Это очень простое и вкусное блюдо.Практически все овощи достала из  морозилки и в кухне запахло летом))))

Самым сложным, в моем арсенале домохозяйки, было, научиться готовить рассольник.

Мамин рецепт, советы из интернета – все приводило к неоднородной массе со вкусом огурцов, которую и супом то назвать стыдно… Но не все так печально! Методом проб и ошибок был создан оптимальный рецепт, коим и хочу поделиться.

Булочки из дрожжевого теста. Очень вкусные.

Из теста сформовать лепёшки, выложить начинку и скатать в трубочки. Свернуть пополам, вывернуть и выложить на смазанный жиром противень. Поставить в тёплое место на 1 ч. Затем смазать яйцом и выпекать в духовке 20 мин.
1 ст.молока, 3 яйца, 50 г дрожжей, 100-150 г маргарина, 3 ст.муки, соль. Для начинки: 1 ст.сахара, 200 г сливочного масла или маргарина.


Пошаговые фото смотреть здесь.

 Почти раз в месяц я точно готовлю эти острые крылышки на выходных под кино и пивко, но часто такое есть я не советую, потому что, сами знаете, что и так нам хватает вредной еды в рабочее время, особенно с быстрыми и беглыми перекусами в общепитах.

Рецепт очень простой, а главное очень бюджетный!:)

РЕЦЕПТ ОСТРЫХ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК ВО ФРИТЮРЕ

Приготовить этот пирог не занимает много времени.В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок.Попробуйте,Вам понравится

Форель запеченная в фольге

закуска"На поляне"

Вкуснейший пирог

Мясные кексики с начинкой

Горбуша под шубкой

Нежнейшие котлетки из куриной грудки и сыра

2 куринные грудки (имеется ввиду белое филе) мелко порезала (именно порезала, а не перекрутила)+150 гр. твёрдого сыра тоже порезала кубиками+2 яйца+2 ст л муки+соль. Всё хорошо перемешала и жарила на растительном масле с 2 сторон.Очень нежные, вкусные, сочные!!!

Рецепт Тихо Натальи.

Курица в пиве

Треска запеченная в фольге

Тесто на пирожки

Горячая закуска в лаваше

На тонкий лаваш, разрезав его на 2 части, выложила слегка поджаренный куриный фарш (0,5 кг, добавив специи по вкусу, чуть майонеза), сверху тертое вареное яйцо (по 2 штуки на каждую половинку), сыр, зелень, в одну из половинок еще положила жареные шампиньоны с луком,свернула,выложила на смазанный растит.маслом противень, сверху смазала смесью из желтка и сметаны, на полчаса в духовку при 180 гр.Очень вкусно и в холодном и в горячем виде.Приятного аппетита!

Рецепт Натуси.

Свиные кармашки.

По данным этимологических словарей славянских языков  слово борщ произошло от названия растения: первоначально борщом назывался борщевик, съедобные листья которого использовались в пищу (по-видимому, распространённое мнение о том, что «бърщь» является старославянским названием свёклы, следует отнести к народной этимологии: это значение не зафиксировано в словарях древних славянских наречий, однако на украинский язык свёкла переводится как буряк).

КАБАЧКИ С МЯСОМ НА ШПАЖКАХ