Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äóáîâèöêàÿ_Ãàëèíà
Ñàëàò Äàìñêèé.
Ñàëàò Äàìñêèé.
Èíãðåäèåíòû:
êóðèíîå ôèëå (îòâàðíîå) - 200 ã
êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû - 150-200 ã
òâåðäûé ñûð - 70 ã
÷åñíîê - 1 êðóïíûé çóá÷èê
ìàéîíåç
ñîëü
ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îòâàðíîå êóðèíîå ìÿñî íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè èëè ñîëîìêîé.
2. Ñ àíàíàñîâ ñëèòü æèäêîñòü è òàêæå íàðåçàòü êóáèêàìè.
3. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé èëè êðóïíîé òåðêå.
4. ×åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ÷åñíîêîâûæèìàëêó èëè ìåëêî ïîðóáèòü íîæîì. Ñìåøàòü ÷åñíîê ñ ìàéîíåçîì.
5.  ìèñêó âûëîæèòü êóðèöó, àíàíàñû è ñûð. Çàïðàâèòü ñàëàò ìàéîíåçîì, ñìåøàííûì ñ ÷åñíîêîì. Ïî âêóñó, íåìíîãî ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ñâåæåìîëîòûì ïåðöåì.
6. Ãîòîâûé ñàëàò ðàçëîæèòü ïî ïîðöèîííûì ñàëàòíèöàì, óêðàñèòü êàïåëüêîé ìàéîíåçà è âåòî÷êîé ïåòðóøêè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà !!!