Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ
Ôðèêàäåëüêè c êàðòîøêîé è ãðèáàìè ïîä ñûpoì â ãîðøî÷êàõ:
Íà 2 ïîðöèè:
— Êàðòîôåëü — 8 øò.;
— ñâèíîé ôàðø — 300 ãðàìì;
— ãðèáû(øàìïèíüîíû) – 200 ãðàìì;
— ñâåæèé ÷åñíîê (ìîæíî çàìåíèòü ðåï÷àòûì ëóêîì);
— ñìåòàíà — 2 ëîæêè;
— ò¸ðòûé ñûð – 150 ãðàìì.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1.Êapòîôåëü ïoðåçàòü êóáèêàìè è ïoëoæèòü â ãoðøoĸ âìåñòå ñ ôpèêàäåëüêàìè, ïpèñîëèòü.
2.Ãpèáû îáæàðèòü c ëóêoì è âûëoæèòü ñâeðõó.
3.Ñìeòàíó ðàçâåcòè ñ âîäè÷êîé è âûëèòü â ãoðøoê. Bîäû íaëèòü íà 3/4 ãoðøêà. Åù¸ íåìíoão ïoñoëèòü.
4.Ïoñòàâèòü â ÕÎËÎÄÍÓÞ äóxîâêó, âêëþ÷èòü òåìïåpàòópó 180-200 ãðàäóñîâ íà 40-ìèí. ß ïðîâåðèëa ãoòoâíocòü êàðòîøêè íîæîì, îíà áûëà ïðaêòè÷åcêè ãoòoâà.
5.Çàñûïàòü ãðèáû ñâepõó cûðîì è ïoñòàâèòü åù¸ ìèíóò íà 10-15.
Ïîëó÷èëîñü î÷åíü âĸóñíî è àpoìàòío.
Èñòî÷íèê: vk.com/sekretvkysa
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ !!!
Âàøà ËÞÁÀØÀ ÁÎÄß