Для приготовления десерта из чернослива с творогом, 300 г чернослива промойте, залейте горячей водой, оставьте под крышкой для набухания, после чего удалите косточки.
100 г творога протрите сквозь сито, смешайте с 1 яйцом и 50 г сахара.
Этой массой наполните чернослив, положите его на сковороду, полейте 100 г сметаны и запеките в духовке.
При подаче десерт из чернослива с творогом полейте маслом. Отдельно подайте сметану.
