100 ËÓרÈÕ ÐÅÖÅÏÒΠ- ×ÒÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ ÂÊÓÑÍÅÍÜÊÎÃÎ ÍÀ ÇÀÂÒÐÀÊ!? |
Êóëèíàðíîå ñîîáùåñòâî Li.Ru - Âêóñíåíüêèå áëþäà íà çàâòðàê
×òî ïðèãîòîâèòü âêóñíåíüêîãî íà çàâòðàê
Ïðîñòîé ðåöåïò ÿè÷íèöû ñ àâîêàäî ðîäèëñÿ ñòèõèéíî, êîãäà õîòåëîñü åñòü, à â õîëîäèëüíèêå çàâàëÿëèñü òîëüêî ÿéöà è àâîêàäî. Ýòî îêàçàëîñü î÷åíü âêóñíî. Ðåöåïò ïðèæèëñÿ è óñîâåðøåíñòâîâàëñÿ. Âîò îí!
Êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíûé îìëåò ñ êîçüèì ñûðîì ÿ óçíàëà íà îòäûõå.  ìàëåíüêîì ÷àñòíîì êàôå ïîäàâàëè îòëè÷íûé ðàçíîîáðàçíûé çàâòðàê, íî ÷óäåñíûé îìëåò âûáèðàëè âñå. Âñå îêàçàëîñü ïðîñòî, âîò âàì ðåöåïò!
Ýòî ëàêîìñòâî ðîäèëîñü ñòèõèéíî, êîãäà õîòåëîñü ÷åãî-íèáóäü âêóñíåíüêîãî. Ñ òåõ ïîð ïðîñòîé ðåöåïò ÿáëîê ñ éîãóðòîì ÿ äåëàþ êàê áûñòðûé çàâòðàê, çà ïÿòü ìèíóò. Ñ÷èòàþ ýòó ïðîñòóþ êîìáèíàöèþ óäà÷íîé!
Ñ ïðèãîòîâëåíèåì çàïå÷åííîãî áóòåðáðîäà ñ ñûðîì è ïîìèäîðàìè ìîæåò ñïðàâèòüñÿ äàæå ðåáåíîê. Åñëè ó âàñ íåò êîçüåãî ñûðà, íå áåäà, çàìåíèòå åãî ëþáûì äðóãèì. Áóòåðáðîäû - ïðåêðàñíàÿ èäåÿ äëÿ çàâòðàêà!
Êëàññè÷åñêîå àíãëèéñêîå ñî÷åòàíèå - áåêîí, ÿéöà è ñûð. Âêóñíûé çàâòðàê, êîòîðûé ëåãêî è áûñòðî ãîòîâèòñÿ. Ðåöåïò îìëåòà ïî-àíãëèéñêè - äëÿ òåõ, êòî õî÷åò âíåñòè ðàçíîîáðàçèå â óòðåííèé ïðèåì ïèùè!
Îìëåò ïî-äåíâåðñêè - áëþäî, î÷åíü ïîïóëÿðíîå â çàïàäíûõ ðåãèîíàõ Ñîåäèíåííûõ Øòàòîâ. Òàì ýòî - îäèí èç íàèáîëåå øèðîêî ðàñïðîñòðàíåííûõ ìóæñêèõ çàâòðàêîâ. Áûñòðûé â ïðèãîòîâëåíèè è ñûòíûé.
Íåâåðîÿòíî âêóñíûå áóëî÷êè ñ ñûðîì è ÷åñíîêîì, êîòîðûå ãîòîâÿòñÿ çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû. Íå ñòîèò äàæå ëîìàòü ãîëîâó íàä òåì, ÷òî ïðèãîòîâèòü ê çàâòðàêó, - ëó÷øåãî âàðèàíòà âû íå íàéäåòå.
Ñûòíûå è âêóñíûå áóòåðáðîäû ñ áîëãàðñêèì ïåðöåì - ýòî çàìå÷àòåëüíûé çàâòðàê äëÿ âñåé ñåìüè. À åñëè ó âàñ íåò âðåìåíè íà ïðèãîòîâëåíèÿ îáåäà, òî ñ íèìè âû ìîæåòå óñòðîèòü áûñòðûé ïåðåêóñ.
