Кальмары с пикантным соусом - видеорецепт



Кальмары с пикантным соусом - посмотрите видеорецепт от шефа и научитесь готовить прекрасное блюдо из кальмаров.


Ингредиенты:
Мини-кальмары 10 шт.
Креветки 35 г
Сливки 100 г
Оливковое масло 3 ст.л.
Биск 2 ст.л.
Салаты: Лоло-росса 2 листа
Латук 2 листа
Фризе 1 пучок
Лук 0,5 шт.
Белое вино 50 г

Приготовление

Окорочка в хрустящем тесте



Окорочка в хрустящем тесте - вкусные сочные куриные окорочка в золотистом тесте - безумно вкусно!


Ингредиенты:
4 куриных окорочка
100 г сыра
1 яйцо
Слоеное тесто 300 г
Перец, соль

Приготовление

Печенье новогоднее



Печенье новогоднее - вкусняшка к новому году! Пеките, встречайте новый год!


Ингредиенты:
мука 250 г
сахарная пудра 100 г
яйцо 2 шт.
масло сливочное 150 г
мука миндальная 30 г
соль 2 г
ванилин 1 г

Приготовление

Язычки



Язычки - вкусненькие слоеные язычки, очень простые в приготовлении.


Ингредиенты:
готовое слоеное тесто 500 г
яйцо 1 шт.
сахар 100 г

Приготовление

Торт птичье молоко



Торт птичье молоко - всем известный торт, один из самых любимых всеми. Приготовьте его сами и наслаждайтесь вкусом!


Ингредиенты:
Бисквит:
мука 110 г
яйцо 5 шт.
сахар 125 г
какао 1 ч.л.
шоколад 1 плитка
Суфле:
сахар 250 г
белок 4 шт.
масло сливочное 75 г
желатин 10 г

Приготовление

Торт птичье молоко



Торт птичье молоко - всем известный торт, один из самых любимых всеми. Приготовьте его сами и наслаждайтесь вкусом!


Ингредиенты:
Бисквит:
мука 110 г
яйцо 5 шт.
сахар 125 г
какао 1 ч.л.
шоколад 1 плитка
Суфле:
сахар 250 г
белок 4 шт.
масло сливочное 75 г
желатин 10 г

Приготовление

Ананасы в карамельной глазури



Ананасы в карамельной глазури - отличный экзотический десерт.


Ингредиенты:
Творог 9% 70 г
Клубника 15 г
Малина 15
Красная смородина 15 г
Зеленое яблоко 15 г
Куантро 10 г
Мята 5 г
Сахар 30 г


Приготовление

Пирог с овощами и сыром фета



Пирог с овощами и сыром фета - отличное сочетание фета с овощами делает пирог бесподобным!


Ингредиенты:
мука 200 г

сливочное масло 100 г
яйцо 2 шт.
растительное масло 1 ст.л.

перец болгарский 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

цуккини 1 шт.

сыр фета 100 г

базилик 25 г

соль/перец

Приготовление

Паприкаш из ягнёнка



Паприкаш из ягнёнка - венгерское блюдо, во вкусе которого преобладает паприка.


Ингредиенты:
мякоть ягнёнка - 500 г
картофель - 200 г
перец болгарский - 150 г
лук репка - 100 г
помидоры - 200 г
чеснок - 20 г
зелень - 30 г

Приготовление

Фруктовый плов



Фруктовый плов - необычная рисовая каша с сухофруктами, орехами и медом. Очень вкусная.


Ингредиенты:
300 г риса
150 г изюма
50 г очищенных грецких орехов
100 г кураги
100 г меда
2 ст.л. сливочного масла

Приготовление

Рисовая лапша с палтусом и соусом карри



Рисовая лапша с палтусом и соусом карри - возможно, для кого-то блюдо покажется непривычным. Но карри с палтусом отлично сочетаются.


Ингредиенты:
Рисовая лапша - 100 г
Палтус -150 г
Карри - 10 г
Молотая кинза - 1 г
Чеснок - 5 г
Устричный соус - 20 г
Сок апельсина фреш - 30 г
Морковь - 20 г
Крахмал кукурузный - 10 г
соевый соус

Приготовление

Персиковая радость



Персиковая радость - вкусный лонг-дринк с пина коладой, ромом и персиковым соком.


Ингредиенты:
сливки 11% 15 г
Персиковый сок 50 г
ликер Пина Колада 35 г
ром 20 г
лед
мед 10 г

Приготовление

Подборка горячих блюд

30 горячих блюд

Приятного аппетита!!!!

