Как увидеть пароль вместо звездочек?

Как увидеть пароль вместо звездочек? На многие сайты мы заходим под паролями, например ОДНОКЛАСНИКИ, МОЙ МИР, ФОТОСТРАНА и многие другие. И все пароли запомнить невозможно. Современные браузеры всегда запрашиваю -СОХРАНЯТЬ ИЛИ НЕТ ваш пароль для входа, и мы их конечно сохраняем. Но иногда надо зайти на сайт с другого компа. Или хотите поменять свой пароль на новый, а старый не помните, так как сохранили пароль в браузере, нажав на кнопку - "Запомнить пароль", и забыли о нем. При попытке посмотреть его, мы увы, увидим только звездочки. Как же увидеть свой полный, но забытый нами пароль.

РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина!!! Вкусно, быстро и просто!!!

За найденный рецепт спасибо большое  sokol97

ПОНАДОБИТСЯ:
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
Филе по желанию предварительно натереть солью.
2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
и 150 г. тертого сыра.
3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С.
Юлия Бондарева
 http://4vkusa.ru/blog/43016679899?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43016679899

Кулинарная бродилка для Вашего дневника.

✂··· Читать далее Если Вы желаете заменить кнопочку на другую, соотвествующую Вашей кулинарной бродилке, напишите и я ее сделаю, а как сделать действующую бродилку смотрите ЗДЕСЬ

С.Пошехонка

Серия сообщений "Бродилка кулинарная":

Часть 1 - Готовим дома. Рецепты на любой вкус.
Часть 2 - Большая подборка вторых блюд.
...
Часть 38 - Отличный кулинарный сайт VarenieReceptу.ru
Часть 39 - Кулинарная бродилка для MARIYA-VIKTORIYA
Часть 40 - Кулинарная бродилка для Вашего дневника.
Часть 41 - Кулинарная бродилка для ТАТЬЯНЫ.
Часть 42 - Кулинарный сайт "В пузо" - очень хорошие рецепты на любой вкус.
Часть 43 - Новые интересные рецепты с Повар.ру
Часть 44 - Разные рецепты. Огромная подборка с сайта
Часть 45 - Моя новая кулинарная книга.

Самые правильные и вкусные сырники - 50 рецептов

Читать рецепты сырников

15 видов французского теста

Серия сообщений " Все виды теста рецепты ":

рецепты всех видов теста

Часть 1 - Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи!
Часть 2 - Тесто кляр Такое непредсказуемое,,,,,,,
...
Часть 20 - Песочное тесто
Часть 21 - Тесто для пиццы
Часть 22 - 15 видов французского теста

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОГИ: 7 РЕЦЕПТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Читать далее...

ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ГРУЗИНСКИ

Читать далее...

Милашино тесто (супер-экспресс).


Опубликовала OlenaU (Елена Юрьевна).

Ингредиенты:
дрожжи сухие 11 г
соль 1 г
сахар 2 ст. ложки
яйца куриные 1 шт.
молоко (теплое) 250 мл
масло растительное 6 ст. ложек
мука 500 г

От начала замеса до готовности булок — 45-50 минут. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Читать далее

Сладкие блинчики из сгущенного молока "на кипятке"!

Простой, но необычный рецепт сладких блинчиков. Я большая любительница печь блинчики. Этот процесс меня завораживает и... успокаивает. Заходите, единомышленники!


 

Ингредиенты для "Сладкие блинчики из сгущенного молока "на кипятке"

ТРЕСКА, ЛУК И ПОМИДОРЫ...

 

Всем привет! Ciao а tutti!

Согласитесь, бывают дни, когда организм просит чего-то очень легкого, быстрого и полезного. Вот и хочу сегодня показать исключительно диетический способ приготовления рыбки. В принципе, он не нов, просто я его модифицировала. Использовать можно филе, порционные кусочки и даже целую рыбку 20-30 см в длину. Готовить мы будем без единой капли масла, исключительно в соках самой рыбы и лука… или лука пополам с фенхелем + травки. Но сковорода нам все-таки понадобится. И что интересно, такую рыбку любят даже те, кто не ест лук ни в каком виде! Заинтриговала? Следуйте за мной!

