Цитата сообщения Сахарина Салат из сельди с перепелиными яйцами Нимфа









Ингредиенты:

• Филе 1 сельди



• 10 вареных перепелиных яиц


• Зеленый салат (у меня – микс)


• 1 яблоко


• 1 луковица


• 1 столовая ложка французской горчицы


• Молотый черный перец, майонез

Сельдь нарезать ломтиками:





Добавить разрезанные пополам яйца:






Яблоки и лук тонко нашинковать. Можно сбрызнуть лимонным соком:





Салат порвать руками:






Поперчить, заправить горчицей и майонезом. Перед подачей поставить в холодильник на 30 минут:



http://harch.ru/salaty/salat-iz-sel-di-s-perepeliny-mi-yajtsami-nimfa/