 

Люля-кебаб	Мясо по-французски	Морской шашлычок
Отбивные из свинины в пиве	Фаршированные куриные окорочка с хрустящей корочкой	Классическая лазанья
Медальоны из говядины с соусом из белого шоколада	Запеченная курица с картофельным и грибным соусом	Овощной рататуй
Свинина в сырной корочке	Вареники с вишней	Утка с яблоками
Медальоны из свиной вырезки с перечным соусом	Лосось с грибами и креветками	Цепелины
Корейка ягнёнка с овощами	Котлеты по-киевски	Рыбные котлеты
Куриные котлеты	Судак с овощным жульеном	Говядина, запеченная с грибами
Азу по-татарски	Плов куриный	Курица карри
Свиная корейка с грибным соусом	Стейк	Хачапури
Свинина в панировке под соусом Тонкатцу	Баклажаны по-милански	Свинина с соусом их хрена

  + более 850 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру

 

Подборка горячих блюд

30 горячих блюд

Приятного аппетита!!!!

 

Люля-кебаб	Мясо по-французски	Морской шашлычок
Отбивные из свинины в пиве	Фаршированные куриные окорочка с хрустящей корочкой	Классическая лазанья
Медальоны из говядины с соусом из белого шоколада	Запеченная курица с картофельным и грибным соусом	Овощной рататуй
Свинина в сырной корочке	Вареники с вишней	Утка с яблоками
Медальоны из свиной вырезки с перечным соусом	Лосось с грибами и креветками	Цепелины
Корейка ягнёнка с овощами	Котлеты по-киевски	Рыбные котлеты
Куриные котлеты	Судак с овощным жульеном	Говядина, запеченная с грибами
Азу по-татарски	Плов куриный	Курица карри
Свиная корейка с грибным соусом	Стейк	Хачапури
Свинина в панировке под соусом Тонкатцу	Баклажаны по-милански	Свинина с соусом их хрена

  + более 850 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру

 

Пирог с яблоками и медом



Пирог с яблоками и медом - вроде бы совсем обычный пирог, но мед придает ему необычный вкус.


Ингредиенты:
200 г сливочного масла
100 г гречишного меда
3 яблока
1 ч.л. молотой корицы
400 г муки
1 яйцо
70 г сахара

Приготовление

Кесадилья с курицей и гуакомоле



Кесадилья с курицей и гуакомоле - традиционное мексиканское блюдо. Вкусная куриная начинка с овощами в лепешке.


Ингредиенты:
мягкий жирный сыр 100 г
Для гуакомоле:
1 авокадо
1 помидор
1 репчатая луковица
сок половины лайма
2 больших зубчика чеснока
кумин (молотая зира)
соль
Для начинки:
3 филе грудки
1 баклажан
1 помидор
сладкая паприка
соль
кумин

Приготовление

Карпаччо из семги с морским гребешком



Карпаччо из семги с морским гребешком - отличная закуска, легкая в приготовлении и вкусная.


Ингредиенты:
Семга 200 г
Укроп 5 г
Морской гребешок 70 г
Помидор черри 30 г
Руккола 20 г
Пармезан 10 г
Перец розовый 1 г
Перец болгарский 10 г
Оливковое масло 15 г
Сок лимона 5 г

Приготовление

Куриное филе в соусе Тонкатцу



Куриное филе в соусе Тонкатцу - куриное филе по-японски.


Ингредиенты:
масло растительное 1 л
куриное филе 500 г
соевый соус 20 г
корень имбиря 50 г
чеснок 10 г
кинза 10 г
аджиномото (глютомат) 5 г
соус «Тонкатцу» овощной 15 г
мука 200 г
яйцо 1 шт.
вода газированная 150 г

Приготовление

Мисо суп



Мисо суп - традиционный японский суп. Любителям японской кухни он, естественно, знаком. Можете приготовить его у себя дома.


Ингредиенты:
Бульон куриный 1 л
мисо паста 200 г
аджиномото (глютомат) 5 г
сухой рыбный бульон 10 г
соевый сыр «Тофу» 100 г
водоросли «Вакаме» 10 г
стружка тунца 100 г

Приготовление

Заливное из судака



Заливное из судака - очень новогоднее блюдо, как считаете? И, что важнее, вкусное!


Ингредиенты:
судак - 1 шт.
салатные листья - 70 г
помидоры черри - 40 г
лимон, лайм - 40 г
желатин - 40 г
рыбный бульон - 120 г
перец болгарский - 60 г
зелень - 20 г

Приготовление