Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде
Все гениальное быстро и просто!
Хорош, как в горячем, так и в холодном виде
Для приготовления Сыра-хачапури
• 200 гр. любого сыра
• 200 гр. (1 пачка сметаны)
• 2 яйца
• 2 ст.л. муки с большой горкой
• 1 пучок укропа (обязательно)
он придает особый вкус
• Растительное масло для обжарки
***
Смешиваем все продукты в блендере или миксером
На разогретую сковороду
с раст. маслом выливаем эту смесь.
Диаметр сковороды не меньше 26-28 см.
Жарим до готовности
с одной стороны минут 10, и с другой.
Переворачиваем очень аккуратно
при помощи двух лопаток!
|
|
|
|
|
|
