-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в дежурант

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2009
Записей: 3890
Комментариев: 108
Написано: 4289





Россия вперед!

Четверг, 31 Марта 2022 г. 20:27 + в цитатник

FullSizeRender-31-03-22-08-23 (1) (640x405, 56Kb)

Салат новогодний с огурчиками и куриным сердцем

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 19:08 + в цитатник
300 г куриных сердечек

200 г огурцов маринованных/соленых

2-3 яйца вареных

1 морковь вареная

1 головка репчатого лука

майонез
какой майонез выбрать? мы подскажем

перец, соль

Сердца промыть, обсушить, обжарить в сковороде с растительным маслом до готовности.

Нарезать огурчики соломкой, перемешать с рубленым луком, нарезанной так же соломкой морковью, добавить нарезанные соломкой сердечки, тертые на крупной терке яйца, майонез, соль, перец, перемешать.

Выложить салат новогодний с огурчиками и куриным сердцем в салатник, оформить по вкусу, охладить перед подачей.


Понравилось: 33 пользователям

Пирог на кефире с творогом

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 10:58 + в цитатник
Пирог на кефире с творогом
Апрель 19th, 2013 Natasha Chagay
DSC_0485 - копия
Сегодня готовим пирог с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными)
Ингредиенты для приготовления: кефир 200 мл, масло подсолнечное 100 мл, 2 яйца, сахар 200 г, сода 0,5 ч л, разрыхлитель 1 ч л, мука 300 г. Для творожной начинки: творог 250 г, сахар 3 ст л, 1 яйцо. Сахарная пудра для посыпки.


Соду размешать в кефире и оставить на 10 мин.
Затем соединить с сахаром, яйцами и взбить.

тесто для пирога

Влить масло, перемешать.

готовим тесто для пирога

Просеять муку с разрыхлителем, взбить или перемешать.

готовим тесто для пирога

Для творожной начинки все растереть вилкой. Если будет совсем сухо, добавить молока немного. Но и жидкой начинка не должна быть.

готовим начинку для пирога

Тесто выложить в форму 24-26 см (силиконовую не смазывать). Сверху распределить начинку «гнездами», т. е. не по всей поверхности.

пирог на кефире

Поставить пирог в заранее разогретую до 180* духовку на 40 мин. Вы смотрите по своей духовке. Готовность определять сухой спичкой.

Пирог на кефире с творогом

Готовый пирог остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.
Нарезать на кусочки и можно кушать с чаем или даже молоком.
Приятного аппетита!!

Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай.


Понравилось: 1 пользователю

куриная печень в сметане

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 15:42 + в цитатник
Куриная печень в сметане Куриная печень в сметане Потребуется: 1 кг куриной печени 2 средние моркови 3 средние головки лука 1 ст. сметаны Тимьян, розмарин Приготовление: 1. Куриную печень помыть, обсушить и разрезать каждую на 3 части. 2. Лук порезать полукольцами. 3. Морковь нашинковать соломкой. Раскалить растительное масло и по 2-3 кусочка, постепенно класть в него печень. Периодически перемешивая. Класть нужно порциями, чтобы масло не успевало остыть и на кусочках образовывалась корочка, которая препятствует выходу крови. Когда все кусочки будут обжарены, то можно посолить и немного их зарумянить. Не стоит жарить долго, от этого печень становится сухой и твердой. А так она будет нежной и слегка розового цвета внутри. Теперь можно добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Затем морковь. Готовить морковь до мягкого состояния. Залить все сметаной, если необходимо, то добавьте немного воды для подливы. Посолить по вкусу и за 5 мин. до окончания приготовления добавить тимьян и розмарин. Я подала с картофельным пюре. Приятного аппетита!!!

Мяса по французски с картофелем и помидорами

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:56 + в цитатник
У каждого свой рецепт этого блюда и я ни для кого не открою Америку, но все-таки маленькие тонкости и компоненты у всех разные. Поэтому решила поделиться своим способом. Думаю, что кому-нибудь понадобиться. А мясо получается нежнейшее;)
Итак, предварительной подготовки это блюдо не требует, поэтому может кто-то успеет его еще приготовить на сегодняшний рождественский ужин ;)

Состав:

Репчатый лук, крупный - 2 шт;
Картофель крупный - 3-4 шт;
Мясное филе - 300-400 г;
Помидоры средние - 2-3 шт;
Шампиньоны - 500 гр;
Сыр твердый (российский) - 70 г
Специи, зелень, масло подсолнечное, майонез - по вкусу.

Приготовление:

Очистить репчатый лук и нарезать полукольцами. Уложить на противень, смазанный растительным маслом.



Очистить, вымыть и нарезать шампиньоны. Обжаривать их в сковороде на масле минут 10-15.



Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см. Уложить на противень. Посолить.
Нарезать мясное филе поперек волокон на куски толщиной около 2 см. Отбить.
Уложить мясо поверх картофеля.



Тонкими кружками нарезать помидоры. Уложить поверх мяса.
На помидоры уложить шампиньоны.



(Между слоями нужно посыпать специи, зелень по вкусу.) И немного майонеза - по вкусу.
Сверху посыпать тёртым на крупной тёрке сыром.



Поставить в духовку. Время приготовления - от 40 до 50 минут. Можно сначала установить максимальную температуру, потом ее уменьшить. Блюдо будет готово, когда продукты впитают в себя выделившийся сок. Также можно проверить готовность блюда вилкой (картофель и мясо должны быть мягкими).
У меня немножко подгорело ;)



Приятного аппетита ;))

Без заголовка

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 19:34 + в цитатник
Рецепты из лаваша на любой вкус. Автор: Даша Антонович


• Лаваш смазать майонезом, сверху присыпать мелко нарезано ветчиной, укропом и чесноком. Аккуратно свернуть в рулетик и положить в холодильник. Перед подачей на стол разрезать на кусочки.

• Плавленый сыр перемешать с мелко нарезанным укропом и петрушкой. Полученную массу смазать лаваш и свернуть трубочкой. Нарезать на порционные кусочки.

• Лаваш смазать плавленым сыром, сверху положить мелко нарезанные крабовые палочки, яйцо, салат и помидор. Свернуть рулетиком и положить на минут 15 в холодильник.

• На тонкий лаваша положить нарезанные помидоры, зелень, сыр и творог. Добавить немного майонеза. Аккуратно сложить лаваш конвертиком и немного обжарить на оливковом масле.

• В лаваш завернуть сосиску, салат из корейской моркови, добавить немного маринованного лука и майонеза. Подогреть в микроволновой печи около 2 минут.

• Лаваш смазать тонким слоем масла. Сверху выложить кусочки слабосоленой рыбы: лосося, семги или форели, крупную соломку свежего огурца и мелко нарезанную зелень. Свернуть в рулет и нарезать на кусочки.

• Смазать майонезом лаваш, выложить на него мелко нарезанные помидоры, сваренную куриную грудку, обжаренные грибы и зелень. Свернуть аккуратно рулетиком и обжарить на сковороде, без масла.

• Сырым яйцом смазать лаваш, выложить сверху мелко нарезанные и обжаренные с луком грибы, например, шампиньоны, посыпать тертым сыром. Свернуть лаваш в рулет и порезать на кусочки длиной 6 см, запекать в духовке минут 10-15.

• Тертый сыр смешать с фаршем, рубленым луком, зеленью, добавить яйцо и обжарить минут 5-7. Лаваш разрезать на 4 части, выложить на него фарш ,смазать майонезом и сметаной каждый кусок и свернуть рулетиками. Завернутым краем уложить на противень и запекать около 20 минут.

Метки:  

Ачма ленивая

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 22:06 + в цитатник
творога, сыра Запеканки Блюда из яиц и молочных продуктов

Ачма ленивая - фоторецепт
© рецепт by Разведка

Рецепт прихватила у знакомой в блоге.
Приготовила,попробовали - похоже на лазанью
и очень,ОЧЕНЬ сытно -
полкусочка откушала и всё,под завязку пузо набила!
ну оооочень выгодно :D
будем теперь иногда готовить

продукты:
6 тонких лавашей
400 гр сыра сулугуни (полкруга)
300 гр адыгейского сыра (четверть круга)
поллитра кефира
3 яйца
зелень,чеснок,специи

процесс:
сразу включаем духовку на 200°С
весь сыр трём на тёрке,перемешиваем,добавляем зелень



кефир взбиваем с яйцами,добавляем зелень
(ну,помешана я на зелени:)))
я добавила щепотку соли ещё и розмарин



два лаваша откладываем в сторонку,остальные рвём или режем ножом на крупные кусочки



глубокую форму смазать раст.маслом
(у меня только круглые формы,но удобней делать в прямоугольной)
выкладываем на дно лаваш,чтоб края свисали



кладем слой тёртого сыра



кусочки лаваша окунаем в кефирную смесь и выкладываем на сыр вторым слоем
между слоями произвольно пихаем пластинки чеснока.



оперативно спасаем тёртый сыр!



выкладываем следующий слой,затем снова кусочки в кефире и т.д.
(получается примерно 4 слоя)
сверху накрываем вторым лавашом,края заворачиваем,поливаем остатками кефирной смеси,
распределяем по поверхности несколько кусочков сливочного масла
(я вообще про ето масло сперва забыла,смазывала позже,уже полуготовый пирог,
а посыпать кунжутом я вовсе не вспомнила :))



ставим в разогретую духовку на 20 минут до верхней румяной корочки
(я пекла 35мин)



режем,кушаем,контролируем порции :)))



» Добавить комментарий



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 10 Января 2013 г. 15:10 + в цитатник
Домашний хлеб Чиабатта

Домашний хлеб Чиабатта
Вкусы: хлебный
Тэги: хлеб

1 июля 2008, 23:19 опубликовал
Ируня написать сообщение Ируня
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов5 уровень - 20000 баллов6 уровень - 50000 баллов7 уровень - 100000 баллов до 8 уровня нужно еще 95674 баллов
Отзывы: +187 0 добавить
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Предназначение:
На завтрак
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 960 минут
Количество порций: 10
Описание: Наконец, я тоже решилась испечь домашний хлеб! Выбор пал на чиабатту, рецепт позаимствован с сайта итальянской кухни cucinaitaliana. Оказалось всe достаточно просто, а результат, честно говоря, потрясающий!
[просмотров - 79387]
Ингредиенты для "Домашний хлеб Чиабатта"

Мука (высшего сорта: для опары - 135 г + для теста 270 г )
Дрожжи (сухие, для опары 1/8 ч.л. + для теста 1/2 ч.л.)
Вода (для опары: теплая 2 ст.л. + воды комн. температуры 80 мл + для теста комнатной температуры 160 мл)
Молоко (теплое, для теста) — 2 ст. л.
Масло оливковое (для теста) — 1 ст. л.
Соль (для теста) — 1.5 ч. л.

Рецепт "Домашний хлеб Чиабатта"
Домашний хлеб Чиабатта ингредиенты Опара: дрожжи размешать в теплой воде и дать постоять 5 минут. В миску положить муку, добавить дрожжевую смесь, воду, хорошо перемешать до однородной массы. Миску накрыть пленкой и оставить при комнатной температуре на 12 часов.

Домашний хлеб Чиабатта ингредиенты Я оставляла на ночь, в 8 вечера сделала опару, а в 8 утра приступила к остальному. Так опара выглядела утром.

Домашний хлеб Чиабатта ингредиенты Тесто: дрожжи размешать в теплом молоке и дать постоять 5 минут. В миску положить муку, добавить опару, воду, оливковое масло, дрожжевую смесь. Месить тесто в комбайне сначала при наименьшей скорости, чтобы тесто перемешалось, затем, месить тесто 3 минуты на средней скорости. Добавить соль, месить еще 4 минуты. Переложить тесто в смазанную оливковым маслом миску, накрыть пленкой и оставить на 1,5 часа подниматься, тесто должно увеличиться вдвое. Я месила тесто руками, смоченными оливковым маслом.

Домашний хлеб Чиабатта ингредиенты Противень выслать пергаментом. Присыпать мукой. Руки смазать оливковым маслом (чтобы тесто не прилипало), взять тесто, разделить его на 2 части. Сформовать два прямоугольных батона. Рекомендовалось делать длиной 23см. Я не мерила, получилось так. Положить на пергамент.

