Цитата сообщения Leskey Куриное филе в сливочном соусе.

Куриное филе в сливочном соусе.

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 Штук
Сливки — 150 Грамм
Дижонская горчица — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2-3 Зубчик
Соль — по вкусу
Сыр твердый — 100 Грамм

Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, чеснок очистите.
Куриную грудку порежьте на слайсы толщиной 6-7 мм.
Для соуса смешайте сливки, горчицу и измельченный чеснок. Посолите по вкусу. Перемешайте.
Сыр натрите на мелкой терке.
Обжарьте куриную грудку до легкого золотистого оттенка.
Сложите кусочки курицы в форму для запекания, залейте подготовленным соусом.
Сверху присыпьте тертым сыром. Отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут.
Куриное филе в сливочном соусе готово. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!