Õîòèòå ïîðàäîâàòü ñâîþ ñåìüþ âåëèêîëåïíûì õðóñòÿùèì áàãåòîì ñ àðîìàòíûì ñûðîì è ÷åñíîêîì âíóòðè? Òîãäà ïðèñòóïèì, âåäü ñäåëàòü ýòî ïðîùå ïðîñòîãî!
Áëþäà êèòàéñêîé êóõíè î÷åíü ïîïóëÿðíû. Îòêðîåì äëÿ ñåáÿ åùå îäíî èíòåðåñíîå áëþäî - îìëåò ïî-êèòàéñêè. Äà, â Ïîäíåáåñíîé òîæå ãîòîâÿò îìëåòû! :)
Âàøåìó âíèìàíèþ - ðåöåïò îìëåòà ïî-ìèëàíñêè. Ïðèçíàþñü, â èòàëüÿíñêîé ñòîëèöå ìîä ÿ íå áûëà, îäíàêî îäíàæäû çàâòðàêàëà â èòàëüÿíñêîì ðåñòîðàíå - è îìëåò, ïîäàííûé ìíå, íàçûâàëñÿ èìåííî òàê.
Îìëåò ïî-êóçáàññêè - áëþäî èç ðåñòîðàííîãî ìåíþ, ñ êîòîðûì ñòîèò ïîâîçèòüñÿ. Îíî äîñòîéíî çàíÿòü ïî÷åòíîå ìåñòî äàæå íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå - íàñòîëüêî ýôôåêòíî îíî âûãëÿäèò è âêóñíî êóøàåòñÿ!
Òîíåíüêèé, ìÿãêèé, ñ êðåìîîáðàçíîé òåêñòóðîé - âîò, êàê ìîæíî îïèñàòü îìëåò ïî-ëîòàðèíãñêè.  Ëîòàðèíãèè, ñåâåðî-âîñòî÷íîì ðåãèîíå Ôðàíöèè, çíàþò òîëê â åäå, è ýòîò ðåöåïò - òîìó ïîäòâåðæäåíèå.
Ñëîéêè ñ äæåìîì ñäåëàòü äîìà î÷åíü ëåãêî, åñëè ó âàñ åñòü ïà÷êà çàìîðîæåííîãî òåñòà. Ðåöåïò ñëîåê ñ äæåìîì íåõèòðûé, îñâîèò êàæäûé - ìîæåòå ãîòîâèòü èõ äàæå ñ äåòüìè, îíè áóäóò âàì ïîìîãàòü.
Îìëåò ñî ñïàðæåé - îòëè÷íûé çàâòðàê. Ñïàðæà ñîäåðæèò ïîëåçíûå ìèíåðàëû è âèòàìèíû, à ÿéöà äàäóò âàì çàðÿä ýíåðãèè íà âåñü äåíü. Ðàññêàçûâàþ è ïîêàçûâàþ, êàê ñäåëàòü îìëåò ñî ñïàðæåé!
Îâîùíàÿ íà÷èíêà, î êîòîðîé ïîéä¸ò ðå÷ü, î÷åíü ðàçíîîáðàçíà.  íå¸ âõîäÿò øàìïèíüîíû, êàáà÷êè è ëóê-ïîðåé. Ïîýòîìó î÷åíü ñîâåòóþ âàì áëèí÷èêè ñ îâîùíîé íà÷èíêîé!
Ëåãêèé, çîëîòèñòî-êîðè÷íåâûé îìëåò ïî-òàéñêè - îðèãèíàëüíîå áëþäî â íà÷àëå ðàáî÷åãî (èëè âûõîäíîãî) äíÿ. Íåñìîòðÿ íà ñòîëü äèêîâèííîå íàçâàíèå, ïóãàòüñÿ íå÷åãî - ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ î÷åíü ïðîñò.
