• 3 картошки
• 2 яйца
• соль, перец
• приправы (любимые)

Приготовление:

Трем картошку на крупную терку


Добавляем яйца, соль,перец, приправу


Хорошо вымешиваем


На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.


Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки


Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка


Очень вкусно с соленьями!


Приятного аппетита!

ссылка