Цитата сообщения Светлана_Письмиченко Окорочка обалденные




Понадобится:


2 окорочка


панировачные сухари


майнез


специи(я использовала красный перец, соль, карри)


зелень для украшения





Приготовление:





Окорочка натереть специями





Обильно смазать майонезом






Обвалять в панировачных сухарях





Обжаривать на сковороде на сильном огне одну сторону, когда она подрумянится, перевернуть и накрыть крышкой. Позже подлить немного воды(1/3 стакана) и оставить томиться до полной готовности.
http://forum.say7.info