Ðåöåïò îìëåòà ïî-ãðóçèíñêè íåçàìûñëîâàòûé, îäíàêî áëþäî ïîëó÷àåòñÿ - î÷åíü äàæå âêóñíîå. Ýòî - ëþáèìûé îìëåò ìîåãî ìóæà, èì îí çà÷àñòóþ íà÷èíàåò ñâîé òðóäîâîé äåíü.
Êëóáíè÷íûå îëàäüè ïðîñòî âîñõèòèòåëüíû. ß ÷àñòî äåëàþ îëàäüè ñ ÿáëîêàìè, íî èäåÿ êëóáíè÷íûõ îëàäèé ìåíÿ ñîâåðøåííî ïîêîðèëà. Åå ÿ ïîäñìîòðåëà â ãîñòÿõ. Âêóñíî, ïðîñòî, êðàñèâî. Âîò ðåöåïò.
×åðíûé õëåá ìîæíî èñïå÷ü â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ, â äóõîâêå. Ïðèãîòîâëåíèå õëåáà çàéìåò îêîëî ÷åòûðåõ ÷àñîâ. Ðåöåïò ðàññ÷èòàí íà äâå áóõàíêè àðîìàòíîãî ÷åðíîãî õëåáà ñ êîðî÷êîé. Õëåáà õâàòèò íà íåäåëüêó.
ßè÷íèöà ïî-õîëîñòÿöêè, îòêðîâåííî ãîâîðÿ, ýòî íè ÷òî èíîå, êàê îáû÷íàÿ ãëàçóíüÿ. Êîíå÷íî, îïûòíûå õîëîñòÿêè ñïîñîáíû ïðèãîòîâèòü ÷òî-òî ïîñåðüåçíåå, íî ýòî áëþäî äëÿ ìíîãèõ îñòàåòñÿ êîðîííûì.
Ïðîñòîé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ðèñîâîé êàøè ñ ÿáëîêàìè. Ýòî áëþäî - èäåàëüíûé âàðèàíò äëÿ çàâòðàêà: áûñòðî, âêóñíî è ýíåðãèÿ íà âåñü äåíü! Ïîíðàâèòñÿ êàê äåòÿì, òàê è âçðîñëûì.
Àðîìàòíûé è ñî÷íûé ðèñ ñ ôèíèêàìè îòëè÷íî ïîäîéäåò äëÿ çàâòðàêà èëè óæèíà (âåãåòàðèàíñêîãî â òîì ÷èñëå).  ýòîò ïðîñòîé, íî èçûñêàííûé ðåöåïò âõîäèò òàêæå ñóøåíàÿ âèøíÿ, âèíî è ìèíäàëü. Îáúåäåíèå!
Áàíàíîâûå ìàôôèíû ñ îðåõàìè - îòëè÷íàÿ èäåÿ äëÿ çàâòðàêà, îñîáåííî âîñêðåñíîãî. Ñäåëàòü èõ íåñëîæíî. Ýòî ïðîñòî ñïàñåíèå, åñëè âàøè áàíàíû ïî÷åðíåëè, òàêèå ëó÷øå âñåãî ïîäîéäóò äëÿ ìàôôèíîâ.
Åñëè ó âàñ åñòü ýëåêòðîâàôåëüíèöà, òî âû çíàåòå, êàê îíà îáëåã÷àåò õëîïîòû íà êóõíå ïî óòðàì. Ïðåäñòàâëÿþ âàøåìó âíèìàíèþ ðåöåïò âàôåëü â ýëåêòðîâàôåëüíèöå - ïðîñòîé, íî î÷åíü óäà÷íûé.
Ðåöåïò èòàëüÿíñêîé áðóñêåòòû î÷åíü ïðîñò. Âû ïîëþáèòå ýòè ìèëûå ÿðêèå è, ãëàâíîå, âêóñíûå áóòåðáðîäèêè, êîòîðûå ïîëüçóþòñÿ ôåíîìåíàëüíîé ïîïóëÿðíîñòüþ íà ñîëíå÷íûõ Àïåííèíàõ.
Îëàäüè ñ ÷åðíèêîé - ýòî ñûòíûé è âêóñíûé çàâòðàê äëÿ âñåé ñåìüè. ß äåëàþ èõ íà ìîëîêå, ïîäíèìàþòñÿ îíè òàê æå õîðîøî, êàê è íà ïðîñòîêâàøå. Ðàññêàçûâàþ, êàê ïðèãîòîâèòü îëàäüè ñ ÷åðíèêîé!