Домашний хлеб Чиабатта ингредиенты Накрыть тесто влажным кухонным полотенцем (положить полотенце не прямо на тесто, а подставить по периметру противня невысокие стаканы). Оставить подниматься на 1,5 - 2 часа. За 45 минут до начала выпечки включить духовку и разогреть её до 220 градусов. У меня так и получилось - в духовке запекалась лазанья. В это время, я сняла с теста полотенце и поставила противень на плиту - там теплее.

Домашний хлеб Чиабатта ингредиенты Чиабатту присыпатьмукой и выпекать на средней полке 20-25 минут. Так рекомендовали, в моей духовке процесс выпечки занял 40 минут. Смотрела по состоянию нижней корочки. Остудить хлеб на решетке.

Домашний хлеб Чиабатта ингредиенты Авторы рецепта предупреждали, что тесто должно быть достаточно жидким, поэтому, не стоит добавлять муки больше, чем указано в рецепте. Я последовала этому предупреждению, и, не пожалела - чиабатта получилась очень воздушная, вкусная и с хрусящей корочкой!

Без заголовка

Среда, 23 Ноября 2011 г. 14:03 + в цитатник
МУСАКА

dgz
18 ноября, 15:05
Не люблю долго готовить. Люблю вкусно. Приготовление мусаки займет у вас не более 30-40 минут. Для того, чтоб накормить 2-3 особо голодных или 4-5 в плановом режиме нам понадобится
I do not like to cook long. But I like deliciously dishes. Process of cooking musaka will occupy no more than 30-40 minutes of your time. To feed 2-3 especially hungry persons or 4-5 in the usual mode, it will need to us

картофель - 0,5 кг
a potato - 0,5 kg ;

любой мясной фарш (можно куриный) - 0, 5 кг;
any forcemeat (chicken possible too) - 0, 5 kg;


помидоры - 2шт (200-250 гр);
tomatoes - 2 (200-250 gr);

кабачки (или баклажаны, а можно и то и другое вперемежку) - 1 крупный или 2 мелких (250 гр);
zukini (or egg-plants, and it is possible and that et al alternately)- 1 large or 2 shallow (250 gr);

2 луковицы;
2 onion bulbs;

1/2 или 1 пучок петрушки;
1/2 or a 1 bunch of parsley;

2 яйца;
2 eggs;

2 ст. ложки сметаны;
2 spoons of sour cream;

50-100 гр сыра;
50-100 gr of cheese;

соль, перец, постное масло - чуть-чуть
salt, pepper, sun oil - a little bit

А так же
And else

разделочная доска, нож, чашка, вилка, лопатка-мешалка, небольшая кастрюля, терка, 2 сковороды , балончик дихлофоса (или мухобойка). kutingbord , knife, cup, fork, shovel, small pan, grater, 2 frying pans, and flybane.

Поехали.
Let's go

Чистим картошку. Ставим вариться. Ставим греться сковородку на маленький огонь, в это время режем лук, как только нарезан - вместе с мясным фаршем отправляем в сковородку, огонь делам посильнее, как схватиться - солим и перчим. Кста, картошку посолить не забыли?

We clean the potato and put it to boiling. We put frying pan on a little fire, cut onion at this time, as soon as cut it - both with a forcemeat put in a frying pan, make a fire to bigger, 1 minute later - to salt and pepper it. By the way, didn't you forget to
salt a potato ?

Пока эта беда варится-жарится, режем кабачки, чуть соли на сковороду, туда же постного масла и обжариваем, достаточно с одной стороны

During this foods is boiling-broils, we will cut zukinies. Than put little bit of salts on a frying pan, then put sunoil there and fry zukini, (enough from one side)

Не забываем мешать фарш! В промежутках времени между перемешиваанием фарша и обжариванием кабачков режем помидоры (кубиками) и зелень
Don't forget to mix the forcemeat! In the intervals between the mixing forcemeat and frying of zukinies we cut tomatoes (by blocks) and parsley

Фарш позолотился? Помидоры с петрушкой туда! Перемешиваем, протушиваем.

Does forcemeat look like fried? Tomatoes with parsley to forcemeat! We mix it, make a fire slower and closed our frying pan

Опаньки, а наша картошечка уже сварилась. Сливаем воду. Пусть остынет малеха. Смешиваем яйца со сметаной, перчим, солим. Отставляем в сторонку. Смотрим, может уже пора фарш выключить?

Oops, and our potato is welded already. We outpour potato water. Let it short time will cool off. We mix up eggs with sour
cream, pepper, salt. Let it stay aside now. And look it now: may be it is a time to stop to fry forcemeat already?

Картошку режем кружками где-то по 0,7 см

Cut potato with a circles some 0,7 cm.

Слой выкладываем в сковородку. (В ней мы кабачки обжаривали. Мыть, ясен пень, не будем, так наваристей)

Lay out a layer in a frying pan. (I use frying pan where zukinies fried. Have no doubt to unwash it, so will be yummy)

Теперь слой фарша с помидорами

Now layer of forcemeat with tomatoes

Теперь кабачки

Now layer of zukini

Заливаем яично-сметанной болтанкой. Пусть себе пропитывается.

We inundate it with egg-sourcream mixture. Let it impregnated with.

Натираем сыр на крупной терке

We rub cheese on a large cell grater

Посыпаем сверху наше блюдо. Сковороду отправляем в духовку. Вопрос времени - не вопрос. Кто как любит. В принципе все компоненты готовы, так что им только вместе соединиться надо. Можете ждать до золотистой корочки. Вот до такой.

We strew cheese from above our dish. Put frying pan in an oven. A question of time in oven is a not question really. Who how prefers. All of the tools are ready. So it need only to unite it all together. If you want you can wait till cheese melted, or you can wait to the goldish crust. Such as here.

Мусака разрезается, как пирог. ЕШЬТЕ, НЕ ОБЛЯПАЙТЕСЬ!

Musaka is cut as a pie. YUMMY! THAT TASTES OUT OF THIS WORLD!

Да, FAQ.

Дихлофос (мухобойка) нужны, чтоб отгонять голодную семью, слетающуюся на запах и кружащуюся около входа в кухню, пока блюдо не готово, а так же для принудительных посудопомывочных работ после поедания вкуснятинки.

And FAQ.

Лучшие салаты с креветками

Пятница, 03 Июня 2011 г. 13:04 + в цитатник
Лучшие салаты с креветками


 

Салат с яблоками и креветками

4 яблока, 100 г очищенных вареных креветок, 100 г измельченных грецких орехов, 1 ч.л. лимонного сока, 2-3 ст.л. майонеза.

Яблоки нашинковать соломкой и сбрызнуть лимонным соком, разведенным в небольшом количестве воды. Перемешать с креветками, орехами, заправить майонезом и на полчаса поставить в холодильник.

Салат из креветок в майонезе

100 г креветок, 200 г огурцов, 2 небольших луковицы, 100 г майонеза, зелень, соль, перец - по вкусу.

Креветки сварить в подсоленной воде, очистить, нарезать. Лук очистить, мелко нарезать, огурцы промыть, измельчить. Все соединить, выложить в салатник, приправить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Итальянский салат с креветками

500 г отварных креветок, 2 пучка салатных листьев.
Для соуса: 200 г томатного кетчупа, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 2 зубчика чеснока.

Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные очищенные). Порезать салатные листья. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.
Соус приготовить так: в чашке смешать сметану, майонез, кетчуп (лучше сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп, пока соус не станет приятного розового цвета.
Подавать с сухим белым вином.

Китайский салат

30 г молодых початков кукурузы небольшого размера, 150 г свежей стручковой фасоли, 350 г ростков фасоли, 350 г китайской капусты, 350 г очищенных мелких креветок, 4 ст.л. кунжутного масла, 2 ст.л. светлого соевого соуса, 1/2 ч.л. молотой китайской приправы из 5 разных специй, 1 ч.л. тертого свежего имбиря, нашинкованный красный сладкий перец (очищенный от семян и нарезанный полосками), соль, молотый черный перец - по вкусу.

Отварить початки кукурузы и свежую стручковую фасоль в слегка подсоленной кипящей воде в течение 3 минут. Откинуть на дуршлаг, остудить под струей холодной воды. Обсушить на бумажных полотенцах.
Положить их в салатницу вместе с ростками фасоли, китайской капустой, красным перцем и креветками. Смешать все остальные компоненты салата, вылить эту смесь в салатницу и хорошо все перемешать.

Креветочный салат

2,5 кг креветок, 2 свежих огурца, 1 помидор, 50 мл 20%-х сливок, 50 г плавленого сыра, перец черный молотый - по вкусу.

Отварить креветки и немного охладить их. В это время сделать сырный соус, смешав плавленый сыр и сливки до однородной консистенции. Порезать огурцы и помидоры.
Очистить креветки и разрезать каждую пополам. Нарезанные огурцы, креветки и помидор положить в общее блюдо. Перемешать, добавить соус и черный перец. Не солить!

Салат из креветок с клубникой «Экзотика»

500 г креветок, 250 г клубники, 1 пучок листового салата, 1 морковь, 200 г острого сыра или брынзы, лимон, мед, соевый соус.

Сварить мелкие креветки и почистить. Порезать клубнику: Салат листовой порезать, потереть морковь. Добавить острый сыр или брынзу.
Приготовить заправку: лимонный сок, мед и немного соевого соуса смешать в пропорциях по вкусу. Заправить салат и сразу подавать. 

Праздничный салат с креветками

200 г замороженных креветок, 200 г сыра, 4. отварных яйца, листья салата, 2 зубчика чеснока, майонез, зеленый лук.

Для этого салата лучше взять прозрачную вазу, т.к. салат состоит из слоев, и будет красиво смотреться на праздничном столе. 1-й слой: нарвать листья салата и уложить на дно. 2-й слой: креветки, сваренные и очищенные. 3-й слой: тертый сыр.
4-й слой: майонез с измельченным чесноком. 5-й слой; тертые желтки. 6-й слой: тертые белки. Все смазать майонезом, украсить измельченным зеленым луком.

Салат из креветок в греческом стиле

1-2 авокадо, 2 ст.л. лимонного сока, 4 томата, 300 г отварных креветок, 3 нектарина или персика без кожуры, 2-3 маленьких кочанчика зеленого салата.

Для заправки: 100 мл густой сметаны, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. белого винного уксуса, 1 ст.л. оливкового масла.

Авокадо очистить от кожуры и косточки, измельчить. Томаты очистить от семян и мелко порезать. Креветки отварить и почистить, персики или нектарины порезать дольками.
Перемешать авокадо с лимонным соком, добавить томаты, креветки и нектарины (персики). Перемешать. Разложить листья салата на блюде, сверху выложить салат. Побрызгать заправкой и подавать.
Для заправки зубчики чеснока очистить и раздавить. Смешать со сметаной, уксусом и оливковым маслом.

Салат-коктейль из креветок

900 г крупных неочищенных креветок, 2 пучка хрустящего зеленого салата, 1 авокадо, кайенский перец, 1 лайм или лимон, разделенный на 6 долек.

Для соуса: майонез, 2 ст.л. кетчупа, 1 л. сока лайма.

Креветки разморозить в течение часа при комнатной температуре. Если используются свежие креветки, нагреть большую сковороду и пожарить их (без масла) примерно 4-5 минут, пока из серых они не превратятся в красные. Охладить.
Оставить 6 штук для украшения и очистить остальные. Разрезать посредине и вынуть внутренности. Положить в миску, накрыть пленкой и оставить в холодильнике.
Перед подачей порезать салат и распределить его по 6 бокалам на ножках. Затем измельчить авокадо и положить в каждый бокал. Сверху положить креветки и соус, посыпать кайенским перцем. Украсить долькой лайма или лимона и одной неочищенной креветкой. Подавать с черным хлебом и маслом.

