Состав:

- картофель 2шт.
- морковь 2шт.
- язык свиной 2шт.
- огурец маринованный 3шт.
- чернослив 150г
- яйца 4шт.
- орехи грецкие 100г
- майонез 300г


-Овощи отварить, натереть на крупной терке. Огурец нарезать кубиками.
-Языки отварить, нарезать кубиками. Чернослив мелко порезать, орехи измельчить.
-Салат выкладываем в кольцо (диам.21см) слоями:

- картофель
- чернослив
- язык свиной
- огурец маринованный
- морковь
- желтки
- орехи грецкие
- белки

Все слои промазать майонезом. Готовый салат украсить, еловая лапка сделана из укропа.

автор Lena12
vkusno.ucoz.net