 Ãðóçèè, ê ñîæàëåíèþ, íå áûëà, íî â ðåñòîðàí õîäèëà è òàì âïåðâûå ïîïðîáîâàëà ýòîò ãðóçèíñêèé õëåá. Íå çíàþ íàñêîëüêî îí ïîõîæ íà íàñòîÿùèé, íî âîîáùå î÷åíü âêóñíàÿ âåùü!
Êóðèíûå êîòëåòû âû ïðèãîòîâèòå çà ïîë÷àñà. Êîòëåòû èç êóðèöû ïîëó÷àþòñÿ ìÿãêèìè è î÷åíü ñî÷íûìè. Èõ ïîëþáÿò êàê äåòè, òàê è âçðîñëûå. Ê òàêèì êîòëåòàì ïîäîéäåò ëþáîé ãàðíèð - ñàëàò, îâîùè, ðèñ, ãðèáû.
 ýòîì ñàëàòå ñî÷åòàåòñÿ âåëèêîëåïíàÿ ãàðìîíèÿ àðîìàòîâ. Ïî÷óâñòâóéòå ýòîò òðîïè÷åñêèé âîñòîðã äàæå â ñåðûå áóäíè. Èòàê, ðåöåïò ìåêñèêàíñêîãî ñàëàòà ñ àâîêàäî!
ßéöà ïî-ôëîðåíòèéñêè - âåëèêîëåïíàÿ èäåÿ äëÿ çàâòðàêà. Ýòîò ðåöåïò âñåãäà ïîðàæàë ìîèõ ãîñòåé ñâîåé ïðîñòîòîé è áûñòðîòîé ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïîêà âàðèòñÿ êîôå - çàâòðàê ãîòîâ. Êëàññíûé ðåöåïò!
ßè÷íèöà ïî-áîëãàðñêè - ýòî íå ïðîñòî áûñòðûé çàâòðàê. Åå ÷àñòî ïîäàþò â êà÷åñòâå îñíîâíîãî áëþäà, à òàêæå íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå. Âïðî÷åì, ïðèãîòîâèòü ýòî áëþäî èç ïðîñòûõ èíãðåäèåíòîâ ìîæåò êàæäûé.
Òàêèå ñûðíèêè âåëèêîëåïíî ïîäîéäóò äëÿ áûñòðîãî çàâòðàêà èëè äëÿ êàïðèçíûõ äåòîê, êîòîðûå íå ëþáÿò åñòü òâîðîã. Ãîðÿ÷èå è àðîìàòíûå ñûðíèêè íà ñêîðóþ ðóêó åäÿò âñå!
Äîìàøíèé òâîðîã èç ìîëîêà î÷åíü ïðîñòî ãîòîâèòñÿ äîìà. Íà ïðèãîòîâëåíèå íåæíåéøåãî ñâåæåãî òâîðîãà ó âàñ óéäåò âñåãî ïîë÷àñà. Òàêîé òâîðîæîê - îòëè÷íûé äåñåðò, ïîëåçíûé è íåâåðîÿòíî âêóñíûé.
Ãðå÷íåâàÿ êàøà ñ ãðèáàìè è ëóêîì ñòàíåò î÷åíü ñûòíûì âîñêðåñíûì çàâòðàêîì èëè óæèíîì â áóäíè. Ýòî - ïðîñòîå â ïðèãîòîâëåíèè, áþäæåòíîå è íåâåðîÿòíî âêóñíîå áëþäî. Ìû äîáàâèì â êàøó è õðóñòÿùèé áåêîí.
Î÷åíü ëåãêèé âèòàìèííûé ñàëàòèê! Öâåòíàÿ êàïóñòà è ïîìèäîðû ïðåêðàñíî äîïîëíÿþò äðóã äðóãà, òàê ÷òî ðåöåïò ñàëàòà èç öâåòíîé êàïóñòû è ïîìèäîðîâ - ïðîñòî îáÿçàòåëåí ê ïðî÷òåíèþ è èñïîëüçîâàíèþ.
Càëàò èç êàïóñòû, îãóðöîâ è ÿáëîê - ýòî ïðåêðàñíûé õðóñòÿùèé âèòàìèííûé ñàëàò, êîòîðûé ïîäîéäåò êàê ãàðíèð àáñîëþòíî ê ëþáîìó áëþäó. Ðàññêàçûâàþ è ïîêàçûâàþ, êàê åãî ïðèãîòîâèòü.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ îðèãèíàëüíîãî ðóëåòà èç îìëåòà ñî øïèíàòîì, ãîð÷èöåé è ñûðîì ÷åääåð.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ìÿñíîãî ðóëåòà ñ ïðÿíûì ñîóñîì ÷èëè, ñûðîì Ïàðìåçàí è ïåòðóøêîé.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ðóññêèõ ùåé ñ âåò÷èíîé íà êîñòî÷êå, êàïóñòîé, ìîðêîâüþ, ðåïîé, ëóêîì, ïîìèäîðàìè, ïåòðóøêîé è ñìåòàíîé.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ðóññêèõ ðûáíûõ ùåé ñ ñóäàêîì, ëóêîì, ìîðêîâüþ, ñóøåíûìè ãðèáàìè, êâàøåíîé êàïóñòîé, ïåòðóøêîé è òîìàòíîé ïàñòîé.
Åñëè âàì çàõîòåëîñü ïðèãîòîâèòü ÷òî-òî íåîáû÷íîå, òî ñëàäêèé ïëîâ ñ ôðóêòàìè ïðèäåòñÿ êàê íåëüçÿ êñòàòè. Ïðèãîòîâëåíèå ñëàäêîãî ïëîâà çàíèìàåò ñîâñåì íåìíîãî âðåìåíè.
Ýòè çàìå÷àòåëüíûå áóòåðáðîäû ñ ÿéöîì è ÷åñíîêîì ìû áóäåò äåëàòü, êàê ãîâîðèòñÿ, èç òîãî, ÷òî áûëî. Ìèíèìóì èíãðåäèåíòîâ, íî âåñüìà ïðèÿòíûé ïèêàíòíûé âêóñ - îòëè÷íûé âàðèàíò, åñëè âðåìåíè â îáðåç.
Îäèí èç ìíîãî÷èñëåííûõ âàðèàíòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ ñûðíèêîâ - ýòî ïîëåçíûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñûðíèêîâ ñ ìîðêîâüþ, íà ìîé âçãëÿä, îäíî èç íàèáîëåå óäà÷íûõ ñî÷åòàíèé òâîðîãà ñ îâîùàìè.
Åñëè ó âàñ âñòàë âîïðîñ - à ÷òî æå ñäåëàòü íà çàâòðàê, è õî÷åòñÿ íè òîëüêî ñûòíî ïîêóøàòü ïåðåä ðàáîòîé, íî è óäèâèòü ñâîèõ áëèçêèõ - òî ÿéöà ïî-åâðåéñêè ðåøàò âàøó ïðîáëåìó!
Îòëè÷íûé è ïðîñòîé ðåöåïò òåñòà äëÿ áëèíîâ â õëåáîïå÷êå, ñ êîòîðûì ìû ñìîæåì ïðèãîòîâèòü çàìå÷àòåëüíûå ïûøíûå áëèí÷èêè ïî âêóñó ïîõîæèå íà îëàäüè - îòëè÷íûé çàâòðàê äëÿ âñåé ñåìüè.
Ðàññêàçûâàþ, êàê áûñòðî ïðèãîòîâèòü îëàäüè. Ïîøàãîâûå ôîòî ïîìîãóò ðàçîáðàòüñÿ â ïðèãîòîâëåíèè ýòîãî îòëè÷íîãî çàâòðàêà äàæå íîâè÷êó. ×èòàéòå è ãîòîâüòå!
Ðåöåïò ñûðíèêîâ èç òâîðîãà – îòëè÷íîå áëþäî äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ. Ðåöåïò ñûðíèêîâ èç òâîðîãà î÷åíü ïðîñò, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî áëþäà ïîíàäîáèòñÿ ñîâñåì íåìíîãî âðåìåíè.