Салат из макарон с креветками

2,5 л воды, 1 ч.л. соли, 250 г макарон-рожков, 200 г креветок, сок 1 лимона, 1 медовая дыня, 1 авокадо, 1 пучок укропа, 200 г кочанного сельдерея, 2 ст.л. майонеза, 150 г молочного йогурта, 3 ст.л. сливок, 2 ст.л. коньяка, по 1 щепотке белого и кайенского перца, соль - по вкусу.

Вскипятить подсоленную воду и варить макароны до готовности 8 минут. Креветки обдать холодной водой, обсушить и сбрызнуть 2 ст.л. лимонного сока.
Медовую дыню разрезать пополам, удалить сердцевину с семечками и вырезать мякоть острым ножом. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить, нарезать полукруглыми ломтиками и сбрызнуть оставшимся лимонным соком. Стебли сельдерея очистить, вымыть, нарезать мелкими кусочками и порубить немного зелени сельдерея. Укроп вымыть, стряхнуть и мелко нарезать, предварительно отложив несколько веточек для украшения.
Смешать рожки, фрукты, креветки и зелень. Посолить и заправить соусом.
Соус приготовить так: добавить в майонез сливки, коньяк, йогурт, приправить солью, белым и кайенским перцем и тщательно перемешать. Украсить салат укропом.

Пряный салат с креветками

200 г водки, 1 л апельсинового сока, 200 г варено-мороженых креветок, базилик, мята, петрушка, оливковое масло - по вкусу.

Из водки, апельсинового сока, небольшого количества базилика, мяты, петрушки и оливкового масла приготовить соус и залить им варено-мороженые креветки. Мариновать не менее трех часов. Подавать креветки на листьях салата.

Салат с креветками и спаржей

400 г мороженых отварных креветок, 500 г консервированной спаржи, 200 г морских моллюсков в рассоле, 5 ст.л. сливок, 2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. сладкой паприки, 1-2 ст.л. лимонного сока, 2 ч.л. рубленого укропа, листья салата, соль, белый перец, сахар по вкусу.  
                                                        
Разморозить креветки и промокнуть их салфеткой. Смешать сливки, майонез. Приправить смесь паприкой и лимонным соком, добавить по вкусу соль, белый перец и сахар.
Креветки, спаржу, моллюски и укроп смешать с заправкой. Поставить на 20 минут в прохладное место. Листья салата помыть, обсушить и разложить на блюде. Выложить на них салат и украсить рубленым укропом.

Салат из креветок, крахмального желе и огурцов

100 г креветок, 400 г свежих огурцов, 300 г крахмала, 100 г соевого соуса, 400 г консервированного зеленого горошка, 150 г кунжутного соуса, 50 г кунжутного масла, 15 г уксуса.

Отварные креветки порезать небольшими дольками, свежие огурцы - соломкой, желе из крахмала тонкими длинными полосками (или купить на рынке крахмальную корейскую лапшу).
В салатник положить желе из крахмала, полить его соусом из уксуса, кунжутного масла, кунжутного и соевого соусов. На желе уложить креветки, по бокам - зеленый горошек и свежие огурцы.

Салат с креветками

200 г варено-мороженых креветок, 1-2 луковицы, 1 баночка кукурузы, 3 помидора, 3 сладких болгарских перца, соль, специи, майонез - по вкусу.

Пожарить очищенный измельченный лук, посолить, добавить специи. Туда же положить очищенные креветки и чуть-чуть обжарить. Остудить. Добавить порезанные помидоры, консервированную кукурузу и сладкий перец. Заправить майонезом.

Настоящий французский салат «Оливье»

4 картофелины, мясо 1 курицы, 200-250 г очищенных креветок, 3 маринованных или соленых огурца, 2 моркови, 10 яиц, 3 банки зеленого горошка, 1 луковица, соль, перец и майонез - по вкусу.

Сварить курицу, картофель, креветки, морковь, яйца. Мелко нарезанную луковицу ошпарить кипятком. Картофель, огурцы, морковь и яйца мелко нарезать и смешать. Курицу разобрать на волокна, креветки порезать и добавить к овощам. Посолить, поперчить и заправить майонезом.

Салат из креветок и салата

200 г отварных креветок, 1 небольшой кочан салата (или пекинской капусты), 2 отварных яйца, 1/2 банки консервированной кукурузы, 1 пачка крабовых палочек, майонез.

Салат или капусту порубить, помять руками, мелко покрошить яйца и крабовые палочки, добавить креветки и кукурузу.
Для украшения можно порезать паприку. Заправить салат небольшим количеством майонеза.

Салат из креветок с овощами

500 г креветок, 2 моркови, 2 свежих помидора или яблока, 1 огурец, 2 яйца, 50 г зеленого горошка, 1/4 кочана цветной капусты, 50 г зеленого салата, 1/2 стакана майонеза, 4 ст.л. салатной заправки, укроп.

Для варки креветок: 5 г моркови, 5 г укропа или зелени петрушки, перец горошком, лавровый лист, соль.

Сварить креветки с овощами и специями: сырые креветки варить 10-12 минут, варено-мороженые 3- 5 минут. Готовые креветки оставить в отваре на 5-10 минут, затем очистить их.
Промытые листья зеленого салата нарезать на несколько частей, оставив несколько листиков для украшения, уложить его горкой в середине салатницы, а вокруг разместить «букетами» свежие огурцы, нарезанные кружочками, вареные морковь и яйца, свежие яблоки или помидоры, кусочки отварной цветной капусты, зеленый горошек.
Креветки выложить сверху на зеленый салаг. При подаче на стол овощи полить салатной заправкой и посыпать укропом. Отдельно подать майонез.

Салат морской

225 г филе нежирной рыбы (трески, пикши), 100 г отварных очищенных креветок, 1/2 маленького зеленого перца, 1 ч.л. лимонного сока, 120 мл майонеза, нарезанный салат-латук, паприка, черные сливы для украшения, соль, перец - по вкусу.


Положить рыбу на блюдо для запекания. Держать в духовке около 3 минут, пока рыба не станет мягкой. Если рыба толстая, перевернуть ее через 1,5 минуты.
Оставить рыбу доходить закрытой, пока не остынет. Затем порезать ее кубиками, добавить креветки и нарезанный зеленый перец и салат-латук. Смешать с лимонным соком и майонезом. Посолить, поперчить. Выложить в тарелку, украсить сливами и паприкой.

Салат из мандаринов и креветок

6 мандаринов, 150 г креветок, 1 яблоко, 100 г сельдерея, 4 ст.л. майонеза, 1/2 лимона, зеленый салат, петрушка, уксус, соль - по вкусу.

Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры. Из 2 очищенных мандаринов выжать сок и, смешав его с майонезом, приготовить соус.
Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от пленки. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, очистить половинки от кожуры и нарезать дольками. Сельдерей мелко нашинковать.
Листья зеленого салата вымыть и устлать ими дно салатницы. Выложить на них, очищенные от пленки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно перемешать.
Перед подачей к столу полить салат приготовленным соусом, украсить нарезанным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.

Салат с креветками, укропом и йогуртом

300 г отварных креветок, 1 огурец, 3 ст.л. йогурта, 1 долька чеснока, щепотка молотого тмина, укроп ,соль - по вкусу.

Очистить от кожуры и порезать брусочками длинный огурец, положить в салатницу с йогуртом, укропом, раздавленной долькой чеснока и щепоткой молотого тмина. Посолить и хорошо перемешать с мясом отварных креветок.

Салат из креветок в томатном соусе с шампиньонами

150-200 г мякоти отварных креветок, 2 стакана шампиньонов, 100 мл томатного соуса, 50 мл белого вина, зелень - по вкусу.

Шампиньоны нарезать ломтиками, томатный соус смешать с вином. Мясо креветок, припущенные шампиньоны и соус смешать и прогреть на слабом огне.
Выложить все в салатник или кокотницы и посыпать зеленью.

Китайский салат из креветок

400 г креветок, 4 картофелины, 100 г майонеза, 150 г зеленого горошка, 50 г соевого соуса, зеленый салат, лимонный сок - по вкусу.

Креветки отварить, очистить, сбрызнуть лимонным соком. Картофель отварить, очистить и нарезать, добавить зеленый горошек и креветки.
Заправить соевым, соусом и майонезом, перемешать. Украсить листьями зеленого салата.
Можно использовать, и консервированные креветки.

Салат овощной с креветками

1 кг вареных очищенных креветок, 200 г картофеля, 200 г зеленого лука, 200 г зеленого горошка, 200 г свежих огурцов, 200 г яблок, 100 г растительного масла, зелень, специи - по вкусу.

Отваренные креветки освободить от панциря. Вареный картофель, огурцы, яблоки, лук мелко нарезать, добавить зеленый горошек, мясо креветок, заправить салат растительным маслом и специями. Уложить в салатник горкой и украсить зеленью.

Салат с креветками и сладким перцем

350 г отварных креветок, 10 г рубленого сельдерея, 75 г сладкого перца, 15 г лука, 50 г майонеза, зеленый салат, черный молотый перец, соль - по вкусу.

Крупные креветки разрезать вдоль пополам или расщепить на волокна, смещать с нарубленным сладким перцем, сельдереем, нарезанным и ошпаренным луком, заправить майонезом, солью, черным перцем.
Уложить горкой на блюде и украсить оставшимся сладким перцем и зеленью.          

Салат из креветок с зеленым салатом

500 г креветок, 100-150 г зеленого салата, 1 стакан   майонеза, смешанного со сметаной, 1 ст.л. мелко нарезанной зелени, соль и специи - по вкусу.

Шейки вареных креветок нарезать ломтиками. Зеленый салат разобрать на листья, тщательно промыть, нарезать соломкой, посыпать солью и после выделения небольшого количества сока и оседания салат переложить в салатник.
Сверху горкой выложить нарезанные креветки, полить их майонезом, смешанным со сметаной, и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Салат из креветок с тертым сыром

500 г свежемороженых или варено-мороженых креветок, 3-4 вареных яйца, 1/2 стакана тертого неострого сыра, 100 г майонеза, 1 ст.л. мелко нарезанной зелени, 1/4 лимона.

Мясо отварных креветок нарезать кусочками, соединить с нарубленными яйцами, сыром, частью зелени, заправить частью майонеза, солью, соком лимона и перемешать. В салатник горкой выложить салат, полить оставшимся майонезом и посыпать зеленью.

Салат с креветками и фруктами

150 г отварных креветок, 150 г яблок, 150 г ананаса, 100 г зеленого салата, 25 г майонеза, хрен, соль, зелень - по вкусу.

Очищенные яблоки и листья салата нарезать соломкой, ананас - кубиками. Добавить шейки отварных креветок и все заправить майонезом, в который предварительно добавить измельченный на терке хрен, посолить. Уложить горкой в салатник, украсить ананасом и зеленью.

Салат из креветок с рисом

600 г креветок, 3 ст.л. риса, 2-3 луковицы, 100 г зеленого горошка, 3 вареных яйца, 50 г зеленого салата, 100 г соевого соуса, зелень петрушки или укропа, соль - по вкусу.

Креветки отварить, очистить и мелко нарезать. Рис сварить в подсоленной воде, промыть, охладить. Репчатый лук мелко нашинковать, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, охладить. Покрошить яичные белки, желтки растереть с соевым соусом.
Все перемешать, добавить зеленый горошек, соль. Украсить листьями зеленого салата, зеленью и яйцом.

Салат из креветок с творогом

250 г отварных очищенных креветок или 1 банка консервов «Мясо криля», 100 г пастеризованного творога, 2 ст.л. молотых грецких орехов, 1 ст.л. сметаны, соль - по вкусу.

Мясо креветок, творог и половину молотых орехов смешать, пропустить через мясорубку, добавить сметану, соль и перемешать.
Полученную массу выложить горкой в салатник и посыпать оставшимися молотыми орехами.
Источник http://podruzhka.su



Процитировано 1 раз

Болгарский яблочный пирог

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 17:25 + в цитатник
Болгарский яблочный пирог



Сегодня я пекла удивительно лёгкий, вкусный и нежный пирог, самое интересное в нём нет ни масла, ни яиц, а вкус бесподобный.
Наверное легче я ещё ничего не пекла ( ах, совсем забыла, манник из микроволновки тоже из этой серии).

