Вообще-то знаменитость художника будет отражена в стоимости его часа работы. Чем более известен он будет, тем дороже будет заказать картину у него, тем больше будет стоить за час его работы. С другой стороны, есть понятие коньектуры, в результате которой стоимость картин испытавала скачкообразные изменения. Т.е. существует зависимость не только от стоимости затраченных материалов и энергии.
Напрашивается вывод, что не возможно предсказать историю развития стоимости картины. Таким образом, паралели из физики, в общем случае, оказываются не приминимыми.