Àïïåòèòíûå òàðòàëåòêè ñ ñûðîì ñòàíóò çàìå÷àòåëüíîé çàêóñêîé íà âàøåì ïðàçäíè÷íîì ñòîëå.
Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà ñ ôðóêòàìè – èäåàëüíûé âàðèàíò äëÿ ñûòíîãî çàâòðàêà èëè ëåãêîãî óæèíà. Ê òîìó æå, îíà ïîäõîäèò äëÿ äåòñêîãî è äèåòè÷åñêîãî ïèòàíèÿ. Äåëþñü ðåöåïòîì.
Òðîïè÷åñêèé ñìóçè - ãóñòîé êîêòåéëü èç òðîïè÷åñêèõ ôðóêòîâ, ïðè ýòîì ÷àñòü èç íèõ äîëæíà áûòü â çàìîðîæåííîì âèäå. Òîãäà êîêòåéëü âûõîäèò ãóñòîé, â ìåðó õîëîäíûé, áàðõàòèñòûé. Ýòî ïîëåçíî è çäîðîâî!
Íåæíûé è òîíêèé âêóñ ïå÷åíûõ ÿáëîê íàïîìíèò î òåïëîì ëåòå, à çàïàõ íàïîëíèò âàø äîì àðîìàòîì îñåííåãî ÿáëîíåâîãî ñàäà. Ðàññêàçûâàþ, êàê ñäåëàòü ïå÷åíûå ÿáëîêè â ìèêðîëíîâêå!
Áëèí÷èêè íà çàâòðàê ëþáÿò ìíîãèå! Ñ âàðåíüåì, ìåäîì, ñìåòàíîé, ñãóùåíêîé, ñûðîì èëè ìÿñîì. Èëè ñ èêðîé! Áëèí÷èêè, áëèíû - ýòî èñêîííî ðóññêîå áëþäî. Ãîòîâÿòñÿ îíè èç ìóêè, ÿèö è ìîëîêà (èëè âîäû).
Ïåðñèêè ôàðøèðîâàííûå è çàïå÷åííûå â äóõîâêå - ýòî òèïè÷íîå ñëàäêîå áëþäî èòàëüÿíñêîãî ðåãèîíà Ïüåìîíò. Íàñëàäèòåñü ýòèì ìàíÿùèì àðîìàòîì, áëàãî èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âåñüìà äîñòóïíû!
Ëó÷øèé çàâòðàê - ýòî áëèí÷èêè. Åùå ëó÷øå - åñëè îíè ñ íà÷èíêîé. Îäèí èç ìîèõ ëþáèìûõ ðåöåïòîâ - áëèí÷èêè ñ ïåðñèêàìè. Åñëè âçÿòü ñî÷íûå ïåðñèêè è ïðàâèëüíî ñäåëàòü áëèí÷èêè, ïîëó÷èòñÿ ñóïåð!
Èòàëüÿíñêèé âàðèàíò îìëåòà íà çàâòðàê èëè ïðîñòî íà ïåðåêóñ. Èíãðåäèåíòû ìîãóò áûòü ñàìûå ðàçíûå - ìÿñî, îâîùè, ñûð, çåëåíü è ò.ä., ãëàâíîå - â ïðèíöèïå ïîíÿòü, êàê ïðèãîòîâèòü îìëåò ïî-èòàëüÿíñêè.
Çàïå÷åííûé èíæèð - âîñõèòèòåëüíûé äåñåðò, àêòóàëüíûé îñîáåííî äëÿ òåõ, êòî íàåëñÿ ñâåæèì èíæèðîì è íå çíàåò, ÷òî áû âêóñíîãî èç íåãî ïðèãîòîâèòü. ×èòàéòå ðåöåïò çàïå÷åííîãî èíæèðà - âàì ïîíðàâèòñÿ!
Áàíàíîâûå îëàäüè ãîòîâÿòñÿ èç äâóõ èíãðåäèåíòîâ - ÿèö è áàíàíîâ. Ïðîùå íå ïðèäóìàåøü! ×óäåñíûé çàâòðàê - ñûòíûé, áþäæåòíûé, ïðèãîòîâëåííûé ïî î÷åíü ïðîñòîìó ðåöåïòó. Àõ äà, åùå ïîíàäîáèòñÿ áëåíäåð.
Õðóñòÿùèå âêóñíûå è àðîìàòíûå ñëîåíûå ïèðîæêè ñ ñûðîì, íà ïðèãîòîâëåíèå êîòîðûõ ó âàñ óéäåò íå áîëåå ïîëó÷àñà. Ïîðàäóéòå ñåáÿ è ñâîèõ ðîäíûì íåâåðîÿòíî àïïåòèòíîé âûïå÷êîé ñîáñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà.
Ñûðíûå ëåï¸øêè íà ñêîðóþ ðóêó - íåâåðîÿòíî âêóñíîå è ñûòíîå äîïîëíåíèå ê ÷àþ. Ïðèãîòîâüòå èõ, è âàø çàâòðàê ñòàíåò ãîðàçäî ÿð÷å è âåñåëåå :) Áëàãî ãîòîâÿòñÿ îíè î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî.
Ïàøòåò èç êóðèíîé ïå÷åíè ãîòîâèòñÿ ïî ïðîñòîìó ðåöåïòó. Òàêîé ïàøòåò ïîíðàâèòñÿ äàæå òåì, êòî ïå÷åíü íå ëþáèò. Ïàøòåò - ïðåêðàñíàÿ çàêóñêà, êîòîðóþ ìîæíî ïîäàòü ñ õëåáîì, ñóõàðèêàìè èëè êðåêåðàìè.
Êëàññè÷åñêóþ Êàðáîíàðà ñ áåêîíîì òàêæå ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà íîâûé ëàä. Âêëþ÷èòå ôàíòàçèþ, èñïîëüçóéòå íîâûå èíãðåäèåíòû. Êàðáîíàðà ñ áåêîíîì - ñûòíîå èòàëüÿíñêîå áëþäî èç ïàñòû, ÿèö, ñûðà è áåêîíà.
Åñëè âû õîòèòå ïîðàäîâàòü ñâîèõ äåòåé, ïðèãîòîâüòå èì ýòîò çàìå÷àòåëüíûé íàïèòîê. Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ìîëî÷íîãî êîêòåéëÿ ñ ãðóøåé ñîâñåì íå ñëîæåí, íî âêóñ ó íåãî ïðîñòî ïîòðÿñàþùèé!
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ïðîñòîé ðåöåïò îòêðûòîãî ïèðîãà ñ ãðóøàìè. Åãî åùå íàçûâàþò «òþäîðîâñêèì» — ÿêîáû, àíãëèéñêèå êîðîëè èç ýòîé äèíàñòèè î÷åíü ëþáèëè ëàêîìèòüñÿ òàêèì ïèðîãîì.
Òàêèå êðàñèâåíüêèå ñëîéêè âïîëíå ðåàëüíî ïðèãîòîâèòü áóêâàëüíî çà ïîë÷àñà. Íå âåðèòå? Ïðî÷èòàéòå ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñëîåê ñ ãðóøåé è óáåäèòåñü ñàìè!
Åñëè ãîñòè óæå íà ïîðîãå, à ó âàñ, êàê íà çëî, íåò íè÷åãî ê ÷àþ, ïîëîæåíèå ñïàñóò óïàêîâêà ãîòîâîãî ñëîåíîãî òåñòà è ïàðà-òðîéêà ãðóø. Êàê ïðèãîòîâèòü ñëîåíûé ïèðîã ñ ãðóøåé - ðàññêàçûâàþ!
Ëþáèìûé óäèâèë ìåíÿ îìëåòîì! Ìàëî òîãî, ÷òî ñàì ôàêò òîãî, ÷òî îí ïðèãîòîâèë çàâòðàê - ñíîãñøèáàòåëüíûé! À òóò åùå è îìëåò ñ òðþôåëÿìè! Ïðèøëîñü îòïóñòèòü íà âñå èãðû ÷åìïèîíàòà ïî ôóòáîëó...
Çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû ìîæíî ïðèãîòîâèòü ïîñòíûé ãîðÿ÷èé áóòåðáðîä íà ñêîâîðîäå. Áóäåì èñïîëüçîâàòü ñî÷íûå ïîìèäîðû, ñûð, áåëûé õëåá è íåñêîëüêî ëèñòèêîâ áàçèëèêà. Âûéäåò ýäàêèé èòàëüÿíñêèé ïàíèíè.
Êåñàäèëüÿ - óíèâåðñàëüíîå áëþäî ìåêñèêàíñêîé êóõíè, êîòîðîå ìîæíî íàïîëíÿòü ñàìûìè ðàçíûìè èíãðåäèåíòàìè, à ïîäàâàòü êàê íà çàâòðàê, òàê è íà óæèí â êà÷åñòâå çàêóñêè èëè æå îñíîâíîãî áëþäà.
Óæå òîëüêî îäèí âèä ýòîãî ñàëàòà ïðåäâêóøàåò óäîâîëüñòâèå è ïîäíèìàåò íàñòðîåíèå. È ýòî âïå÷àòëåíèå íå îáìàí÷èâî. Ïîïðîáîâàâ ñàëàò ñ êëóáíèêîé è ðóêêîëîé, âû ïîëó÷èòå èñòèííîå íàñëàæäåíèå.
Ìàíäàðèíîâûé ìàðìåëàä - ÷óäåñíîå äîïîëíåíèå çàâòðàêà, ïîëäíèêà èëè ïðàçäíè÷íîãî äåñåðòà. Âû ìîæåòå ïðèãîòîâèòü åãî ñ öåëûìè äîëüêàìè ëþáûõ öèòðóñîâûõ, êîòîðûå áóäåò ïðèÿòíî æåâàòü.
Ñìóçè èç ñåëüäåðåÿ – ýòî âêóñíûé è íåîáû÷àéíî ïîëåçíûé êîêòåéëü. Ýòîò ñìóçè îáåñïå÷èò îðãàíèçì ïîëåçíûìè âåùåñòâàìè, à òàêæå ïîìîæåò ñáðîñèòü âåñ. Èäåàëüíûé íàïèòîê äëÿ ñèäÿùèõ íà äèåòå!
Õðóñòÿùåå îâñÿíîå ïå÷åíüå ñ èçþìîì ãîòîâèòñÿ â òå÷åíèå ïîëó÷àñà.  íåãî âõîäÿò îâñÿíûå õëîïüÿ, ìåä è èçþì. Òàêîå ïå÷åíüå ìîæíî ïðèãîòîâèòü, êîãäà ãîñòè óæå íà ïîðîãå, à ê ÷àþ (êàê íàçëî!) íè÷åãî íåò.
Îìëåò ñ áîëãàðñêèì ïåðöåì íàì ðåãóëÿðíî ïîäàâàëè íà çàâòðàê â îäíîì ñàíàòîðèè, âåðíåå îí âñåãäà áûë íà øâåäñêîì ñòîëå. Ðàäà, ÷òî ïîïðîáîâàëà åãî â îäèí èç ïåðâûõ äíåé! Òåïåðü ÷àñòî äåëàþ åãî äîìà.
Èíîãäà íà ïîëäíèê èëè ñóááîòíå-âîñêðåñíûé çàâòðàê õî÷åòñÿ ÷åãî-òî ñëàäåíüêîãî, èç òåñòà è òàê, ÷òîáû íîðìàëüíî ïîåñòü. Òàêèì áëþäîì äëÿ ìåíÿ ÿâëÿþòñÿ áëèíû. Îñîáåííî - áëèíû ñ êàðàìåëüíûìè ÿáëîêàìè.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà íà çàâòðàê":
×àñòü 1 - 70 Âêóñíûõ ðåöåïòîâ - Äîìàøíÿÿ êàøà
×àñòü 2 - 100 ëó÷øèõ ðåöåïòîâ - ×òî ïðèãîòîâèòü âêóñíåíüêîãî íà çàâòðàê!?
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |