-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Солнце

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2009
Записей: 549
Комментариев: 21
Написано: 567





Универсальный маринад

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_ГАНЖА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный маринад

Универсальный маринад

Универсальный маринадВ этом маринаде можно замариновать как свинину, так и курицу. И хоть хорошего фото крылышек у меня не вышло (только бедрышки и успела сфотографировать), но рецепт я все ж напишу. Уж больно хорош результат. Крылышки, как собственно и бедрышки, получились пряные, сочные и ароматные. Очень советую опробовать.

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД
универсальный маринад
На 2,5-3 кг курицы (крылья, бедрышки, окорочка) или свинины (тазобедренная часть, шея, лопатка)

  • 2/3 стакана 1 соевого соуса
  • 1/3 стакана сахара
  • 1/3 стакана воды
  • 1/4 стакана бальзамического уксуса
  • 4 крупных зубчика чеснока
  • 1 ст. л. тертого свежего имбиря
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление.
Чеснок чистим и пропускаем через чесночный пресс. Соединяем все составляющие нашего маринада, перемешиваем (сахар должен раствориться полностью).
Заливаем мясо маринадом, перемешиваем, накрываем пленкой и ставим на ночь в холодильник. Выкладываем на решетку и жарим на углях.
_________
1 я измеряла чашкой объемом 150 мл.

http://belcook.com/post/universalnyj-marinad/

Рубрики:  СОУСЫ
блюда из мяса
Блюда из курочки

Закуска ИЗ СЕЛЬДИ

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из сельди

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения АленкинВ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные новогодние стихи и поздравления

Пусть все трещат, визжат, звенят
Танцуют и поют!
Ведь Новый Год и Дед Мороз
Скорей на шум придут!

***

Пусть Дед Мороз багровый нос
В сберкнижку сделает вам взнос,
Снегурочка весь год тайком
Хорошим поит коньяком,
А Санта Клаус из мешка
тряхнет валютного снежка!

***

Пейте, пойте, веселитесь,
Но под елку не ложитесь,
Чтобы дедушка Мороз
В вытрезвитель не унес!

***

Новый год идет к нам в гости
Мы его отметим щас
Лишь бы целы были кости
А не так как в прошлый раз!

***

Мороз, пурга и гололед -
Мы это все переживем!
Пусть за окном метель и снег,
Зато плюс 40 за столом!

***

С Новым Годом поздравляю,
и от всей души желаю,
Чтоб на Вашей елке,
вместо праздничных зверьков,
Красовалось с полдесятка
пол-литровых пузырьков.
Чтобы дед Мороз от счастья,
щуря пьяный глаз,
Самым вкусным, самым сладким,
угощал шампанским Вас!

***

Ну чё, здорОво, Борода!
Готовишься, поди?
Пишу заявку, как всегда,
Уж ты не подведи.
А то, тут Дед Мороз один,
Что в прошлом годе был,
Наобещал подарков, блин,
А принести забыл.

***

В российской думе приключился ад-
К ним Дед Мороз пришёл ночным кошмаром.
Чеканным шагом, словно на парад,
А за спиной – Снегурки - комиссары.

Патронных лент латунные бинты,
Рвут портупею вздыбленные груди.
В глазах недобрый выблеск мерзлоты-
Звездец, скоты! Пощады вам не будет!

***

Не как в былые Новые Годà -
Ведь всё же кризис! – скромно, без азарта
Отметил, отключился, как всегда,
Очнулся – как всегда Восьмого марта.

***

С белой бородкой,
странной походкой
дедушка к нам идет...

Пахнет селедкой,
салом и водкой -
стало быть, Новый Год!

***

Бабе скоро сорок лет
Прыгает, как дурочка.
Угадайте – это кто?
Правильно! Снегурочка!

***

Трусишка зайка серенький под елочкой скакал
А мимо шел сердитый волк
Скакалку отобрал

***

Трусишка зайка серенький под елочкой скакал
Он танцевал «цыганочку»
Выделывал «кан-кан»
И ухом отмороженным попал в тугой капкан
Но тут Грин-пис приехало и с ночи до зари
Звонило своевременно по номеру 03.
И вновь зайчишка серенький под елочкой бежит,
А тот кто тронул зайчика в сырой земле лежит.


Новогодние страшилки

В небе летают лисички и зайцы
Чудо - петарды привозят китайцы!

***
Крикнули дети три раза: «Зажгись!»
Ёлка в бензине горит зашибись!

***
Маленький мальчик в маске медведя
Гонял вокруг ёлки на велосипеде.
В маске Годзиллы папа подкрался,
Велик упал, а медведь испугался.
Рубрики:  СТИХИ

Творожный десерт

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Твороженный десерт.