Автор рецепта Катюша Джанго, огромное ей спасибо за рецепт !!!

1 ст. манной крупы
1 ст. муки
1 ст. сахара
1.5 ч. л. разрыхлителя
5 яблок
лимонный сок
1 ст. молока
читать далее



Процитировано 2 раз

сырный хлеб

Четверг, 14 Октября 2010 г. 23:17 + в цитатник
СЫРНЫЙ ХЛЕБ
Oct. 21st, 2009 at 6:36 PM

andywendyНемного усилий, простые движения и очередное простое решение вопроса "чего бы вкусно перекусить" состоялось.



Нам надо:

(рецепт рассчитан только на одну форму,на фото их больше, чем одна - это значит, что мы делали тесто на каждую из них)

100 гр. Пармезана (натираем на крупную терку) (1 cup)
330 гр. (3 cups) муки
1 столовая ложка пекарского порошка
1/4 чайной ложки кайенского перца
1 чайная ложка соли easpoon salt
1/8 чайной ложки черного молотого перца
120 гр. сыра типа чеддар или грюйер (нарезаем маленькими кубиками (1\2 см.) ( 1 cup)
250 мл. (1 1/4 cups) молока
3 столовые ложки несоленого сливочного масла (топим и охлаждаем)
1 большое яйцо
175 гр. (3/4 cup) сметаны

В процессе:

Разогреваем духовку до 350 Ф \ 180 Ц. Форму для выпечки смазываем маслом, слегка присыпаем мукой и насыпаем на дно половину от 100 гр. крупно натертого Пармезана.
Смешиваем и просеиваем вместе муку, кайенский и черный перец, соль и порошек для выпечки.
В отдельной емкости смешиваем до однородной консистенции молоко и сметану, добавляем слегка сбитое яйцо и топленое масло.
Аккуратно перемешиваем, но сильно не стараемся иначе тесто получится жестким и добавляем мелко нарезанный кубиками сыр (тот который чеддар или грюйер). Выкладываем в форму, разравниваем, посыпаем оставшейся частью Пармезана.
В духовку на 45 -50 минут (или до готовности, готовность проверяем деревянной палочкой, но не передержите иначе корочка будет слишком твердой).
Достаем, даем остыть около 10 минут в форме, достаем, даем еще остыть и можно есть.

Вариант: после соединения сухой и жидкой частей теста в него можно добавить мелко нарезанный и обжаренный до уверенного золотистого цвета лук (1 большая луковица) и мелко нарезанный и хорошо прожаренный бекон (100 гр.). Тогда сливочное масло мы не добавляем.
источник: Ameriсas test kitchen



Процитировано 2 раз

делать разное фото

Пятница, 24 Сентября 2010 г. 11:05 + в цитатник
C МИРУ ПО НИТКЕ..

1)СОЗДАЙ СВОЕ ПРИКОЛЬНОЕ ФОТО:
http://www.pikipimp.com/
2)НАРИСУЙ СВОЙ ЦВЕТОК
http://flowers.facereplays.com/
3)СОЗДАЙ ПРО СЕБЯ КЛИП:
http://a.muglets.com/
4)КРАСИВЫЕ ФОТО ПОД МУЗЫКУ:
http://www.lost.art.br/yip2005_sound.htm
5)ВИРТУАЛЬНЫЙ ДОМ:
http://fkids2.nm.ru/prikols/house.swf
6)НАЙДИТЕ ВАШЕ МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ:
http://widget.tilazone.com/sources/worldmap.php
7)АНАЛИЗ ВАШЕЙ ФАМИЛИИ ИЛИ ИМЕНИ:
http://www.analizfamilii.ru/pham.shtml
8)САЙТ ПРО ПРИВИДЕНИЙ:
http://ghoststudy.com/
9)РОМАНТИЧЕСКИЕ ЛЕНТОЧКИ:
http://line.romanticcollection.ru/fairy/index2.php
10)ВЫБЕРИ СВОЙ ЦВЕТ:
http://www.colorpicker.com/
11)КРАСИВЫЕ КАРТИНКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ:
http://www.blinkyou.com/glitters/mcat29scat444pp4.php
12)САЙТ УЖАСОВ:
http://horrors.ru/
13)САЙТ ДЛЯ ЗАГРУЗКИ ИЗОБРАЖЕНИЙ:
http://tinypic.ru/
14)ВОЛШЕБНАЯ КНИЖЕЧКА
http://www.art.ber.te.ua/artflash/mb/mb.htm
15)ВСЕ О ВАШЕМ КОМПЬЮТЕРЕ:
http://leader.ru/secure/who.html
16)НАПИШИ СВОЕ ИМЯ КРОВАВЫМ ПАЛЬЦЕМ:
http://www.bloodyfingermail.com/message.php
17)ВИРТУАЛЬНЫЙ САЛОН:
http://www.virtualmakeover.ru/styler/index.php
18)Этот сервис реализует трансформацию фото:
http://masterbiz.info/starenie.htm
19)СДЕЛАЙ СВОИ ДЕНЬГИ:
http://www.festisite.com/tools/generators/money/
20)ИГРА,КЛЮШКИ НА ЛЬДУ:
http://www.ksushaanfisa.narod.ru/
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛОЧКИ!
1)ФОТОМОНТАЖ:
http://thedunktank.com/
2)УЗНАТЬ КЕМ ВЫ БЫЛИ В ПРОШЛОЙ ЖИЗНИ,МОЖЕТЕ ТУТ:
http://istina.rin.ru/para/lastlife.html
3)НЕОБЫЧНЫЕ КАРТИНКИ:
http://www.bybee.com/gallery/sisy.htm
4)РАЗНЫЕ АНИМАЦИИ:
http://www.twohundredpercent.co.uk/index2main.htm
5)СПЕРМОТОЗОИДЫ ВАШЕГО ИМЕНИ:
http://www.frozenman.com/sperm/
6)ХОРОВОДЫ.УСПОКАИВАЕТ ПСИХИКУ:
http://www.flyingpuppet.com/shock/dervish.htm
7)МНОГО ПРИКОЛЬНЫХ ИГР:
http://www.f-games.ru/komnatas.html
8)ПОРНО С БАРБИ:
http://spec.e-horizon.ru/stas/index.html
9)СУПЕР-ИГРА.ВЫДАВИ ПРЫЩИК:
http://www.taburetka.com/12.11.2005/11
10)ВСЯ МУЗЫКА В ПРОСЛУШКЕ:
http://www.russiandvd.com/store/default.asp?
11)ПРИЗНАТЬСЯ В ЛЮБВИ:
http://love.world-of-love.ru/
12)ПРИКОЛ:
http://www.alterfin.dds.nl/dominique/index.html
13)СМОТРИТЕ ТЕЛИК ПЕРЕД КОМПОМ:
http://telesa.tv/
14)ТЕСТ.НАСКОЛЬКО СИЛЬНО ВАШЕ СЕКСУАЛЬНОЕ ВЛЕЧЕНИЕ:
http://anekdotov.net/test/test.cgi?subject=sex
15)ДЕЛАЕМ СЕРДЦЕ НА СВОЙ ВКУС:
http://www.imagechef.com/ic/poem/
16)КОНОЧКА . Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ:
http://love.romanticcollection.ru/ilove.htm
17)ОДЕНЬ КУКЛУ:
http://www.geocities.com/alex_v_eadie/?20072
18)ПРИКОЛ.ДЕЛАЙ ФОТОРОБОТ:
http://skill.ru/artwork/23500.shtml
19)УЗНАЙ НА КОГО ИЗ ЗВЕЗД ТЫ ПОХОЖА:
http://www.play-analogia.com/cgi-bin/index/u/
20)СОЗДАЙ ОТКРЫТКУ:
http://www.world-of-love.ru/modules...index2&id=flash
21)СОЗДАЙ ЖИВОТНОЕ:
http://bunnyherolabs.com/adopt/
22)ОЧЕНЬ НУЖНАЯ ВЕЩЬ.ВСЕМИРНАЯ ГЕОГРАФИЯ.НАЙДЕТ ЛЮБУЮ ТОЧКУ МИРА:
http://wgeo.ru/
23)ПРЕДСКАЗАТЕЛЬ БУДУЩЕГО:
http://pandora-21.narod.ru/fortune.html
24)РУССКИЕ ФИЛЬМЫ ОНЛАЙН МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ТУТ:
http://www.memocast.com/new.aspx?type=&page=
25)ВСЕ ЧТО НУЖНО .КАРТИНКИ:
http://www.sxc.hu/category/1080
26)СУПЕР-ИГРЫ.УБЕЙТЕ ВРЕМЯ:
http://lunchtimers.com/games/?game=jigsaw&roomid=easy
27)ПОДНИМАЕТ НАСТРОЕНИЕ В МИГ:
http://www.coffeecup.com/smile/
28)СЛАЙД -ШОУ ИЗ СВОИХ ФОТОГРАФИЙ:
http://www2.pixtar.lv/dk;jsessionid....id=anonym-main
29)МНОГО-МНОГО РАЗНЫХ АНИМАЦИЙ:
http://kisss666you.mylivepage.ru/wiki/63/273
30)САЙТ-КНИЖКА:
http://www.pawelwojcik.com/grandfathersgirls/
31)Плюшевый мишка готов рассказать вам сказку на ночь. Только не забудьте выключить звук перед прослушиванием=):
http://www.softlab.ece.ntua.gr/~sivann/pub/swf/1.swf

1)ВЗЛОМАЙ САЙТ(ПРИКОЛ)
http://www.hackyou.ru/
2)МОМЕНТАЛЬНОЕ ФОТО:
http://mamadu.ru/photo.htm
3)МАГИЯ С ЮМОРОМ
http://antonoff.ru/magic/index.htm
4)КИНОТЕАТР ОНЛАЙН
http://cinemaxx.ru/index.php
5)ВЫБЕРИ СВОЮ ПОЗУ В СЕКСЕ
http://www.dimulka.aha.ru/sex/
6)ОТЛИЧНЫЙ САЙТ.МУЗЫКА О ЛЮБВИ
http://romanticcollection.ru/mp3/b.htm
7)ПОСМОТРИ КАК ТЫ БУДЕШЬ ВЫГЛЯДЕТЬ В СТАРОСТИ
http://masterbiz.info/starenie.htm
8)САЙТ ДЛЯ ХРАНИЯ ФАЙЛОВ
http://zalil.ru/
9)ГРАФИЧЕСКИЙ РЕДАКТОР ЦИФРОВЫХ ИЗОБРАЖЕНИЙ
http://www.fanstudio.ru/index.html
10)СОЗДАВАЙТЕ СВОИ СЛАЙД ШОУ 1
http://www.slide.com/
11)СОЗДАВАЙТЕ СВОИ СЛАЙД ШОУ 2
http://www.mixercast.com/
12)СОЗДАВАЙТЕ СВОИ СЛАЙД ШОУ 3
http://www.vuvox.com/
13)СОЗДАВАЙТЕ СВОИ СЛАЙД ШОУ 4
http://www.flektor.com/
14)РЕДАКТОР ИЗОБРАЖЕНИЙ 1
http://snipshot.com/
15)РЕДАКТОР ИЗОБРАЖЕНИЙ 2
http://www.phixr.com/
16)ОСКОРБИТЕ ЧЕЛОВЕКА
http://yoparty.ru/oskor/
17)УКРАШАЙТЕ СВОЮ ФОТОГРАФИЮ
http://blingee.com/blingee/upload_base
нарисуй открытку
http://paint.kards.ru/compose/index/
http://cards.yandex.ru/kraski.xml

