Диетологи единогласно призывают не пропускать завтрак. Но часто в суматохе утренних сборов на самый важный прием пищи остается катастрофически мало времени! В итоге едим на бегу и что придется.

Мы расскажем, как в считаные минуты приготовить вкусный и, главное, полезный завтрак. Возьмите с полки кружку побольше, потому что понадобится она вам вовсе не для кофе!

ЯИЧНИЦА СКРЭМБЛ В КРУЖКЕ



Кружку смажьте оливковым маслом, разбейте в нее 2 яйца, добавьте 2 ст. л. молока, по щепотке соли и перца, взбейте вилкой. Поставьте кружку в СВЧ на 45 секунд, достаньте, перемешайте, верните кружку в микроволновку на 30 секунд. Горяее блюдо посыпьте тертым сыром.

КИШ С ОВОЩАМИ В КРУЖКЕ



Кружку смажьте оливковым маслом. Разбейте туда 1 яйцо, влейте 2 ст. л. молока, добавьте по щепотке соли и перца. Взбейте. Добавьте в кружку нарезанный кубиками ломтик цельнозернового хлеба, нарезанные четвертинками 2 помидорки черри, 2 ст. л. замороженного шпината. Не перемешивайте. Отправьте кружку в микроволновку на 1 минуту при полной мощности.

ФРАНЦУЗСКИЕ ГРЕНКИ В ЧАШКЕ



Растопите в чашке 20 г сливочного масла, 2 ломтика хлеба нарежьте кубиками, отправьте в чашку. Туда же разбейте 1 яйцо, влейте 3 ст. л. молока, добавьте щепотку корицы, щепотку ванильного сахара и обычный сахар по вкусу. Перемешайте и отправьте в микроволновку на 1–1,5 минуты.

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В ЧАШКЕ



В смазанной маслом кружке смешайте 4 ст. л. муки, щепотку соды, 4 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. какао-порошка. Добавьте 1 яйцо, 3 ст. л. молока и 2 ст. л. сливочного масла. Тщательно перемешайте и отправьте в микроволновку на 2,5–3 минуты.

БАНАНОВЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ



Растопите в кружке 1 ст. л. сливочного масла. Банан нарежьте ломтиками, поместите в кружку и разомните вилкой. Добавьте 1 яйцо и 1 ст. л. молока, перемешайте. Добавьте 3 ст. л. муки, щепотку соды и 3 ст. л. сахара, еще раз перемешайте. Отправьте в СВЧ на минуту при средней мощности. Затем установите высокую мощность и готовьте еще 10 секунд.

ЛИМОННО-КОКОСОВЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ



В смазанной маслом кружке смешайте 4 ст. л. муки, щепотку соды, 2 ст. л. сахара, 4 ст. л. молока или нежирных сливок, 1 ст. л. кокосовой стружки и 1 ст. л. лимонной цедры. Готовьте 1,5–2,5 минуты на высокой мощности.

ЗАПЕЧЁННАЯ С ЯБЛОКАМИ ОВСЯНКА В КРУЖКЕ



Смешайте в чашке 3 ст. л. овсяных хлопьев с 1 яйцом, 1 ст. л. молока, 1 ч. л. льняных семян, щепоткой корицы и соли. Добавьте нарезанное кубиками яблоко и мёд по вкусу. Готовьте в СВЧ на полной мощности 2–3 минуты.

МАФФИН С ЯГОДАМИ В КРУЖКЕ



В смазанной сливочным маслом кружке смешайте 3 ст. л. муки, 1 щеп. соды, 1 яйцо, 3 ст.л. молока, 3 ст. л. обычного и 1 ч. л. ванильного сахара. Добавьте горсть замороженных или свежих ягод. Готовьте 2,5–3 минуты.

ОВСЯНКА С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ В КРУЖКЕ



Смешайте в кружке 3 ст. л. овсяных хлопьев с 5 ст. л. воды или молока и 2 ст. л. арахисового масла. Готовьте в три этапа по минуте на средней мощности. Подавайте с любимым вареньем или джемом.

ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ В КРУЖКЕ



Взбейте в чашке 2 яйца с 2 ст. л. молока. Добавьте по горсти измельченного зеленого лука и петрушки, соль, черный перец по вкусу и тщательно перемешайте массу. Готовьте на полной мощности минуту, затем еще минуту на средней мощности.

Напоминаем: не всякая посуда подходит для использования в микроволновой печи. Не годятся кружки железные и с золотистыми ободочками. А вот сквозь стенки стеклянных емкостей вы даже сможете наблюдать за процессом приготовления!

Эти рецепты здорово выручат работающих мам школьников. Завтрак в кружке вполне осилит и сам ученик.

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Серия сообщений "ЗАВТРАКИ":
Часть 1 - БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ГРЕНКИ
Часть 2 - ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК
...
Часть 23 - КАША ИЗ ЧЕТЫРЕХ КРУП: вкусное и ароматное блюдо
Часть 24 - БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ НА ЗАВТРАК
Часть 25 - БЫСТРЫЕ ЗАВТРАКИ В КРУЖКЕ
Часть 26 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВСЯНКУ ОТ КОКО ШАНЕЛЬ
Часть 27 - АППЕТИТНЫЕ ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ
...
Часть 39 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВСЯНКИ
Часть 40 - ВКУСНЫЕ СМУЗИ НА ЗАВТРАК
Часть 41 - БЫСТРЫЕ БЛЮДА часть 1: ЗАВТРАК