Цитата сообщения Aleksa_Relax Крабовые котлеты




1 пачка крабовых палочек, 150 г сыра, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, немного муки.

Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой трке, туда же натереть сыр и чеснок. Всё перемешать и добавить сырое яйцо. Из полученного фарша сформовать небольшие котлетки, обвалять в муке и жарить в растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.