Нашла простой рецептик интересного десерта.И делюсь с вами.
0,5 кг - творог
0,2-0,3кг 15 %сметана
1-1,5 ст.сахара
2 пачечки(30 гр.)-желатин(если "гости на пороге" то можно и 3 пачки -быстрей застынет)
Персики или др.фрукты -консервированные.Можно натуральные.

Приготовление десерта:
Персики,бананы или другие фрукты режем.Выкладываем в форму.
Желатин замачиваем и растворяем.
Половину сахара взбиваем со сметаной(или сливками),половину перетираем с творогом,соединяем вместе, вливаем желатин, заливаем в форму с фруктами или отдельные формочки.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
Приятного аппетита!
Рубрики:  ТОРТЫ, ДЕСЕРТЫ, КЕКСЫ

Закуска селедочная

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска селедочная




Читать далее...
Рубрики:  РЫБКА
ЗАКУСКИ

Салат с курицей и виноградом

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат от Tiffanу

Слоеный салат от Tiffanу с курицей и виноградом

Не забудьте приготовить на НГ!

тиффани.jpg

Ну очень праздничный и изысканный салат!
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат!  Да, и укладывается эта красота на листья салата
на плоской тарелке, вкус пикантный, нежная виноградная сладость очень подходит к курице, а виноград укладывается очень плотно, виноградина к виноградине, салата под ними не видно, то есть выглядит как чешуя!  Сверху ничем брызгать не надо! 

Рецептик с Кукинга  

Проверено!

Рубрики:  САЛАТЫ

Запеканка из равиоли с овощами и моцареллой

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaJM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из равиоли с овощами и моцареллой

 (535x400, 56Kb)
Простое, но красивое и вкусное блюдо! Вместо равиоли можно использовать пельмени или тортеллини. Рецепт из журнала Лиза - Приятного аппетита...:)

750 г равиоли с мясом
1 большая луковица
2 моркови
1 ст.л. оливкового масла
1 цуккини
по 1 стручку красного и зелёного сладкого перца
1 ст.л. рубленой свежей душицы (орегано)
300 мл овощного бульона (1 кубик на 300 мл воды)
300 мл томатного сока
соль
чёрный молотый перец
1 ч.л. крахмала
200 г сыра моцарелла
листики базилика для украшения
Читать далее...
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА
ЗАПЕКАНКИ
ЗАКУСКИ

Картофельно-куриная запеканка

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaJM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-куриная запеканка

 (520x389, 55Kb)
простой рецепт, напоминает итальянскую кухню, немного необычно сочетание картофеля с высушенными томатами...на мой взгляд, всё же они лучше сочетаются с пастой

1 кг парижского картофеля
400 г куриного филе
300 мл сливок 10% жирности
Свежий базилик
1 большой лук-порей
1 банка соуса из высушенных на солнце томатов или соус-песто с высушенными на солнце томатами
1 баночка высушенных на солнце томатов
соль, чёрный молотый перец

Читать далее...
Рубрики:  КАРТОШЕЧКА
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
ЗАПЕКАНКИ
Блюда из курочки

ДОМАШНИЕ ПРОДУКТЫ

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Улановская_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние продукты

Насмотревшись по телевизору о том кошмаре, который нам предлагают в супермаркетах...

...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!

Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!

 (350x258, 38Kb)
МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА


 (397x337, 77Kb)
ВМЕСТО КОЛБАС


 (350x256, 73Kb)
СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ


 (400x293, 54Kb)
ПАШТЕТЫ


 (500x374, 47Kb)
СОУСЫ И ПРИПРАВЫ


 (450x371, 52Kb)
ДОМАШНЯЯ ЛАПША


 (330x400, 61Kb)
СЛАДКИЕ КРЕМЫ
Рубрики:  блюда из мяса
ВТОРЫЕ БЛЮДА
рецептики разные
ЗАКУСКИ

РЫБА В БАНКЕ

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша_визави [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в банке . Очень аппетитно!


Кулинарная социальная сеть

Рыба в банке
Рыба в банке
Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Речь, конечно, идет не о финансовом учреждении, а об обычной стеклянной таре. Очень простой способ приготовления обычной рыбы в обычной банке. Мне этот метод показался интересным и необычным.

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году
пользователем karumniece под названием "Рыба в банке" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Спасибо Валентинке horo6 aya за помощь в обработке фото!


