñîëü.


3.Ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ìóêó çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî. Îíî íå äîëæíî áûòü ïëîòíûì!

4.Äëÿ íà÷èíêè ê íàòåðòîìó ñûðó äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííóþ çåëåíü è íàòåðòûé ÷åñíîê.

5.Âûëîæèòü ñìåòàíó è ÿéöî, âñ¸ ïåðåìåøàòü è íà÷èíêà ãîòîâà.

6.Äëÿ ýòîãî ïèðîãà ÿ èñïîëüçóþ êâàäðàòíóþ ôîðìó ðàçìåðîì 20 íà 20 ñì.

7.Òåñòî ðàçäåëèòü íà äâå íåðàâíûå ÷àñòè.

8.ÁÎëüøóþ ÷àñòü ðàñêàòàòü è âûëîæèòü â ôîðìó.

9.Ðàñïðåäåëèòü íà÷èíêó.

10.Íàêðûòü îñòàâøèìñÿ òåñòîì, êðàÿ çàùèïíóòü.

11.Ïðèñûïàòü êóíæóòîì ïî æåëàíèþ. Âûïåêàòü â õîðîøî ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 180Ñ îêîëî 30-40 ìèíóò. Îðèåíòèðóéòåñü íà îñîáåííîñòè ñâîåé äóõîâêè.

Äàòü íåìíîãî îñòûòü è ìîæíî çâàòü âñåõ íà äåãóñòàöèþ!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà è îòëè÷íîãî íàñòðîåíèÿ! ![]()



| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |