Цитата сообщения Светлана_Письмиченко Куриные биточки





Ингредиенты для куриных биточков




500 г куриного мяса

2 ломтика батона

100 мл молока

2 столовые ложки сливочного масла

соль

перец

мука

растительное масло




Приготовление куриных биточков





Ломтики батоны залить молоком, оставить минут на 10, затем отжать.



Мясо курицы пропустить через мясорубку. Добавить в него подготовленный батон. Немного посолить, поперчить и снова пропустить через мясорубку. Добавить масло и хорошенько перемешать.



Сформировать биточки, панировать в муке и обжарить с двух сторон.



Приятного аппетита!






online-menu.ru