Без заголовка |
|
Без заголовка |
Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)
3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь.
Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл.
Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее.
Выход около 2,5литр.
автор
|
Без заголовка |
Маринованые помидоры:
репчатая луковица
сладкий перец
морковка
кусочек жгучего перчика
сельдерей,укроп
лавровый лист
перец горошком.
Укладываем плотные целые помидоры.
Заливаем кипящей водой, прикрываем крышкой,на 15 минут.
Сливаем воду в кастрюлю, в банку добавляем по 1 ст.л. сахара и соли (то есть пропорции - на 1,5л. воды по 1 ст.л. соли и сахара и полчайной ложки лимонной кислоты или 2 ст.л. 9% уксуса).
Снова кипятим и заливаем помидоры, всыпаем полчайной ложки лимонной кислоты и укупориваем крышки.
Переворачиваем и закутываем в одеяло до полного остывания.
Аджика домашняя
2,5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1кг сладкого перца, 1 кг яблок, 100 г красного стручкового перца хорошо промойте, пропустите через мясорубку, положите в кастрюлю и варите 1 ч с момента закипания.
Затем смесь остудите, добавьте 200 г толченого чеснока, 1 стакан сахара, 0,25 стакана соли, по 1 стакану уксуса и растительного масла, хорошо перемешайте, положите в горячие банки и закройте крышками.
Храните аджику в прохладном месте.
Вяленые помидоры:
Инструкции:
Некрупные помидоры, можно те, которые не очень
хорошего качества и дешевые, те самые из которых готовят томатную пасту, порезать на половинки, срезами уложить на противень (лучше всего готовить сразу несколько противней, экономичнее) посыпать специями. Соль не нужна. Поставить все в духовку на 100 градусов и вялить до такой степени, чтобы они усохли (иногда на это уходит 24 часа), то есть стали похожи на засохшие томаты.
Взять по две половинки помидора, начинить анчоусами или каперсами, сколоть две половинки зубочисткой, положить в банки ( и т.д. по вкусу) и залить маслом (его можно будет использовать много раз и не выкидывать, когда кончатся помидоры, можно оставить для следующей партии), можно залить маслом, которое настаивалось на перчиках чили. Есть можно на следующий день, выкладывая на маленький сухарик из хлеба или тостик.
Маринованные сливы с чесноком
На 3 литра:
2 кг слив,
чеснок (зубочки) по количеству слив (если крупные, то можно разрезать на 2-3 дольки)
750 г воды,
300г сахара,
100мл уксуса,
3 штучки гвоздики,
6 горошин душистого перца.
Сливы помыть, надрезать и вынуть косточки. Вложить в каждую сливу вместо косточки зубчик чеснока. Это можно делать двумя способами, вдоль и "шапочкой" - кому как нравится :)
Уложить сливы в простерилизованные банки и залить горячим маринадом. Оставить на ночь. Маринад слить, еще раз прокипятить, залить сливы и закатать.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Winstep Nexus - компактная, удобная и красивая панель
для быстрого запуска программ и открытия документов (файлов, папок) в стиле
панели аналогичного назначения в Mac OS. Поддерживает множество скинов, выбора
звукового оформления. Гибкая система настроек и русский интерфейс не оставят
вас равнодушными к этой программе.
Набор красивых курсоров для Windows.
Программа предназначена для изменения интерфейса Windows XP
x86 (32-bit), делая его похожим на Vista и Seven. Отличительной чертой XPLife
является стабильная работа и поддержка двух собственных точек восстановления
системы. При трансформации системы, изменяется огромное количество иконок,
картинок, добавляются новые функции, звуки, курсоры, обновляются до 500
системных файлов, всего около 4000 ресурсов.
Winstep Xtreme - Новое решение в оформлении рабочего стола:
Winstep Xtreme призван полностью заменить стандартную оболочку Windows.
В пакет входит несколько модулей (NextSTART, WorkShelf, FontBrowser, NeXuS),
каждый из которых выполняет отведенную ему роль в оформлении рабочего стала.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня узнала что здесь самая лучшая полиграфическая продукция.Причем цена не дорогая,а качество отличное!!!
==========================
Мне сегодня подлруга подсказала не плохой интернет магазин линзы. Хочу на дня заказать контактные линзы для глаз.Тут цены не кусачие! И вам тоже советую посетить этот магазин.
=========================================
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Я предлагаю вам приобрести
мыло ручной работы.
Мыло изготовлено мною из натуральный ингредиентов с добавлением эфирных масел и различных косметических средств.
Кто хочет приобрести мыльце пишите в комментах или же на адрес irina200_71@mail.ru
мыло " мармелад"
состав- масло виноградной косточки, персиковое,
вит. А и Е, аромат свежая малина, вес 120гр.
|
Без заголовка |
далее...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Метки: кладезь всего! |
Без заголовка |
|