1) УЛУЧШИТЕЛЬ НАСТРОЕНИЯ
http://pbi.ru/interes/nastroenie/nastr.htm
2)ЗАМЕЧАТЕЛЬННЫЙ ТЕСТ
http://grudina.info/newyear/index.html
3)СЛУШАЙТЕ ПЛЕЕР НА КОМПЕ
http://www.radioseven.se/player/player.asp?channel=0
4)РАСЧИТАТЬ ОПТИМАЛЬННЫЙ ПУТЬ В РАЗНЫЕ ГОРОДА
http://www.sit-trans.com/?action=distance
5)ИНТЕРЕСНЫЙ САЙТ О ЗАГАДКАХ ХХ ВЕКА
http://macbion.narod.ru/
6)МИФЫ И ЛЕГЕНДЫ НАРОДОВ МИРА
http://legendy.claw.ru/
7)ГЕНЕРАТОРЫ ПОЗДРАВЛЕНИЙ
http://www.pozd.ru/index.php?genp=1
http://www.apoclan.ru/static/inf.php?action=greetings
http://subscribe.ru/wishmaker/
8)ГЕНЕРАТОР РУГАТЕЛЬСТВ
http://damn.ru/
9)ПОДБЕРИ ЛИЦО
http://www.zefrank.com/wanted/
10)ВЕБЕРИ СВОЙ СМАЙЛ
http://www.cheesebuerger.de/smiliegenerator/
11)УРОДЦЫ
http://www.dirtdirt.com/uglymatic/?i=3000&c=6
12)УЗНАЙ КТО ТЫ
http://cyborg.namedecoder.com/index...%B0&design=edox
13)СОЗДАЙ СЕБЕ ИДЕАЛА
http://flashface.ctapt.de/
14)ТЕСТ НА БЕРЕМЕНОСТЬ))
http://emagia.narod.ru/
15)ПОРНОГРАФИЯ
http://lleo.aha.ru/xix/index.shtml
16)УЗНАЙ СВОЕГО ПОКЕМОНА)))
http://pokemon.step.lv/index.php?l=ru
17)ОБМЕН ФАЙЛАМИ
http://www.file-swap.com/
18)ИЗБАВТЕСЬ ОТ ПРОБЛЕМ
http://stanis.ru/zopa2004/
19)СТАНЬ ДИДЖЕЕМ
http://www.turntables.de/turntables99/scratchit8.htm
20)СЕРДЦЕ.ДОЖДИТЕСЬ ЗАГРУЗКИ НА САЙТ
http://www.specialdefects.com/v2/?heart

1)ВСТАВЛЯЕМ СВОЕ ФОТО
http://www.exilim-tours.com/
2)ЭМО ТАМАГОЧИ
http://www.libo.ru/7452.html
3)МНОГО БЛЕСТЯШЕК,КАРТИНОК
http://www.ecomments.com/comments.php
4)АНИМАЦИЯ В КАРТИНКАХ
http://www.gifpark.ru/PEO.htm
5)ВСЕ ДЛЯ РАБОЧЕГО СТОЛА
http://www.nemnogo.kiev.ua/p9.html
6)ГАДАНИЕ.СОВМНЕСТИМОСТЬ ИМЕН
http://www.astrocentr.ru/index.php?przd=ima
7)РАСШИФРОВКА ИМЕНИ
http://www.stalkers.ru/?a=analiz_nick&word=
8)ТАЙНА ВАШЕГО ИМЕНИ ИЛИ НИКА
http://oracle.x-forum.info/index.php
9)АВАТАР ПО ВАШЕМУ НИКУ
http://www.livegif.ru/whatgif/?name=
10)СТРАННЫЙ САЙТ.ВОЙДЕТЕ В НЕГО ПОСЛЕ ТОГО КАК РАЗГАДАЕТЕ ГОЛОВОЛОМКУ
http://www.00112358.net/
11)САЙТЫ С ГЛАМУРНЫМИ КАРТИНКАМИ
http://www.erwinolaf.com/Pages/PP_Frms.htm
http://www.osy.lv/
http://www.pbase.com/w_d_p
12)ОРФОГРАФИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ
http://depositfiles.com/ru/files/751218
13)ЗАДАЙ ВОПРОС ИСКУССТВЕННОМУ ИНТЕЛЛЕКТУ
http://www.ai.surrealism.ru/index.html
14)ГУБЫ.НАВЕДИТЕ КУРСОР МЫШКИ И СДЕЛАЙТЕ ЗВУК ГРОМЧЕ
http://www.landofsmile.ru/flash/my/lips.html
15)СМЕШНОЙ САЙТ
http://da.nu/
16)ОПУСТИТЬ СВОИ ГРЕХИ
http://pvision.ru/god/indul.php
17)НАСТУЧИ МЕЛОДИЮ.
http://www.songtapper.com/
18)ОСТРОВ ХАЛЯВЫ
http://free.kharkov.org/cd.html?6
19)ОТПРАВКА БЕСПЛАТНЫХ СМС НА МЕГАФОН
http://www.mobicomk.ru/sms
20)КЛЕВАЯ ИГРА ВСЕМ СОВЕТУЮ!!!!!!!!!!!!))))))
http://infostore.org/info/477403?refer=318029&rs=2
21)ВСПОМНИТЕ ДЕТСТВО.ВКЛАДЫШИ ОТ ЖИВАЧЕК
http://vkladyshi.narod.ru/
22)САЙТ О ДЕТЯХ КТО РОДИЛСЯ в 60-е,70-е,80-е
http://www.fishki.lv/flash/childhood.swf
23)ФОТО В ГАЗЕТЕ
http://www.onlinewahn.de/generator/index.htm
что в имени твоём
http://www.bmwpower.ru/modules.php?...ewtopic&p=75666
24)НАЙДИТЕ ЛЮДЕЙ ПОХОЖИХ НА ВАС
http://www.myheritage.com/
25)Справочник Розенталя в сети.
http://booference.pochta.ru/contents.html

1. http://yoparty.ru/oskor/index.php - оскорблятор (это если нужно пар спустить)
2. http://days.peoples.ru/calendar.html - Календарь знаменательных дат и событий
3. http://shango.ru/books.php - Маг Вуду (книги)
4. http://tibetastromed.ru/calo.php - Тибетский календарь на каждый день
5. http://calendar.astromobile.ru/ - Лунный календарь
6. http://lyubow.ru/ - Любовная магия
7. http://www.bee.fm/ - интернет радио
8. http://kultpixel.com/index.html - творческая мастерская (рисование)
9. http://medblog.ru/ - медблог на ЖЖ
10.http://www.liveinternet.ru/postcards.php?userid=6213 - открытки на ЛиРу
11.http://club.foto.ru/ - Клуб фото
12.http://www.peoples.ru/name/ - значение имен
13.http://www.token.ru/token.shtml - народные приметы и суеверия
14.http://www.aphorism.ru/dal/ - пословицы и поговорки
15.http://community.livejournal.com/psd_tools/ -для фотошопа на ЖЖ
16.http://www.peoples.ru/facts/ -занимательные факты ЖЗЛ
17.http://www.peoples.ru/ - Люди (биографии, интервью, истории)
18.http://www.aphorism.ru/ - афоризмы, мысли, фразы
19.http://www.aphorism.ru/tost/ - тосты
20.http://etiquette.ru/ - этикет
21.http://www.peoples.ru/anekdot/ - анекдоты
22.http://www.aphorism.ru/holiday/ - поздравления
23.http://anekdot.ru/?from=google_7 - Анекдоты из России
24.http://www.demoscope.ru/weekly/app/...ck/popclock.php - счетчик населения
25.http://web.softodrom.ru/ - энциклопедия сайтов, пополняемая самими пользователями
26.http://foto.radikal.ru/ - фото-радикал
27.http://www.photohost.ru/ - (ФотоХост (много разных фотографий)
28,http://www.gate2home.com/?language=ru&sec=2 - виртуальная клавиатура (очень много языков)
29.http://www.mamochka.org/index.php - мамочка.org
30.http://www.glitterfy.com/ - "блестящие" картинки
31.http://www.glitterfy.com/upload.php - можно самим любую картинку блестящей сделать
Занимательные головоломки: Пазлы, пирамида - переложи диски, выровняй площадку, крутим кубик, и вообще на сайте куча всяких разных игр.


ВСТАВЛЯЕМ ЛЮБОЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ
И ПОЛУЧАЕМ КУБИК-РУБИК С НИМ !
http://www.dumpr.net/rubik.php



Процитировано 1 раз

Афоризмы которые мне понравились-5.

Пятница, 14 Мая 2010 г. 18:42 + в цитатник
По количеству беспорядочных связей внутри одного помещения, после кроликов идут
сразу врачи.
Если вы не любите деньги, то и они вас не полюбят
Хороший специалист валяется на дороге только в день получки
"Она им нужна, как коза на флоте"
- Дорогой возьми меня!!
- Спи, я никуда не еду!
Жизнь налаживается, когда пакетик чая становится действительно одноразовым.
Если женщина молчит и не возражает, значит она спит
Проблемы не исчезают. Они переходят из одного вида в другой.
Гармония - это когда думаешь головой, прислушиваешься к сердцу и чуешь жопой
Вчера заметил, что кот по команде: "кудабля!" автоматически отменяет последнее
передвижение в пространстве...
Для смягчения последствий падения, обычно используется мат.
Занятие ерундой на рабочем месте развивает боковое зрение, слух и бдительность в
целом!
Алкоголь полезен - миллионы мужчин не могут ошибаться!
- Лучше б ты у папы на штанах засох...
Одним судьба улыбается, другим гримасничает.
- Вашу голову посещают мысли о сексе?
- Они там живут!
Дружба между мужчиной и женщиной очень слабеет при наступлении ночи.
Деньги - это праздник, который всегда с тобой.
Чем богаче твои друзья, тем дороже это тебе обходится.
Прощать врагов надо так, чтобы они плакали.
Экономика России зависит от того, насколько холодно в Европе.
Секрет счастливой жизни: никогда не заглядывай в пирожок, который ешь.
- Что такое удельная масса?
- Это то, что лежит в штанах после испуга.
Скромность украшает человека, но зачем мужчине украшения?
Врачи не рекомендуют слушать духовой оркестр, лежа и в окружении родственников.



Процитировано 10 раз

Афоризмы которые мне понравились-4.

Пятница, 14 Мая 2010 г. 18:41 + в цитатник
У рискового и ангел-хранитель - безбашенный.
Чем гибче политик, тем его легче нагнуть.
В любом процессе важна не скорость, а удовольствие.
Ворчание - знак согласия!
Есть люди, которые всегда стремятся поделиться своей радостью. Только выберутся
из дерьма и сразу лезут обниматься.
В богатстве нет братства
Если выходишь замуж за хорошего человека, совершенно не важно, какого цвета у
него Бентли.
Само плывёт в руки только то, что не тонет
Настоящая любовь- это когда не стесняешься пукнуть в постели (Бред Питт)
Настоящий интеллигент никогда не скажет - "как была дура-дурой, так ею и
осталась", он скажет - "время над ней не властно".
Рецепт коктейля "Три поросенка": Ящик водки и два друга.
Тайное голосование - это когда избиратели не знают, что они уже проголосовали.
В наше время все выходы в свет начинаются глубокой ночью...
Счастье - это крепкое здоровье и... плохая память.
Нужно уметь проигрывать. К этой мысли следует постепенно приучать всех своих
противников.
Мало знать себе цену нужно ещё пользоваться спросом
Начальник выговаривал подчиненному:
- "Не по чину врешь!"
Власть чаще переходит из рук в руки, чем от головы к голове.
Жизнь - не те дни, что прошли, а те, что запомнились.
Слово "нет" и в истекшем году оставалось лучшим противозачаточным средством
Да у меня на мошонке больше морщин, чем извилин в твоем мозгу...
Звонок в дверь был признан лучшим контрацептивом года
Самое главное при работе с компьютером - не давать ему понять что ты торопишься
Хорошо что родился человеком (пиво, девушки, компы), а если бы родился собакой -
лизал бы яйца и радовался.
Пусть не любят, лишь бы оставили в покое
Если ты поймал слона за задние ноги, а он пытается убежать, лучше всего его



Процитировано 10 раз

Афоризмы которые мне понравились-3.

