Восхитительно вкусный и очень простой в приготовлении – творожный кекс «Минутка». Это быстрее, чем пожарить сырники, а мороки в разы меньше. Просто смешиваем все ингредиенты, отправляем в духовку – вкусный, ароматный и в меру влажный кекс к чаю готов!

• Творог – 300 гр
• Яйца – 4 шт.
• Растопленное сливочное масло – 100 гр
• Сахар – 70 гр
• Ванильный сахар – 10 гр
• Мука – 200 гр
• Разрыхлитель – 10 гр
• Соль – щепотка
• По желанию:
• Изюм – 70 гр (можно использовать любые ягоды)
• Цедра половины лимона