Ñûðíèêè ñî ñìåòàííûì ñîóñîì |
Ãîòîâÿòñÿ â ôîðìî÷êàõ äëÿ êåêñîâ.

Èíãðåäèåíòû:
200 ã òâîðîãà;
3 ñò. ë. ñàõàðíîãî ïåñêà (èëè ïî âêóñó);
5 ñò. ë. ñìåòàíû;
2 ÿéöà;
3 ñò. ë. ìàííîé êðóïû;
2 ñò. ë. ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ;
âàíèëèí èëè êîðèöó ïî âêóñó;
ñóõîôðóêòû ïî æåëàíèþ
Ïðèãîòîâëåíèå ñ shr.name/CLkev:
Ðàçîòðèòå òâîðîã ñ ñàõàðîì, ÿéöàìè è âàíèëèíîì (èëè êîðèöåé) è ðàçðûõëèòåëåì. Äîáàâüòå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñìåòàíó è ìàíêó. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå. Ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü ñóõîôðóêòû.
Âîçüìèòå ñèëèêîíîâûå ôîðìî÷êè äëÿ êåêñîâ, ñìàæüòå èõ ìàñëîì è âûëîæèòå ìàññó â íèõ.
Âûïåêàéòå äî ïîÿâëåíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ. Âûíüòå èç äóõîâêè, ïîäîæäèòå ïîêà îñòûíóò è âûòàùèòå èç ôîðìî÷åê.
Ïîäàâàéòå ñî ñìåòàííûì ñîóñîì (ñìåøàòü ñìåòàíó è ñàõàðíóþ ïóäðó) èëè ñ ëþáèìûì âàðåíüåì.
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