-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â äåæóðàíò

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) ÓëÛáÍèÑü
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 01.12.2009
Çàïèñåé: 3953
Êîììåíòàðèåâ: 108
Íàïèñàíî: 4352


Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 09 Ìàðòà 2015 ã. 23:18 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ lulusha1011 Äëÿ âòîðîé ÷àøêè êîôå...

                       .... ïåðâóþ ÷àøêó êîôå ìû âñåãäà ïüåì ñ "ÍÈÑ×ÅÌ".... à âîò ÷åðåç ÷àñîê, äðóãîé, âòîðóþ ÷àøå÷êó àðîìàòíîãî êîôå íåîáõîäèìî óêðàñèòü âñåíåïðåìåííî äîïîëíèòåëüíûìè âêóñîâûìè îùóùåíèÿìè.... È ñåãîäíÿ ó íàñ áûëè íåîáûêíîâåííî âêóñíûå ñêîíû, õðóñòÿùèå ñíàðóæè è ìÿãîíüêèå âíóòðè! Ìóæ õâàëèë è ïðîñèò ïîâòîðÿòü....

Ñ÷åò÷èê ïîñåùåíèé Counter.CO.KZ - áåñïëàòíûé ñ÷åò÷èê íà ëþáîé âêóñ!

3587765_IMG_0499 (700x521, 285Kb)

3587765_IMG_0500 (700x530, 257Kb)

Ðåöåïò:

Íà 8 øòóê:
ñûð òâåðäûé - 100 ã
êåôèð  - 120 ìë (à ó ìåíÿ áûëà ñìåòàíà, ïðîñòî ïîòîìó, ÷òî îíà ÁÛËÀ, à ñðîê íà èñõîäå)
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 30 ã
ðàçðûõëèòåëü òåñòà - 1 ÷.ë.
ñîäà - 1/4 ÷.ë.
ñîëü - ïî âêóñó
ìóêà - 150-160 ã (+ íà ïîñûïêó)

 
1) Äóõîâêó íàãðåòü äî 200 ãðàä.
 ÷àøêå ñìåøàòü ìóêó, ñîäó, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü. Äîáàâèòü õîëîäíîå ìàñëî, íàðåçàííîå êóáèêàìè. Ðàçìÿòü ðóêàìè â êðîøêó.
2)Äîáàâèòü òåðòûé ñûð, êåôèð. Ðàçìåøàòü.
3) Çàìåñèòü òåñòî, îíî áóäåò ëèïêîå. Åñëè òðóäíî ñ íèì ðàáîòàòü, òî äîáàâüòå íåìíîãî ìóêè. Íî íå çàáèâàéòå åãî ñèëüíî.
4) Ñòîë íàñûïàòü ìóêîé. Âûëîæèòü íà íåãî òåñòî, ñôîðìèðîâàòü ëåïåøêó òîëùèíîé ïðèìåðíî 2 ñì.
5) Íàðåçàòü íà 8 ÷àñòåé-òðåóãîëüíèêîâ (êàê áû âû íàðåçàëè êðóãëóþ ïèööó).
6) Âûëîæèòü èõ íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Ñìàçàòü âåðõ êåôèðîì.
7) Ïå÷ü ïðè 200 ãðàä. 20 ìèíóò.
À íåñêîëüêèìè äíÿìè ðàíüøå ó íàñ áûë õâîðîñò....
È òîæå äëÿ êîôå íó ïðîñòî êàéô êàêîé-òî!

3587765_IMG_0496 (700x530, 295Kb)


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó