Смешать муку с разрыхлителем и сахаром.

Форму для запекания хорошо смазать маслом. У меня 30х20см. с высокими бортами.
Высыпаем в форму половину мучной смеси.
Разровнять ложкой. Придавливать не надо!

Выкладываем творог.

Выкладываем бруснику

Высыпаем оставшуюся муку.
Разровнять.

Яйца размешать в молоке.

Выливаем молоко на муку.

Растопить масло в микроволновке.
Вылить масло на молоко.

А теперь!
Вилкой перемешать всю смесь в форме.
Стараться, чтобы молоко и масло проникли везде.
Выпекать в разогретой духовке при 170гр 45 минут.