 

Вот, что мне понадобится:

- рыбка (филе или целая) - 200-300г,

- лук (или лук +фенхель) – много,

- дольки лимона (очень тонкие) - по желанию,

- травы, соль и перец.

ВСЕ!

 

Лука нам надо много, точнее нам нужны его соки и ароматы. Кроме того, он будет выполнять функцию подушки безопасности, чтоб наша рыба ни в коем случае не поджаривалась. На одну порцию я беру 2 очень большие луковицы, режу их соломкой средней толщины. Выкладываю толстым слоем на 3 слоя фольги, приправляю солью, перцем и присыпаю травками. Можно использовать как свежие, так и сухие травы:

 

 

Выкладываем приправленную рыбку на луковую подушку, по желанию добавляем несколько тонких  ломтиков лимона:

 

 

Накрываем двумя слоями фольги, учитывая толщину, и очень качественно закручиваем края, так, чтоб получился абсолютно герметичный пакет. Делаем зубочисткой или тонким ножом 1 (один!) прокол по центру:

 

 

А вот теперь сковорода – нам нужна самая большая, обязательно с толстым дном и  тяжелой, плотно прилегающей крышкой. Загружаем туда наш пакет, накрываем и включаем самый малый огонь. Минут 15 занимаемся другими делами, например, режем салат из свежего лука с помидорами, он сюда очень хорошо подходит. Довольно скоро крышка начнет покрываться конденсатом:

 

 

Примерно через 15 минут Вы почувствуете аромат жареного лука – это сигнал, что нижние луковые слои начали подгорать, нам это и надо!!! Я держу еще 2-3 минутки и выключаю огонь, а под крышкой вот такой «пузан»:

 

 

Вот собственно и все – наша сочная рыбка готова! Сервировка на Ваш вкус – можно весь лук проигнорировать, мол, ты свое отработал, брат! Но любители томленого лучка вряд ли это сделают. Я выкладываю луковую подушку, стараясь, чтоб не попали совсем горелые фрагменты (а их почти половина), сверху рыбка + немного свежей зелени:

 

 

Согласить все очень просто и доступно, но от этого не менее вкусно! В этом рецепте очень хорошо работает петрушка или тимьян. А укроп, кинза и прочие травы менее выразительно звучат. 

 

 

На всех фото у меня треска, но отлично получаются некрупные форельки, сибасы и другие рыбки. Хвостом, правда, часто приходится жертвовать. Но хочу подчеркнуть, что даже суховатая рыба, например, коварная барракуда, получается отлично:

 

А вот и салатик, идеально подходящий к такой рыбе – просто 2 помидорки и 1 луковица + соль, перец, любое растительное масло и зелень:

 

 

Всем приятного аппетита! Buon appetito a tutti!

http://4vkusa.ru/

Рецепт творожных пончиков


http://www.vseblyuda.ru/
Рецепт творожных пончиков в домашних условиях


Чтобы слепить целую кучу пончиков-мальчиков из творога, понадобится:

- 0,5 кг творога;
- 1 ст. сахара;
- 3 яйца;
- 3,5-4 ст. муки (в зависимости от величины яиц и сухости творга);
- 1 ч.л. соды (полную);
- 1 ст.л. лимонного сока;
- масло растительное рафинированное
соединяю муку с творогом

Муку просеиваю в емкость, где буде замешивать тесто. Творог можно измельчить блендером или кухонным комбайном, после чего добавить его к муке. Растираю творог с мукой.взбиваю яйца с сахаром

Сахар с яйцами взбиваю в устойчивую пену. Если сахар растворился не на все 100%, ничего страшного, он разойдется во время тепловой обработки
Получившуюся массу выливаю в миску и теперь уже перемешиваю все вместе. Соду гашу лимонным соком, который выжимаю из цитруса. Слежу, чтобы вместе с соком в тесто не попали косточки лимона.


формирую пончики

Замешиваю тесто, которое должно быть мягким, но при этом не слишком назойливо прилипать к рукам.

Посыпаю мукой стол, натираю скалку и окунаю ободок стакана. Тесто раскатываю толщиной примерно в сантиметр. Больше не нужно, иначе пончики внутри не прожарятся. Меньше не стоит, поскольку они не сильно поднимутся. Один кружок теста, выдавленный стаканом, равен одному пончику.


