Манговый тортик





Бисквит готовый или испечь
0.5 л валмиерского йогурта со вкусом манго (для меньшей формы достаточно 0.3л)
творог валмиерский не зернистый 0.5 жирности (красная пачка, если пожирней- зеленую)
желатин 25г+20г
сахар - по вкусу
ваниль 2 ч.л.
2 баночки детского питания манго (консервированный манго или другие экзотические фрукты)

Испечь бисквит в разъемной форме. Или выложить уже готовый.

Смешать миксером йогурт и творог. Вмешать консервированные экзотические фрукты кусочками или консервированный манго. По вкусу добавить сахар. 25 г желатина (в теплой воде дать набухнуть, немного нагреть и влить). Залить форму с бисквитом. Дать застыть.

Тем временем приготовить желе. Две баночки детского питания семпер манго развести чуть чуть водой, добавить ваниль и сахара по вкусу. Влить подготовленный желатин (где-то 15-20г). Залить застывший торт.

Быстро и вкусно!