Сушки получаются — пальчики оближешь!!!!!

Попробуйте, эти баранки вкуснее магазинных, аппетитные, немного хрустящие, очень хороши!  

Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока

2 яйца

3,5 стакана муки

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Приготовление:

Чем мне нравится сгущенное молоко, так это тем, что из него можно делать всякие десерты и выпечку.Вот и в этом рецепте баранок оно играет главную роль.В миску вылить сгущенное молоко, разбить туда 2 яйца, чуть соли и все перемешать. Добавить муку (просеять через сито) и пищевую соду, замесить тесто.

Сделать небольшие валики, отрезать ножом небольшие кусочки, сделать посередине дырочку и немного растянуть, превращая заготовку в баранку.

Уложить на смазанный противень (у меня была не подгорающая пленка для выпечки) баранки, смазать молоком и посыпать маком (можно смазать и яйцом).

Выпекать в предварительно нагретой духовке 170-180 град. минут 15 (как только баранки приобретут румяный, золотистый цвет — вытаскивайте). Баранки готовы!

Источник: http://domzhizn.ru/2012/05/domashnie-sushki/ ©