Пятница, 14 Мая 2010 г. 18:41 + в цитатник
Женщины способны на все, мужчины - на все остальное.
Эх, хорошо бы сбросить несколько килограммчиков с талии на грудь.
У вас трусы порвались на коленке...
Чем меньше извилин - тем прямее ноги.
Эрогенные зоны лучше всего стимулируются материально.
-Какая разница между мужиком и мужчиной? - От мужика пахнет мужиком, а от мужчины - женщинами...
Русские после первой не женятся.
Существует два способа подчеркнуть талию: 1) убрать живот,2) отрастить жопу.
Был найден черный ящик самолета Ту-154. Последние слова пилотов: "Смотри, как я умею!!!"
* Всего 4 дня не брился, а курточка уже сидит как ворованная!
Женщина, она не только для ебли,но и еще для супа. (реальная фраза одной девушки)

Мужчина - та же женщина, только лучше...

Если ваш мочевой пузырь переполнен, вы бежите к унитазу, но ничего не выходит, значит, это все во сне...

Страшных женщин не бывает! Бывают ужас, до чего красивые.

Поели, попили... пора и честь терять.

Женщинам, которые напрягают нам мозги, мы обычно предпочитаем женщин, которые напрягают нам член.

Высшая степень смущения - два взгляда, встретившиеся в замочной скважине.
Женская грудь - как рыба в воде, пока в руку не возьмешь - большой кажется
Успех продвижения по службе зависит не от тех, кто тобой доволен, а от тех, кого ты не раздражаешь
Женщинам в мужчинах нравятся больше всего вторичные половые признаки - дача, машина, зарплата...
Ничто так не увеличивает количество чиновников, как их подрастающие дети
Умнеть надо медленно - иначе сразу сожрут!
Никогда лицо мужчины не бывает таким сосредоточенным и одухотворенным, как при выборе порнухи
Грех, совершенный однажды с содроганием, мы в жизни повторяем еще много раз, но уже с удовольствием. (О.Уайльд)
...
Женщины - они такие же, как мы, только приятней на ощупь

Нет слов – одни жесты
Собственный успех - хорошо! Но чужой провал еще лучше!

Я говорил уже и повторю - тут странные моральные мутанты,
тут дефективные недоличности,
тут стареющие девочки, тут "некрасивые девочки" (термин Э.Лимонова).
Тут толпы бесконечно одиноких смятенных сгустков мутной энергии взыщут внимания к себе - взыщут обнаружения себя путём называния извне - ведь их на деле нет совсем.
В совокупности тутошняя публика напоминает мне население огромного Ил-86, летящего в Хургаду:
апломбы выскочек, понты нищих духом, нетрезвая удаль лихих рабов, имитация Акапульки несчастными - во всём имитация. Жизнь, как имитация оргазма.
Женщина, говорящая "Нет", просто хочет поговорить.
Человек-невидимка может пукнуть и сделать вид, что это не он.
Настоящее одиночество - когда перестаешь запираться в сортире.



Процитировано 9 раз

Афоризмы которые мне понравились-2.

Пятница, 14 Мая 2010 г. 18:38 + в цитатник
Не годы определяют возраст мужчины, а количество морщин на члене.
Пассажирам пристегнуть ремни и одеть памперсы!
Белые тапки - эмблема печали...
18 лет бывает лишь раз в жизни! А 81 и того реже...
Дурная голова кривым рукам покоя не дает.
А зомби здесь тихие...
Жизнь начинаешь ценить по-настоящему только тогда, когда повышают зарплату!
Прошу послать меня на курсы повышения зарплаты.
По-английски говорю со словарём. С людьми пока стесняюсь.
Я зла не помню. Приходится записывать...
Главная дорога та, по которой едет танк.
Вопpос: -Почему дальнобойщики после рейса бьют ногами по колесам? -Чтобы яйца от ног отлипли...
Я люблю тебя, жизнь, ну а ты меня - снова и снова...
Бывают два вида пешеходов: внимательные и мёртвые.
О своей скромности я могу говорить часами...
Приказано: "Выжрать!"
Ну что, козлы, вернёмся к нашим баранам...
Что ж это за пьянка, если на следующий день не стыдно!
Адреналин стекал в ботинки...
Больше всего я не люблю две вещи: расизм и негров!
Hапрaсно думает пилот, что не подействует трава.!
Счастливые трусов не надевают.
Село у нас огромное: четыре вытрезвителя.
Да, вовремя я вышел из запоя!
Много пить - вредно для печени, а мало - для нервов...
Посмотрел на себя в зеркало - плохое зеркало...
Безалкогольное пиво - первый шаг к резиновой женщине...
Пить или не пить - что за вопрос?!
Хочешь большой и светлой любви? Извини, осталась только маленькая и грязная.
Охал дядя на чужие бабки глядя.



Процитировано 8 раз

Афоризмы которые мне понравились-1.

Пятница, 14 Мая 2010 г. 18:35 + в цитатник
"Хорошая водка!" - успел сказать он...
Дружба дружбой, но куда девать либидо?
От уверенности до самоуверенности всего один стакан!
Ничто не делает ужин таким вкусным, как отсутствие обеда
Знаешь, какая разница между тобой и Павликом Морозовым? Вот и я не знаю..
Богатство не уменьшает жадности
Голые женщины кажутся не такими глупыми...
Перед водкой пасует даже теория вероятности.
Как посмотрю на вас, так за себя не стыдно.
От всей души следила лишь за телом.
До того привлекательна, что страшно смотреть.
За это тебя по колготкам не погладят!
Из учебника по педагогике: "... ничто так не развивает вежливость как пара хороших своевременных пиздюлей!"
Обидно, когда твои мечты сбываются у других!
Все идет хорошо - только мимо...
Улыбайся - завтра будет хуже.
За неимением горничной ебут дворникa.
...ты такой неожиданный, как говно с неба...
Лень в молодости - здоровье к старости!
В голове слышался грохот: рушились грандиозные планы!..
Жизнью управляет не мудрость, а везение.
Моется тот, кому лень чесаться.
О, как тоскливо ехать без мигалки!
Вы что, себе приятностей хотите?
Совесть у нас чиста - мы ею не пользуемся!
Какой русский не любит помаяться на работе херней в пятницу после обеда.
Она посмотрела на него таким взглядом, словно он недели две не выносил из дома мусорного ведра.
Ничто не делает сон таким крепким, как два часа яростного секса.
В каждой компании есть своя душа, а в некоторых еще и ж*па.
Слышали новость? Юлия Савичева планирует гастроли по Краснодарскому краю с концертной программой против наркотиков "Не забивай..."
Одни пи#*р@сы выбивают лампочки на лестничной площадке, а другие потом почему-то долго уверены в том, что моя очередь вкручивать.
Себя не похвалишь - премию не выпишут.
Мал пирожок, да с мясом.



Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тесто для пиццы.

Вторник, 11 Мая 2010 г. 09:33 + в цитатник
Из старых записных книжек. Тесто для пиццы. (Готовлю)


Нашел в диване два старых альбома с вырезками из газет и журналов. Рецепты. Лет пятнадцать том назад начал собирать, тогда еще совсем не знал иврит, названия продуктов были не знакомы. Потом появился интернет и альбомы стали не нужны.


Меня спрашивают, как приготовить пиццу максимально похожую на ту, которую выпекают в печи. Ну, стремиться к идеалу нужно, но стараться быть похожим на него не следует. Тем более, что не у всех равные условия, печи разные, нужен специальный камень для выпечки. У меня есть рецепт теста и рекомендации, которые помогут приготовить, если не настоящую итальянскую пиццу, то очень похожую на нее.





Прежде всего маленький секрет (как всегда простой): на противень, в котором выпекается пицца, нужно положить пергаментную бумагу (не следует заменять фольгой или готовить на голом противне) и смазать ее оливковым маслом. Далее. Перед тем, как пиццу поставить в духовку, необходимо ее (духовку) нагреть до самой максимальной температуры.


Положить готовое тесто на смазанную оливковым маслом бумагу (которая на противне) и пальцами растянуть/распластать его, стараясь придать форму круга. Не следует слишком усердствовать, тесто может разойтись. Сделать небольшой перерыв, дать отдохнуть себе и тесту и снова проделать ту же операцию: растянуть/распластать.


Противень поставить к верхнему источнику тепла ("Саламандра") на треть высоты духовки. Смазать тесто соусом, поспать сыром, положить овощи, или то, что вы задумали. Края пиццы позолотятся, сыр расплавится - пицца готова. Время выпечки зависит от толщины теста, величины пиццы. В среднем уходит от семи до десяти минут. Из-за того, что температура высокая, следует постоянно следить за пиццей, не отходя от окошка духовки. Всё. Теперь о тесте и соусе.





Это тесто готовится с небольшим количеством дрожжей. Лучше всего замесить тесто с утра, перед уходом на работу, чтобы к вечеру оно было готовым. Тогда пиццу можно будет подать на ужин. Можно приготовить тесто за более короткое время, тогда следует увеличить количество дрожжей (см. далее). Теста хватает на одну большую пиццу или две средние или четыре маленькие.


Тесто


1/2 чайной ложки сухих дрожжей


1 столовая ложка сахара


2 столовые ложки оливкового масла


4 стакана муки


1 и 1/2 чайной ложки соли


Смешать в миске дрожжи сахар, залить 1/2 стакана теплой воды. Оставить на 20-30 минут.


В глубокой посуде смешать соль и муку.


В дрожжевую смесь влить стакан теплой воды и добавить две ложки оливкового масла.


В муке сделать выемку и влить дрожжевую смесь.


Закатать рукава и приступить к замесу. Месить десять минут, после трех-четырех минут сделать пятиминутный перерыв и продолжать месить без перерыва еще шесть-семь минут.


Тесто получится упругим, мягким однородным и немножко липким.


Вымыть руки, вытереть их насухо. Смазать ложкой масла глубокую посуду, переложить в нее тесто, накрыть влажным полотенцем. Поставить подниматься в темное прохладное место (но не в холодильник) на восемь часов.


Чтобы приготовить тесто более быстрым способом, нужно увеличить количество дрожжей, но не более столовой ложки сухих или 15 г влажных на четыре стакана муки. Поставить тесто на час в теплое место. Скатать тесто в шар и поставить подниматься еще на час. Разделить тесто на две или четыре равные части, накрыть влажным полотенцем и оставить еще на пол часа.


Можно заменить стакан теплой воды стаканом теплого молока. Или добавить в тесто немного тертого сыра "пармезан" или картофельное пюре.


Соус:


1/2 кг помидор. Опустить в кипяток, очистить от кожуры и семян и мелко порезать


2-3 ложки оливкового масла


1 ложка сухого орегано


соль по вкусу


В маленькой кастрюльке нагреть оливковое масло, поджарить помидоры на большом огне в течение 2-3 минут, убавить огонь до среднего и готовить20-25 минут. В конце добавить орегано и соль.


Снять с огня. Охладить и смазать пиццу.


В соус можно добавить лук, чеснок, поджарив их 2-3 минуты до то того, как положили помидоры.