Ингредиенты: рыба, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, приправа, лимон.
Тэги: ужин, второе, обед.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  РЫБКА

РЕЦЕПТИКИ РАЗНЫЕ

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru

Семга под сливочно-винным соусом "Нежность"

Семга
            под сливочно-винным соусом 'Нежность'500 г филе семги, 100 мл белого сухого вина, 100 мл сливок, зелень, 1 сладкий перец, 1 стебель лука-порея, белый молотый перец, соль, розмарин, 3 ст.л. растительного масла Читать далее >>
Оставить отзыв   Раздел: Рецепты вторых блюд: из птицы    


Курица в вине "Амур"

Курица
            в вине 'Амур'400 г куриного филе, 2 луковицы, 2 моркови, 3 зуб. чеснока, 150 мл сухого красного вина, специи для курицы. Читать далее >>
Оставить отзыв   Раздел: Рецепты вторых блюд: из птицы    


Торт закусочный из печенки

Торт
            закусочный из печенки1 кг печени, 5 ст.л. муки, 2 луковицы, 5 яиц, перец, соль, зелень. Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Рецепты закусок: мясные    


Жаркое из свинины с бананом

Жаркое
            из свинины с бананом300 г свинины, 1 банан, 4 картофелины, 1 сладкий перец, соевый соус, растительное масло, молотый имбирь, черный перец, крахмал, соль. Читать далее >>
Оставить отзыв  Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные    


Язык запеченный

Язык
            запеченный1,5 кг языка говяжьего, 300 г грибов, 2 луковицы, 1 сладкий перец, 2-3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. муки, 100 г сыра, 100 г майонеза, 3 ст.л. растительного масла, зелень, перец молотый сладкий, соль. Читать далее >>
Оставить отзыв  Раздел: Рецепты вторых блюд: мясные    

 

Рубрики:  РЫБКА
ВТОРЫЕ БЛЮДА
рецептики разные
КАРТОШЕЧКА
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
ЗАКУСКИ
Блюда из курочки

Скумбрия пряного посола "СУПЕР БЫСТРАЯ"

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия пряного посола "СУПЕР БЫСТРАЯ"

 

 

 
Читать далее...
Рубрики:  РЫБКА

Вода: как надо пить

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения alexasun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вода: как надо пить

водаЛучше всего утоляет жажду и восстанавливает водно-солевой баланс в организме обыкновенная чистая питьевая вода.

Потребность человеческого организма в ней составляет в среднем от 1,5 до 2,5 литра в сутки.

Давайте разберемся, сколько и когда надо пить, чтобы организм восполнил требуемое количество воды.

Без фанатизма

Довольно распространено утверждение, что пить надо как можно больше, не считая. Дескать, вода и чувство голода притупляет, и даже жиры (!) вымывает. Однако не надо забывать, что средняя суточная потребность в воде составляет от 1,5 литра в день, причем мужчинам за счет более интенсивного потоотделения воды требуется больше, чем женщинам. В жаркую погоду потребность в воде увеличивается у всех.

Здоровые человеческие почки в состоянии пропустить через себя почти 20 литров воды в день, а вот желудок столько не вместит. К тому же, если жидкости в организм поступает слишком много, она постепенно вымывает минеральные соли.

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!



Серия сообщений "Здоровое ПИТАНИЕ":

Часть 1 - Раздельное питание: достоинства и недостатки
Часть 2 - Пищевое льняное масло
...
Часть 40 - Как решить проблему дефицита Омега-3?
Часть 41 - Рыбий жир - страшилка из детства
Часть 42 - Вода: как надо пить
Часть 43 - Дробное питание - путь к здоровью
Часть 44 - 50 супер-продуктов для тех, кто худеет


Рубрики:  МОЛОДОСТЬ КРАСОТА ЗДОРОВЬЕ

Торт творожный "А-ля Напалеон" (торт на сковороде)

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт творожный «А-ля Наполеон» (торт на сковороде)

Прежде всего большое спасибо Ольга Игуменова за замечательный рецепт!



Это не первый мой торт на сковороде, очень интересная выпечка особенно для тех у кого нет духовки к тому же очень экономит время, что тоже немаловажно!
В авторском рецепте, хотя я и сладкоежка, на мой взгляд слишком много сахара, заварной крем, на крахмале, без муки, который я делала впервые и ещё,
в авторском рецепте продукты даны на 16 коржей. Я делала 8 и всё равно торт получился высокий, это ж какую нужно иметь пасть,чтоб откусить ломтик торта из 16 коржей!
Колличесто продуктов для теста я уменьшила, а вот крем делала из указанных продуктов, в результате осталась одна чайная ложка крема, прошу это учесть. Сначала я дам к-во продуктов указанных в рецепте, а потом то к-во, что использовала я. и так:
творог (тесто) - 400 гр.
сахар (тесто - 2 стакана, крем - 2 стакана)
яйца (тесто - 2 шт, крем - 3 шт)
сода (тесто) - 2 ч. л.
ванилин (тесто)
сл. масло (крем) - 200 гр.
крахмал (крем) - 0,5 ст.
молоко (крем) - 0,6 л.
мука


