Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Leskey
Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íîì ñîóñå.
Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íîì ñîóñå.
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíàÿ ãðóäêà — 1 Øòóê
Ñëèâêè — 150 Ãðàìì
Äèæîíñêàÿ ãîð÷èöà — 1 Ñò. ëîæêà
×åñíîê — 2-3 Çóá÷èê
Ñîëü — ïî âêóñó
Ñûð òâåðäûé — 100 Ãðàìì
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîäãîòîâüòå âñå íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû. Êóðèíóþ ãðóäêó ðàçìîðîçüòå, ÷åñíîê î÷èñòèòå.
Êóðèíóþ ãðóäêó ïîðåæüòå íà ñëàéñû òîëùèíîé 6-7 ìì.
Äëÿ ñîóñà ñìåøàéòå ñëèâêè, ãîð÷èöó è èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê. Ïîñîëèòå ïî âêóñó. Ïåðåìåøàéòå.
Ñûð íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå.
Îáæàðüòå êóðèíóþ ãðóäêó äî ëåãêîãî çîëîòèñòîãî îòòåíêà.
Ñëîæèòå êóñî÷êè êóðèöû â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, çàëåéòå ïîäãîòîâëåííûì ñîóñîì.
Ñâåðõó ïðèñûïüòå òåðòûì ñûðîì. Îòïðàâüòå â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 20-25 ìèíóò.
Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íîì ñîóñå ãîòîâî. Ïîäàâàéòå ñ ëþáèìûì ãàðíèðîì. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!