пригодится

Пятница, 16 Апреля 2010 г. 00:09 + в цитатник
Сссылочная радость!
Памятка начинающим блогерам
Как спрятать часть текста "под cut"?
Как расположить картинку справа и слева от текста
Как расположить картинку в центре текста и по краям
Как сделать всплывающую подсказку к изображению
Как сделать фон для записи в блоге
Как сделать кликабельную картинку
Как вставить музыку в комментарий
Как сделать постраничное оглавление блога
Как сделать навигацию по блогу (бродилку, оглавление)
Как сделать картинку-кнопку для бродилки
Как сделать слайд-альбом
Как сделать скриншот - фотографию экрана
Как сделать скриншот с видео-изображения
Как скачать видео
Линеечки. Огромная коллекция
Кнопочки типа "Я люблю Васю"
Информер погоды
Счётчики посещаемости
Cursor Mania - курсоры, интересные смайлики
Оптические иллюзии
Палитра для текста
Специальные символы на клавиатуре
Fotozveri - большой сайт со зверушками
Angelsart - маленький сайт с ангелами, феями, эльфами
Страна фантазий - анимашки, картинки, часики, курсоры, календарики
33B.ru - огромная gif-коллекция блестящих и не очень картинок на все случаи
Красота - коллекция красивых блестящих картинок
Glitter-Graphics - много блестяшек-анимашек
Best gif - гигантский сайт анимашек (более 3000)
Glitter Graphics Now - новая коллекция блестяшек-анимашек
Всякие картинки - тематические gif-коллекции
Клип-арт - огромный алфавитный каталог картинок, бордюров и фонов
Анимационные картинки-открытки
Big gif - сайт с большими блестящими картинками
Art Gif - очень много анимашек
Blestiashky - блестяшки-анимашки
Новогодние картинки
Новогодние блестяшки
Best Gif - гламурные анимашки
Gif Pict - красивые анимашки с девушками
Гламурные картинки
Красивые картинки
Красивейшие картинки
Большой сайт фотографий разных цветов
Ещё фотографии цветов
Фэнтези I
Фэнтези II
Рисунки символами
Небольшой, но расширяющийся сайт с фотографиями
http://www.zwani.com/
http://www.glimboo.com/
http://recadosdaweb.com/
http://www.pimpinup.com/
Says-it - генератор надписей на аудиокассетах
Сryptogram - генератор надписей на сердечках (англ.)
Тext-image - генератор текстовых изображений
Imagechef - генератор анимированных и забавных надписей
Легче лёгкого - генератор радужного текста
Rainbow text - генератор радужного текста
Gifr! - генератор блестящих надписей на русском языке
Lintukoto - генератор баннеров
Glitterfy - генератор блестящих надписей
Glassgiant - генератор неоновых надписей
Dollzmania Glitter - генератор блестящих надписей и картинки с Долли
Create Glitter - генератор блёсток на вашей маленькой картинке
Your Gen - генератор блестящего текста
Crazy Pages - генератор разноцветного разноразмерного текста
Сaption.It - генератор надписей на фото
Image Chef - генератор надписей на картинках с разными эффектами
Image Chef - генератор текста, написанного цветами
GlitterKiss.com - генератор красивых блестящих буковок
Gifr. ru - аватарки, сияющие буковки
Bighugelabs - генератор коллажей
Оnlinewahn - монета с собственным изображением
Magixl - генератор забавных карикатур
Wittycomics - классный генератор комиксов с поддержкой кириллицы
классный генератор, позволяющий создавать стереограммы
генератор красивых рамок для фото
генератор интересных фоторамок, фото на обложке журнала
генератор собственных заставок на рабочий стол
новые причёски к вашему изображению на обложке журнала
генератор забавных логотипов
онлайн генератор забавных изображений
генератор фото на обложке книги
3d-pack - генератор фотоизображений на трехмерных коробках с зеркальным отражением
Рhoto Funia - генератор фотографий в музее, космосе, на улице города и многое другое
Dumpr - фотогенератор "кубик-рубик", "музейная картина" и другие
Loona Рix - фотогенератор " фото в рамке" и прочие
Hero in.com - генератор "Твоё фото на обложке журнала"
Watereffect.net - генератор эффекта воды на фото
Fototrix - генератор различных рамок для фото
Flashbannernow - генератор флеш-баннеров (англ.)
Слайдшоу
Смайлики на http://smiles.dolf.ru/
Смайлики на http://smailiki.nm.ru/
Смайлики на http://smiles.rc-mir.com/
Смайлики на http://smiles.33b.ru/index.php
Смайлики на http://www.funportal.info/smiles.php
Смайлики на http://tritroichki.narod.ru/smajliki.html
Смайлики на http://www.vasilechki.ru/smile-kolobki/
Смайлики на http://smiles2k.net/big_smiles/index.html
Смайлики (png) http://www.novojonov.ru/resource/smiley-set-big.aspx
Небольшой редактор для фото
фоторедактор - вырезать фрагмент или аватарку из фотографии
Fan studio - фоторедактор в интернет
Скачать бесплатно русифицированный Фотошоп -10
Англо -русский словарь терминов Фотошоп
Сделай слайд-шоу
Сделать видео слайд-шоу
Сжать видео для сети.
Коды цвета для текстов
Сделай для блога кнопку.
Как сделать баннер-картинку для блога.
Как сделать рамочку для текста самому.
Создать фото прикол онлайн.
Сделать флеш-часы для блога.
Сделать текст с прокруткой.
.Рамочки для текстов 1
Рамочки для текстов 2
Рамочки для текстов 3
Рамочки для текстов 4
Рамочки для текстов 5
Рамочки для текстов 6
Рамочки для текстов 7 (бабочки)
Рамочки для текстов - Адрес Детство
Рамочки для текстов 9 (Мачо)
.Рамочки для текстов 10 (Букет невесты)
Рамочки для текстов 11 (Природа)
Рамочки для текстов 12 ( Он и Она )
Рамочки для текстов (Любовь)
Рамочки для текстов (Сердечки)
Рамочки для текстов (Котята)
Рамочки для текстов (Природа - 2)
Рамочки для текстов (Весна)
Рамочки для текстов (Подводный мир)
Рамочки для текстов (Ночь над городом)
Рамочки для текстов ( Он и Она -2 )
Рамочки для текста (любовь)
Рамочки для текстов (Нежность)
Рамочки для текстов (Отдых, море, пляж).
Рамочки для текстов (Полевые цветы)
Эпиграфы для блога 2
Эпиграфы или просто хорошие изречения.
Эпиграфы или просто хорошие изречения - 2
Цветы для Вас!
Цветы для Вас!-2
Цветы для Вас!-3
Улыбнись с Микки Маусом )
Скажи СПАСИБО - красиво)
Скажи СПАСИБО - красиво) - 2
Скажи СПАСИБО - красиво) - 3
Пятница в картинках )
Спокойной ночи в картинках)
С добрым утром в картинках)
Смайлик + мультик = хорошее настроение)
Смайлик + мультик = хорошее настроение) - 2
Смайлик + мультик = хорошее настроение) - 3
Щенки и котята (анимация)
Привет в картинках)
Сердечки (анимашки) 2
Сердечки (анимашки)
Блеск для Ваших постов)
Блеск для Ваших постов -2)
Блеск для Ваших постов) 3
Малыш Купидон (картинки)
С днём рождения в картинках!
.Пчёлки в картинках)
Мишки для Вас)))
Взято из блога LandiSH
/>

худеем

Четверг, 15 Апреля 2010 г. 23:42 + в цитатник

ревность

Пятница, 09 Апреля 2010 г. 23:28 + в цитатник
Ревность: откуда берется, виды ревности, как избавиться от ревности


Ревность всегда глупа, она возникает или слишком рано, или слишком поздно...
В. Франкл
Испокон веков ревность считалась "законной" спутницей любви, а в народе до сих пор живет старое поверье: ревнует - значит любит. Все люди ревнивы, отличия - в степени ревности: от нуля до психопатологических размеров. Одни преспокойно, безо всяких сомнений, отправляют жену в отпуск одну, другой ревнует к каждому столбу, делая семейную жизнь невыносимой.
Для одних ревность - приятное доказательство любви, для других - мука и проблемы в семье…


Порой ревность кажется нам чем-то приятным, легким и не особенно обременительным. Пока мы не столкнемся с ней вплотную. Пока не испытаем на себе её разрушительную силу.
Если ревнуем сами - наши страдания неописуемы.
Если ревнуют нас, то и в этом случае налицо разрушение отношений - пытаясь угодить партнеру, мы зачастую перестаем быть собой.
Когда ревнует один, страдают всё равно оба…

Психологи различают несколько видов ревности

Тираническая - присуща людям эгоистичным, упрямым, деспотичным, самодовольным. Они рассматривают супруга лишь как объект собственного удовольствия и благополучия. При возможности осыпают его благами, но лишь для того, чтобы покрепче привязать к себе.
Мнительная - свойственна людям с тревожно - мнительным характером, неверенными в себе, склонными к преувеличению опасностей и неприятностей. Они никак не могут поверить, что достойны любви. Постоянные опасения, что партнер предпочтет более красивого, успешного, обеспеченного, доставляют мучения и ревнивцу и его "жертве".
Проецируемая - проекция собственной супружеской ненадежности на своего партнера. Ревнующий, боясь быть обманутым, на всякий случай наносит "упреждающий удар", чтобы не "остаться в дураках".
Статусная - объект обладания - не обязательно человек или вещественная ценность. Положение в семье, коллективе - всё это можно трактовать как результат утраты особого статуса - статуса единственности.

Ревность далеко не всегда связана с коллизиями в классическом "любовном треугольнике", состоящем из любовной пары и коварного соперника(соперницы).

Кто ревнует больше?

Кто же, в самом деле - мужчины или женщины?
Во времена патриархальной семьи (а они еще не прошли окончательно к сожалению) ревность была признанной привилегией мужчин, а жена - собственностью мужа. Её свобода в проявлении новых чувств и симпатий к другим людям категорически отрицалась. Верность жены мужчина рассматривал как атрибут своей чести и достоинства, как неотъемлемую часть престижного положения в обществе. Не случайно ярлык "рогоносца" в патриархальных обществах считался едва ли не самым тяжелым оскорблением.

Однако совершенно не очевидно, что мужчины, ревность которых больше обусловлена социальными нормами, ревнивее женщин. Речь идет об объективном, предопределенном биологической природой человека различии ролей мужчины и женщины в процессе рождения и выживания ребенка. В ту пору, когда женщина вынашивает ребенка, она объективно нуждается в защите и поддержке того, кто является его отцом. Самой природой, женщине вручено право надеяться и рассчитывать на его преданность. И её озабоченность ответными чувствами мужчины целесообразна, поскольку имеет естественный социально-биологический смысл. В пору ухаживания, заключения брака, первых лет совместной жизни женщина может оказаться более ревнивой. Она не свободна от этих чувств в той же мере, как не свободна от природного желания иметь детей.

Попробуем не ревновать

Болезненная, навязчивая ревность с нагромождением бредовых догадок, с преследованием, шумными скандалами, нелепыми уловками… Можно ли с ней бороться? Прямые упреки и обвинения в адрес ревнивца никогда не приводят к улучшению положения - конфликт только усугубляется. Это и понятно! Всякий упрек воспринимается как угроза разрыва, а переживание такой угрозы вызывает еще большую ревность. Помочь ревнивцу(це) могут лишь два обстоятельства: ровное и спокойное отношение второй половины и собственная мудрость. Чаще всего, следует рассчитывать только на второе, ибо всякие расчеты на обязательную чуткость близких , да еще выраженные в форме претензий, приводят, как правило, лишь к отрицательным результатам. Только мудрое, честное отношение к себе, позволит ревнующему понять, на сколько бесперспективная, разрушительна и бессмысленна ревность.

мужской климакс

Пятница, 09 Апреля 2010 г. 10:10 + в цитатник
Климакс мужского пола
В жизни мужчины бывают кризисы, которые он тяжело переживает. Можно помочь ему?

Когда мужчина входит в кризисное пике, то, подобно космическому кораблю на взлете, начинает избавляться от лишнего. Поэтапно теряет разум, способность к защите, интерес и вкус к окружающему миру, иммунитет, в конце концов. Внешняя жизнь его почти не колышет, он живет в режиме автопилота. Главное - его собственные переживания, глубинные процессы. И если бы не масса обязательств, он бы целиком погрузился в пучину душевных терзаний.

Этапы большого пути

Мужчина по своей натуре слаб, а жизнь требует, чтобы он был сильным, уверенным в себе. Он слишком многое принимает близко к сердцу. Чрезмерно склонен к самоанализу. Но на него давит множество стандартов, которым он должен соответствовать.

Мужчина, конечно, в курсе, что «все пройдет, и это тоже», и тем не менее сжигает себя, оказавшись на территории черной полосы.

В 27 лет в жизни мужчины случается климакс № 1 (именно климакс, потому что в переводе это слово означает «ступень», «этап», «шаг»). Он взрослеет, и это ему неприятно. Пока еще не трагедия, но первый звонок, приглашающий занять свое место в жизни. Напоминающий о том, что необходимо брать на себя ответственность. И вообще научиться принимать решения.

Легкая передышка, обманчивое затишье перед бурей - и к 35-45 годам мужчину накроет климакс № 2 - кризис среднего возраста. Кто я, что я - эти вопросы начинают грызть изнутри и повергать в задумчивость. Друзья и коллеги понимающе шутят. Несчастный натужно улыбается, но все больше скатывается в рассуждения. Чем окружающих сильно утомляет.

Далее по списку: климакс № 3 - прихватит в районе полтинника. № 4 - при выходе на пенсию. Если принимать все близко к сердцу, четвертый номер вообще может не наступить (тьфу-тьфу-тьфу через левое плечо).

Кризисные ситуации, как правило, сопровождаются внешними пакостями (седина в бороду, лысина на голове, складки жира на брюхе). Что касается пакостей душевных, интенсивность этих рефлексий напрямую зависит от интеллекта, сексуального темперамента и доходов. Иначе говоря, хуже всех гипотетическому доценту-бюджетнику, ведущему семинары на филфаке. Там одни барышни. Молодые, красивые и недоступные. А у него скромная зарплата, сложная профессия, грязные ботинки. Врагу не пожелаешь.



Ангелы и бесы

Сергей Довлатов писал: «Три вещи может сделать женщина для русского писателя. Она может кормить его. Она может искренне поверить в его гениальность. И наконец, женщина может оставить его в покое. Кстати, третье не исключает второго и первого». Эта формула применима ко всем мужчинам без исключения. Торгуем ли мы нефтью или бомбим на «шахидмобиле» у Курского вокзала; читаем ли лекции или пишем книги - неважно.

Если человек все про себя понял, знает, что с ним происходит, надо просто быть рядом. Кормить, любить, верить в него. И главное: делать так, чтобы мужчина не чувствовал себя виноватым из-за своих терзаний. В кризисной (и не только) ситуации пренебрежительный или равнодушный тон - страшное оружие, которому давно пора придать статус водородной бомбы и законодательно запретить. Но слова презрения - оружие не массового, а индивидуального поражения. Бьет точечно.
Если мужчина в кризисе

1. Обычно мужчины переживают стресс молча. Заметив, что любимый погрузился в мучительный мыслительный процесс, не приставайте, не выпытывайте, что случилось. Можете один (!) раз сказать: «Хочешь поговорить, я готова».

2. Узнали, что у любимого роман на стороне? Не требуйте, чтобы срочно решил: или вы, или она - он сгоряча может выбрать и не вас. Не спешите: чаще романы с молоденькими девушками быстро заканчиваются. Мужчина убедился, что еще «может», а его любовница - что жизнь с человеком намного старше не сахар. Но и не тяните, иначе возникнет ситуация: и с женой нет сил расстаться, и с любовницей.

3. Мужчины, переживая кризис среднего возраста, часто становятся пессимистами. Старайтесь обращать его внимание на что-то позитивное.

4. Если ваш мужчина стал ипохондриком: все время ищет у себя болезни, ходит по врачам, - посочувствуйте ему, но не становитесь «мамочкой», которая каждый день интересуется работой его кишечника. Мужья болеют у чрезмерно заботливых жен. Стервы держат своих мужчин в тонусе.

мужской климакс

Пятница, 09 Апреля 2010 г. 10:09 + в цитатник

Метки:  

красавица и чудовище

Пятница, 09 Апреля 2010 г. 10:00 + в цитатник
Красавица и чудовище
Как часто мы встречаем красавца и невзрачную дурнушку или наоборот яркую красавицу и невысокого, неатлетичного да и вообще, не слишком симпатичного спутника. Конечно, многие делают вид, что ничего особенного не происходит, но многие начинают задумываться, что же их связывает? Ну почему же люди не могут поверить в искренность их отношений и почему-то ищут в этом явный подвох.
Конечно, каждый судит в меру своей испорченности. Кто-то примешивает к возможно искренним отношениям влюбленной пары квартирный вопрос и даже родители подливают масла в огонь: не претендует ли будущий избранник на жилплощадь?
Друзья прямо говорят: "Что же ты в ней или в нем нашел?". Родители с отчаянием говорят о внешности будущих внуков, желая, чтобы они обязательно были похожи на их красивую дочь или сына.
После таких разговоров у многих несимпатичных претендентов на руку и сердце красивой половины может сложиться впечатление, что он действительно недостоин такой красавицы или красавца. Печальные последствия этого - ревность и неуверенность в себе и комплекс дурнушки, который встречается у 2-3 из десяти несимпатичных людей. Причем с годами этот комплекс только нарастает. А ведь низкая самооценка - главный симптом данного комплекса - зависит от мнения окружающих.
Превратится из дурнушки или несимпатичного человека в красавицу или красавца несложно. Главное - постараться изменить свои взгляды на жизнь.

1. Постараться оставаться самой собой. Можно сходить к стилисту, парикмахеру – возможно, он поможет найти вам свой образ, подчеркнуть ваши сильные стороны. Кстати, высказываться по поводу чьей-либо внешности могут только очень невоспитанные люди. Так стоит ли на них обижаться?

2. Все комплексы надуманы лично вами. В большинстве случаев окружающие считают ваши недостатки достоинствами.

3. Подберите себе одежду, которая подчеркнет ваши достоинства, и вы будете нравиться самой себе.

4. Если у вас есть существенные недостатки, старайтесь никогда не говорить о них вслух. Очень часто девушки, когда им делают комплименты по поводу их внешности, начинают хихикать, показывать мешки под глазами или некстати появившиеся прыщи. А ведь этого делать категорически нельзя.

Демонстрируя свои недостатки, мы в первую очередь стараемся таким образом защититься. Показывая свои недостатки, мы страхуемся от того, чтобы кто-то другой не высказался по этому поводу. Мы люди внушаемые. И таким образом действительно убеждаем себя в своей некрасивости.

Если вы любите своего некрасивого избранника, не бойтесь, открыто говорить с ним об особенностях его внешности. Не нужно обходить эту тему. И главное мы любим не за внешность, а совсем по другой причине. И мнения окружающих не воспринимайте всерьез, ведь не они будут в последствии строить ваши отношения. И добрые, чуткие отношения возникают не от цвета глаз и формы носа. А дети...Красивые дети вырастают в семьях, где царит любовь и взаимопонимание.

жена

Пятница, 09 Апреля 2010 г. 09:49 + в цитатник
ЖЕНА.....
Пока жена купалась в ванной,
Чтоб легче к вечеру заснуть,
Муж по традиции недавней
Решил к соседке заглянуть.
Звонок условный сиротливо
В пустой квартире отзвенел.
Разочарованный мужчина
Вернулся в комнату и сел.
Как раз из ванной в это время,
Как шамаханская княжна,
Дневных забот отбросив бремя,
Пришла законная жена.
В летящем нежностью халате,
Стройна, упруга, молода,
Красива дьявольски и, кстати,
Чиста, как горная река.
Промолвил муж, вздыхая тихо,
При виде собственной жены:
"Эх!!! Была бы ты чужая баба,
Тебе бы не было цены".



Процитировано 1 раз

уметь отказывать

Пятница, 09 Апреля 2010 г. 09:47 + в цитатник
Умение отказывать стоит дорого. Прежде всего лично вам. Поскольку отказать и не чувствовать угрызений совести при этом умеют далеко не все.

Понятно, что никогда никому не отказать просто не получится. Всегда найдутся те, кому будет нужно ваше внимание, расположение, время, деньги и даже свобода. Но жизнь-то ваша! И у вас есть на неё свои планы. Как часто они не совпадают с планами окружающих.

Ваш постоянный клиент просит огромную скидку, которую вы не может ему дать, иначе вашей компании придется работать в ущерб себе.

Вы сегодня наметили семейный ужин, а ваш босс срочно вызывает вас в офис. При этом вы прекрасно понимаете, что дело может подождать до утра.

Ваш друг сделал вам предложение, а вы не готовы его принять.

Ваш коллега просит деньги взаймы, а вы уже распланировали весь бюджет.

Как отказать всем этим людям, сохранив при этом хорошие отношения? Как отказать вежливо?

Умение твёрдо сказать Нет – составляющая уверенности в себе. Уверенный человек и откажет грамотно, и тут же спокойно объяснит причину отказа. Не выдуманную, не раздутую, вполне очевидную.

По сути, если вы соглашаетесь что-то сделать и не делаете, потому что изначально не можете этого сделать, вы даёте человеку надежду. И обманываете его… Лучше бы всё сразу расставили по местам. Но вы почему-то боитесь отказать.

А как часто вы уступаете назойливому продавцу в магазине и в результате покупаете абсолютно ненужную вещь.

В первопричинах страха перед отказом не будем копаться. Чаще всего в основе лежит неуверенность в себе. Иногда не хватает силы воли…

Итак, учимся отказывать вежливо.

1. Не торопитесь с ответом. Обдумайте все За и Против. Проанализируйте все варианты. Чем для вас чревато это предложение? Почему вы всё же решили отказать? Аргументы должны быть железные.
2. Отказывайте только после того как найдете в себе силы и внутреннюю решимость.
3. Отказывайте твёрдо, но не жестко. «Я не могу дать тебе эту сумму денег…» Не заигрывайте, старайтесь говорить уверенно и спокойно. Иначе собеседник подумает, что вы просто набиваете себе цену или колеблетесь и будет настаивать на своём.
4. Аргументируйте свой отказ. «Я не могу принять твоё предложение, поскольку считаю тебя своим хорошим другом» «Я не могу дать деньги в долг, так как должен погасить кредит до конца месяца». Только не врите! Ваше враньё вылезет тут же. А совесть ещё больше будет мучить.
5. Сделайте мини-комплимент: «Мне приятно, что ты обратился ко мне за помощью». «Такие предложения могут делать только очень сильные люди». Только не заигрывайте, не кокетничайте, иначе этот отказ будет воспринят как надежда. Трудно? Учитесь! Психология отношений всегда труд.
6. Подскажите свой выход из ситуации. «Я сейчас не смогу приехать в офис, уже поздно и я занят. Завтра с утра я приду на час раньше и непременно подготовлю нужные бумаги для переговоров». «Я не смогу дать тебе эту сумму в долг, поскольку я купил сегодня крупную вещь, но я знаю один кредитный кооператив, где тебе помогут оформить эту сумму на год».
7. Всегда говорите в дружелюбной форме, не грубите и не отвечайте агрессивно. Ваша задача – сохранить отношения с собеседником.
8. Никогда не употребляйте слова-раздражители – такие как «проблема, ошибка, заблуждение, наоборот, неправильно» и так далее. Чтобы узнать, какие же слова становятся теми якорями раздражения, которые портят любой разговор, проговаривайте их вслух и слушайте свои ощущения. Постарайтесь заменить эти слова на позитивные и жизнеутверждающие.
9. Запоминается последняя фраза и у вашего визави должно остаться приятное послевкусие от разговора, а не горечь отказа. «Спасибо за понимание, очень надеюсь, что мой отказ не сможет испортить наши дальнейшие отношения. Я всегда готов помочь тебе, ты же знаешь!».


Отказывайте элегантно! Но отказывайте только тогда, когда действительно не можете что-то сделать. Умение вовремя отказать важно не меньше, чем вовремя согласиться. Хорошие отношения с людьми стоят очень дорого. Иногда ваш отказ может как раз их сохранить.

о женском

Пятница, 09 Апреля 2010 г. 09:45 + в цитатник
О НАШЕМ, О ЖЕНСКОМ...

Меняем прически, духи, телефоны,

наряды, соседей, прописки, районы...

Заводим котов, орхидеи, мужчин,

друзей, эксклюзивные марки машин...

Рожаем идеи, детей и проблемы,

и терпим всю боль, расставанья, измены...

Ждем чуда, погоды и авиарейсы,

глядим в небеса, в уходящие рельсы...

Стараемся выглядеть и вдохновляться,

еще - не стареть, забывать, улыбаться...

Теряем перчатки, воздушность, часы,

становимся старше, мудрей, на весы...

И учимся видеть, готовить, вязать,

жалеть, сострадать, вдохновлять, соблазнять...

Находим записочки и приключения,

скрываем свой возраст, обман, увлечения...

Посуду и книги, еду подкупаем,

в своей нереальности часто витаем,

в сомненьях, бессоннице, самооценке,

и волосы красим в любые оттенки...

А между всем этим мы верим в ЛЮБОВЬ,

страдаем, клянём, и... влюбляемся вновь


Поиск сообщений в дежурант
Страницы: [2] 1 Календарь