Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êðåñòèêè-íîëèêè
12 ñïîñîáîâ îáîéòè çàêîí áóòåðáðîäà
1. "Òåðìèíîëîãè÷åñêîå âîçäåéñòâèå". Ïîñëå ïàäåíèÿ ïðîèçâîäèòñÿ
âçàèìíîå ïåðåèìåíîâàíèå õëåáà è ìàñëà, â ðåçóëüòàòå ÷åãî ìàñëî
îêàçûâàåòñÿ ñâåðõó.
2. "Äóáëèðîâàíèå àêòèâíîãî ñëîÿ ñ ïîñëåäóþùèì ïåðåîïðåäåëåíèåì".
Áóòåðáðîä íàìàçûâàåòñÿ ñ äâóõ ñòîðîí. Ïîñëå ïàäåíèÿ íèæíåå ìàñëî
èñêëþ÷àåòñÿ èç ðàññìîòðåíèÿ. Òî, ÷òî îñòàåòñÿ, êàê ðàç è ÿâëÿåòñÿ
áóòåðáðîäîì ëåæàùèì ìàñëîì ââåðõ.
3. "Çàùèòíîå ïîêðûòèå". Íà ìàñëî ñâåðõó íàìàçûâàåòñÿ ñëîé èêðû,
çàùèùàþùèé ìàñëî â ñëó÷àå ïàäåíèÿ áóòåðáðîäà.
4. "Èíâåðñèÿ ñ ïðåäâàðèòåëüíûì ðåçåðâèðîâàíèåì". Â ìåñòàõ
ïðåäïîëàãàåìîãî ïàäåíèÿ áóòåðáðîäà ðàçìåùàþòñÿ ëîìòè õëåáà. Ïîñëå
ïàäåíèÿ âåðõíèé (èñõîäíûé) ëîìîòü óäàëÿåòñÿ, è áóòåðáðîä, ñîñòîÿùèé
òåïåðü èç ðåçåðâíîãî ëîìòÿ è ìàñëà, ëåæèò ââåðõ ïîñëåäíèì.
5. "Ñâîåâðåìåííûé ìîíòàæ". Ìàñëî íàìàçûâàåòñÿ íà óæå óïàâøèé õëåá.
6. "Ñïîñîá Ýéíøòåéíà". Áóòåðáðîä âûâîäèòñÿ íà îêîëîçåìíóþ îðáèòó, ãäå
ïîíÿòèå "íèç" âîîáùå òåðÿåò ñìûñë.
7. "Ðàöèîíàëüíûé". Áóòåðáðîäû ñ ìàñëîì èñêëþ÷àþòñÿ èç ðàöèîíà.
8. "Ïîñòãóìàíèòàðíûé". Óïàâøèå áóòåðáðîäû ñ ìàñëîì ñîõðàíÿþòñÿ äëÿ
ãîñòåé.
9. "Ïåðïåíäèêóëÿðíûé". Áóòåðáðîä íàìàçûâàåòñÿ ïî ðåáðó.
10. "Ïðåçóìïöèÿ íåâèíîâíîñòè". Áóòåðáðîä îòìàçûâàåòñÿ îò ïàäåíèÿ.
11. "Èíúåêöèîííûé". Ìàñëî íå íàìàçûâàåòñÿ íà õëåá, à ðàñòàïëèâàåòñÿ è
ñ ïîìîùüþ øïðèöà ââîäèòñÿ åìó ïîä êîðî÷êó.
12. "Çàìåíà âèäà àêòèâíîãî ñëîÿ". Ïðè èçãîòîâëåíèè áóòåðáðîäà âìåñòî
ìàñëà èñïîëüçóåòñÿ ìàðãàðèí. Ïóñòü òåïåðü ïàäàåò êàê õî÷åò,
ñâîëî÷ü.