Хорошо разогреваю сковороду с большим количеством растительного масла. Обжариваю пончики с двух сторон, они подрастают в высоту раза в 2-3.

Готовая выпечка мягкая, приятная и сытная. Мужчине в самом расцвете сил, то есть Карлсону, мои пончики наверняка бы понравились, а я больше двух штук с чашечкой молока слопать не могу. И это здорово, значит, пончиков надолго хватит. Накрытые миской или пакетом, они не теряю мягкости пару дней так точно.

Пышные бублики к чаю или кофе

Ингредиенты:

3 желтка

3 ст. ложки сметаны

50 гр. сливочного масла

3-4 ст. ложки сахара

75 мл. теплого молока

1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей

1 пакетик ванилина

щепотка соли

2.5-3 стакана муки

горсть изюма по желанию

 

Приготовление:

 

 

 

Песочный пирог с вареньем


Песочный пирог с вареньем

Ингредиенты для приготовления песочного пирога:

●Два куриных яйца

●Три стакана муки
●200 грамм маргарина или сливочного масла
●Один стакан сахара
●Немного на кончике ножа ванилина
●Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
●200 грамм варенья
Читать далее...

Самый быстрый и вкусный торт


Самый быстрый и вкусный торт

Ингредиенты:
- яйца – 2 шт.,
- сахар - 1 ст.,

- молоко – 1 ст.,
- варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
- соды – 2ч.л.,
- 2 ст. муки.

Крем для торта:
- сметана – 2 ст.,
- сахарная пудра – 1/2 ст.

Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.

Приятного аппетита!
http://vk.com/cook.corner

Идеальные сырники


Идеальные сырники

Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.

Ингредиенты:


Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г.
яйцо небольшое - 1 шт
соль - щепотка, она усилит сладость
сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.
мука - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.
http://vk.com/cook.corner

Кабачки в шубке

Читать далее...

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ГРИБАМИ

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ГРИБАМИ
Ингредиенты:

· Гречка 1 чашка;
· Вода 2 чашки;
· Шампиньоны 400 г;
· Лук репчатый 1 шт;
· Петрушка 1 пучок;
· Оливковое масло 2 ст.л.;
· Соль по вкусу;

Приготовление:

Время приготовления - 30 минут
Сначала сварите гречку.
Соотношение 2 чашки воды и 1 чашка крупы — безупречное.
В кипящую подсоленную воду высыпьте гречку и убавьте огонь на минимальный.
Важный момент: высыпаную в воду крупу НЕ перемешивайте до самого окончания варки.
Варите до тех пор, пока вода полностью не выкипит.
Проверить, сколько выкипело воды, можно ножом: немного отодвинув кашу, посмотрите на дно.
Если вода полностью выкипела, выключите огонь и накройте готовую кашу крышкой.
Пока каша варится, нарежьте грибы и лук.
Обжарьте лук в небольшом количестве масла (лучше оливкового), пока лук слегка не подрумянится.
Добавьте грибы и продолжайте жарить примерно 5-7 минут.
Мелко нарежьте петрушку.
Добавьте грибы и петрушку к гречке и аккуратно всё перемешайте.

Печеный кабачок

Печеный кабачок

Ингредиенты:
-кабачок
-морковь
-чеснок
-лук
-майонез
-сыр
-зелень

Готовить ее быстро и просто: Молодые кабачки порезать кружочками 1.5 см толщиной выложить на смазаную растительным маслом сковороду и слегка посолить. Морковь потереть на терке, раздавить зубчик чеснока , заправить майонезом и выложить на кружочки кабачка. Репчатый лук порезать полукольцами и выложить сверху, все густо посыпать зеленью и любым тертым сыром. Запекать в духовке 15-20 мин. Подавать можно и как отдельное блюдо и как гарнир, или с молодым отварным картофелем.

Как сделать освежитель воздуха своими руками!

Читать далее...

Сырный хлеб

Для того, чтобы приготовить сырный хлеб, вам понадобится:
- 1 батон или багет белого хлеба;
- 300 гр тертого сыра (в оригинальном рецепте это смесь сыра моцарелла и чеддара);
- 3-4 измельченных зубчика чеснока;
- 100 гр майонеза;
- 100 гр мягкого сливочного масла;
- мелко нарезанный зеленый лук;
- зелень по вкусу.

Читать далее