тесто:
300 гр. творога
1,5 ст. сахара
2 яйца
2 ч. л. соды (заменила 1 пакетиком разрыхлителя /10 гр./)
1 пакетик ванилина (10 гр.)
крем:
200 гр. сливочного масла
1,5 ст. сахара
0,6 л. молока
0, 5 ст.крахмала

Смешать ингредиенты для теста, добавить муки (специально не указываю к-во - она у всех разная), чтобы получилось не очень крутое тесто. Из теста раскатать 8 тонких коржей. Коржи жарятся на сухой сковородке (как блины).
Коржи промазать кремом.
Приготовить заварной крем: поставить на огонь 0,5 мл. молока. добавить сахар, сливочное масло. Когда закипит влить предварительно взбитые 3 яйца, и крахмал разведенный в 100 мл. молока. Прокипятить 5 минут.
Коржи намазать полученным кремом. Дать настояться минимум 2 часа при комнатной температуре.

Угощайтесь!

источник рецепта
Рубрики:  ТОРТЫ, ДЕСЕРТЫ, КЕКСЫ

Заварнушки в инее

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт на Новый год - Заварнушки в инее

Доброго всем утра и прекрасного настроения! Пусть даже в эти дождливые и промозглые дни  в Ваших домах будет уютно, тепло и вкусно!  

"Заварнушки в инее"
картинка
Рецепт

Рубрики:  ПЕЧЕНЬЕ
ТОРТЫ, ДЕСЕРТЫ, КЕКСЫ

Сало маринованное с луком и чесноком по-закарпатски

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало, маринованное с луком и чесноком по-закарпатски

 

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Как побороть ЖОР

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения HeartForYou [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как побороть ЖОР

1289933085_63888840_tumblr_l4bjzp7FhS1qbr52zo1_500 (500x333, 127 Kb)

Что означает жажда определенных продуктов и чем ее можно компенсировать без ущерба

Хочется шоколада:

Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).

Хочется грызть лед:
Нехватка железа.
Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.

Хочется сладкого:
Нехватка углерода.
Содержится в свежих фруктах.

Хочется жирной пищи:
Нехватка кальция.
Содержится в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется кофе или чаю:
Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.

Хочется напиться и накуриться каких-нибудь колес наглотаться:
Нехватка белка.
Содержится в: красном мясе, птице, морепродуктах, молочных продуктах, орехах.

Хочется подгоревшей еды:
Нехватка углеродов.
Содержится в: свежих фруктах.

Хочется газированных напитков:
Нехватка кальция.
Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется солененького:
Нехватка хлоридов.
Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.

Хочется кисленького:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется жидкой пищи:
Нехватка воды.
Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется твердой пищи:
Нехватка воды.
Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется холодных напитков:
Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике

Общий непобедимый жор напал:
Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.

Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Аппетит пропал начисто:
Нехватка витамина Б1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.

Нехватка витамина Б2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых

Хочется курить:
Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.

Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержит
ся в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Рубрики:  ДИЕТА,ЗДОРОВЬЕ
МОЛОДОСТЬ КРАСОТА ЗДОРОВЬЕ
СОВЕТЫ ХОЗЯЙКЕ

Пять растений создающих в квартире курортную атмосферу

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять растений, создающих в квартире курортную атмосферу

http://www.newsland.ru/News/Detail/id/590147/cat/51/

Пять растений, создающих в квартире курортную атмосферу
23 ноября 2010
Автор Анна Надеждина

Ученые советуют: в помещении, где люди проводят много времени, надо иметь не менее трех комнатных растений.

Выбирать домашние цветы стоит не только по красоте, но и по полезности. В городских квартирах нужны растения, которые очищают воздух от пыли, микробов и токсичных веществ, обогащают его кислородом, насыщают полезными ароматами и фитонцидами. И следует знать, что есть растения, которые больше пользы принесут на кухне, где, как правило, повышенная влажность, духота и гарь.
Читать далее...
Рубрики:  КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ

Овсяное печенье с медом

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье с медом



1 стакан овсяных хлопьев
2 яйца
4 столовые ложки растительного масла
3 столовые ложки сахара
0,5 чайной ложки соли
2 столовые ложки меда
0,5 чайной ложки соды
мука

Хлопья высыпать на сухую сковороду и поджарить, чтобы цвет потемнел. Не зажаривать сильно!
В чашку влить масло, вбить яйца, всыпать сахар и соль, положить мед. Хорошо размешать.
Подсыпая муку, смешаную с содой, вымесить тесто. Отрывать от него шарики с грецкий орех, скатать в руках.
Разложить шарики на смазаный р.маслом лист и поставить в горячую духовку. У меня за 20 минут перепеклись. Надо по моей духовке минут пятнадцать.




первое фото сделано под лампой, второе на окне естественный свет на закате.
Готовые посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  ПЕЧЕНЬЕ

Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецептики разные


Поиск сообщений в Татьяна_Солнце
Страницы: 27 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь