Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
äåæóðàíò
äåæóðàíò
Àâàòàð äåæóðàíò
-
Ìóçûêà
Âñå (1)
ÈÇÓÌÈÒÅËÜÍÀß ÌÓÇÛÊÀ.
Ñëóøàëè: 81608
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (55)
--Salomeya--
ÀÏË
Âèêòîð_Õìåëüíèöêèé
Íåâåñòà_ãðàôà_Äðàêóëû
Amorallka
Biriner
Helija
LilacIguana
POVAR15
Sova_and_Co
Victory1307
alex23101975
dgirey
elfix
heist
igo5757
irisen
lelya_forever
ninatok
ocupant101
postkontrol
shurik-l
volga40
ÂÍÈÌÀÍÈÅ_ÏÑÈÕÁÎËÜÍÛÅ_ËÈÐÓ
Âåñ¸ëûé_Íàñðåääèí
Åëåíà_Òåíü
Êåðâåëü
Ìàëåíüêàÿ_ñòàðóøêà
ÌàðèíàÊ
Ìîÿ_ìàëåíüêàÿ_ñòðàííîñòü
Íèêîëàé_Ëåîíîâ
Ñìîëüêà
Öûãàíêà_äèêàÿ
ìóðçèêê
îòïóùåííîñòü_ìîìåíòà
õðóïêèé_ëåä
ÿñíûé
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
ÓëÛáÍèÑü
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 01.12.2009
Çàïèñåé: 3953
Êîììåíòàðèåâ: 108
Íàïèñàíî: 4352
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÏÈÐÎÃ «ØÓÑÒÐÀß ÊÐÎØÊÀ»
Âîñêðåñåíüå, 01 Èþíÿ 2014 ã. 11:15
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ïèðîã «Øóñòðàÿ êðîøêà» - ýòîò ïèðîã ñ òâîðîæíîé íà÷èíêîé è ïåñî÷íîé êðîøêîé ìîæíî îòíåñòè ê ðàçðÿäó «áûñòðî ãîòîâèòü, âêóñíî ïîåñòü».
Ñòàðûé, â ñâîå âðåìÿ î÷åíü ïîïóëÿðíûé, à ñåé÷àñ ïî÷òè çàáûòûé ðåöåïò. Ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî, áåç âñÿêèõ êóëèíàðíûõ ïðåìóäðîñòåé, à ïîëó÷àåòñÿ âêóñíî. Õîðîøèé âàðèàíò ïðè íåîæèäàííî íàãðÿíóâøèõ ãîñòÿõ
Òåñòî: ìàñëî ñëèâî÷íîå - 1 ïà÷êà, ìóêà - 3 ñòàêàíà, ñàõàð - 0,5 ñòàêàíà,
Íà÷èíêà: òâîðîã - 400 ãð, ÿéöà - 3 øò., ñàõàð - 0,5 ñòàêàíà, àïåëüñèí - 1 øò.
Ñíà÷àëà ãîòîâèì òåñòî. Ðàñòèðàåì ðóêàìè ìóêó, ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñàõàð äî êðîøêîîáðàçíîãî ñîñòîÿíèÿ. Òåñòî ãîòîâî
Ïðèñòóïàåì ê íà÷èíêå. Ïðîïóñêàåì ÷åðåç òâîðîã è àïåëüñèí. Àïåëüñèí ïåðåìàëûâàåì ïðÿìî ñ öåäðîé.
Äîáàâëÿåì ê òâîðîãó è àïåëüñèíó ñàõàð è ÿéöà.
Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. Çäåñü îáúÿñíþ, ïî÷åìó íå ñòîèò ïðîáèâàòü òâîðîã, íàïðèìåð, â . Äåëî â òîì, ÷òî ïðåëåñòü ýòîãî ïèðîãà èìåííî â êðóïèí÷àòîé, à íå â ñóôëåîáðàçíîé ñòðóêòóðå òâîðîãà.
Ïðèìåðíî äâå òðåòè òåñòà âûêëàäûâàåì â ôîðìó, âûðàâíèâàåì, ñòàðàÿñü ñèëüíî íå òðàìáîâàòü - ìåæäó êðóïèíêàìè òåñòà äîëæåí áûòü âîçäóõ. Íàñûïàåì ïî ñàíòèìåòðó âàëèê ó áîðòà ôîðìû, ÷òîáû íà÷èíêà íå ðàçëèâàëàñü.
Âûêëàäûâàåì íà÷èíêó.
Îñòàâøååñÿ òåñòî ùåäðîé ðóêîé ñåÿòåëÿ ðàñïðåäåëÿåì ïî ïîâåðõíîñòè ïèðîãà.
Ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó è âûïåêàåì 40-45 ìèíóò (âðåìÿ ðàçíèòñÿ èç-çà ðàçíîé ñòðóêòóðû è êà÷åñòâà òâîðîãà).
PS: Âìåñòî àïåëüñèíà ìîæíî äîáàâèòü êóðàãó, ÿãîäû - âîîáùå, âñå, ÷òî âàì íðàâèòñÿ èëè åñòü ïîä ðóêîé. Íî ñ àïåëüñèíîì - ñàìîå òî, óæ ïîâåðüòå!
restoran.ru
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3558821/post326409176/">ПИРОГ «ШУСТР�Я КРОШК�»</a><br/>Пирог «Шу�тра� крошка» - �тот пирог � творожной начинкой и пе�очной крошкой можно отне�ти к разр�ду «бы�тро готовить, вку�но пое�ть». Старый, в �вое врем� очень попул�рный, а �ейча� почти забытый рецепт. Готовит�� очень бы�тро, без в��ких кулинарных премудро�тей, а получает�� вку�но. Хороший вариант при неожиданно нагр�нувших го�т�х Те�то: ма�ло �ливочное - 1 пачка, мука - 3 �такана, �ахар - 0,5 �такана, �ачинка: творог - 400 гр, �йца - 3 шт., �ахар - 0,5 �такана, апель�ин - 1 шт. Сначала готовим те�то. Ра�тираем руками муку, �ливочное ма�ло и �ахар до крошкообраз... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3558821/post326409176/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè