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×åòâåðã, 25 Ôåâðàëÿ 2010 ã. 10:41 + â öèòàòíèê
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Ïðèãîòîâëåíèå:

Êàðòîôåëü î÷èñòèì è íàòðåì íà òåðêå, îòîæìåì ëèøíèé ñîê. Äîáàâèì êàðòîôåëü è ÿéöî â ôàðø, ñîëèì, ïåð÷èì è òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.

ßéöà âçîáüåì ñ ìîëîêîì, äîáàâèì çåëåíü è ïîäæàðèì îìëåò.

Îìëåò íóæíî ðàçðåçàòü íà ïîëîñêè è ñâåðíóòü êàæäóþ èç íèõ â ðóëåòèê.

Ñäåëàåì èç ôàðøà ëåïåøêè, âíóòðü ïîëîæèì íàø îìëåò è ñôîðìèðóåì çðàçû. Îáæàðèì çðàçû ñ äâóõ ñòîðîí íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, ïîñëå ÷åãî âûëîæèì íà ïðîòèâåíü.

Ñûð è ÷åñíîê íàòðåì íà ìåëêîé òåðêå, ñìåøàåì ñî ñìåòàíîé è çàïåêàåì äî êðàñèâîé ðóìÿíîé êîðî÷êè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!...

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Èðàò   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè ×åòâåðã, 25 Ôåâðàëÿ 2010 ã. 10:42 (ññûëêà)
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